Antiguo Recetario Medicinal Azteca

40 Pages·2007·0.21 MB·Spanish

ANTIGUO RECETARIO
MEDICINAL AZTECA

CURESE CON PLANTAS Y YERBAS

CUARTA EDICIÓN

GÓMEZ GÓMEZ HNÓS. EDITORES, S. de R. L.
CALZ. SAN LORENZO Núm. 37
COL. LOS ANGELES FEMENINA IZTAPALAPA, 09830, D. F.
SUCURSAL, MONEDA 19-B.
MEXICO 06060, D. F.
INTRODUCCIÓN

Desde tiempos antiguos los aztecas usaban las plantas y hierbas para curar numerosas
enfermedades; en la actualidad, la Farmacopea Moderna usa elementos vegetales en la
elaboración de medicamentos.
Hoy por hoy, la Medicina Natural es la forma más sencilla, menos riesgosa y más económica para
aliviar los padecimientos más frecuentes agudos que no requieren de intervención quirúrgica; por
lo que le estimulamos a que lea y aprenda al través de las páginas de este libro y nos acompañe a
penetrar en el maravilloso y fantástico mundo vegetal, que la Naturaleza ha puesto a nuestro
alcance, para obtener el mejor aprovechamiento de él.
Muchas gracias por la atención que se sirvan dar a la presente obra.

Prof. JOSE ATZIN
Autor
ABEDUL (Betula Alba).- El abedul es un árbol que pertenece a la familia de las betuláceas; sus
hojas son pequeñas, puntiagudas y con bordes dentados; su tronco produce una resina
denominada 'betulina' usada para curtir y aromatizar la piel y de su corteza se obtiene un líquido
azucarado llamado "agua de abedul" utilizado en la preparación de bebidas alcohólicas.
Propiedades: La corteza del abedul blanco es útil como diurético (para aumentar la secreción y
excreción de orina) y para bajar la fiebre.
Modo de Empleo: Se hace un cocimiento con 10 gramos de corteza de abedul en un litro de agua
y se toma como agua de uso o de tiempo.

ABROJO.- El abrojo es una planta que pertenece a la familia de las cigofiláceas y que crece en
áreas arenosas y pedregosas principalmente en regiones templadas y frías de México.
Propiedades: El abrojo se usa como diurético, para combatir las afecciones del pecho, oftalmías
(inflamación de los ojos) e inflamaciones del hígado.
Modo de Empleo: Como diurético: Se hace un cocimiento con 10 gramos de raíz de abrojo para
1/2 litro de agua; se hierve durante un cuarto de hora y se toma como agua de uso endulzado con
azúcar.
Contra las afecciones del pecho y oftalmías: Se hierven 20 gramos de hojas en un litro de agua y
se toma como agua de tiempo.
Para las inflamaciones del hígado: Se aplican las hojas en cataplasma sobre la parte afectada.

ABROTANO (Artemisa abrotanum).- El abrótano es una planta de origen europeo, que alcanza
un metro de altura y cuyos tallos son rastreros. Existen dos especies denominadas macho y
hembra, de las cuales la primera- es la que se usa con fines terapéuticos.
Propiedades: Posee propiedades estimulantes, tónicas, antiespasmódicas y emenagogas (para
provocar la menstruación), por lo cual no se indica en mujeres embarazadas.
Modo de Empleo: Para la falta de apetito, languidez y debilidad estomacal. Se prepara una
infusión con 10 gramos de t hojas en un litro de agua y se toma una taza antes de las comidas.
Como vernífuga (para arrojar parásitos intestinales). Se prepara la misma infusión y se toma una
taza media hora antes j de los alimentos.
Contra la epilepsia: Se pulverizan 2 gramos de raíz y se añaden a una taza de té de tila caliente y
se toma lentamente j al presentarse el ataque.
Contra la histeria: Se hierven 10 gramos de hojas en un litro de agua y se toman de 3 a 4 tazas al
día endulzadas al gusto con miel de abeja.
Contra las reglas o menstruaciones atrasadas: Se hierven durante quince minutos de 7 a 10
gramos de hojas en medio litro de agua, o bien, en un litro de agua hirviendo se agregan una pizca
de abrótano, una pizca de manzanilla, una pizca de ajenjo (tallos), una pizca de ruda, una pizca de
manrubio y una pizca de melisa y una pizca de flores de calcidonia. Se hierve durante 30
segundos, se deja reposar, se cuela y se toman de 3 a 4 tazas diariamente, endulzadas con un
poco de miel de abeja.

ACANTO.- Es un grupo de plantas con hojas espinosas y flores de colores que varían desde el
blanco al violeta.
Propiedades: Contra las picaduras de tarántulas y contra las quemaduras de primer grado.
Modo de Empleo: Contra el piquete de tarántula se extrae el jugo viscoso de las hojas y se aplica
sobre la parte atestada.
Contra las quemaduras de primer grado: Se colocan las hojas sobre la piel lesionada. Si la
quemadura es grave, se machacan las hojas, se forma una pasta suave con un poco de agua y se
unta sobre la región dañada.
ACEBO.- El acebo es un arbusto de hermosas flores blancas y pequeñas, fruto blando, rojo y
redondo y cubierto de hojas verdes obscuras y con bordes espinosos.
Propiedades: Se usa para bajar la fiebre y provocar sudoración.
Modo de Empleo: Se hierven de 15 a 30 gramos de hojas frescas en 1/2 litro de agua, durante un
cuarto de hora y se toman de 3 a 4 tazas al día.

ACEDERA.- Es una planta de sabor agrio, hojas ácidas y raíz seca.
Propiedades: Antiescorbútica, laxante y diurética.
Modo de Empleo: Contra el escorbuto: Se mascan las hojas crudas y luego se degluten.
Para aumentar la secreción y excreción de orina: Se cocen 10 gramos de raíz en 1/2 litro de agua
y se toma como agua de uso.
Contra los tumores, flemones y abscesos: Aplicar cataplasmas de hojas de acedera y cebolla, bien
picadas sobre la región afectada.
Para purificar la sangre: Se prepara un caldo en la forma siguiente: Se hierven en un litro y medio
de agua. 10 gramos de raíz de acedera, 10 gramos de fresas, 10 gramos de achicoria silvestre, 10
gramos de diente de león y un puñado de hojas de borraja. Ya hervido, se pasa por un paño,
exprime y el líquido o tisana se toma. Es útil para personas nerviosas, estreñidas y biliosas. Las
personas enfermas de asma, hígado, estómago o riñones deben abstenerse de tomarlo debido a
la gran cantidad de oxalatos de calcio que contiene.

ACEITE DE OLIVA .-El aceite de oliva es un alimento estupendo por la gran cantidad de
vitaminas, hierro, sodio y potasio que posee.
Propiedades: Se usa para combatir el estreñimiento, contra las afecciones hepáticas, para
desintoxicar el organismo en personas envenenadas y contra las diarreas y pujos.
Modo de Empleo: Contra el estreñimiento, tomar una cucharada sopera de aceite de oliva puro por
la noche, antes de acostarse o bien, en ayunas.
Para las afecciones hepáticas (cálculos del hígado y bilis), tomar una cucharada de aceite de oliva
mezclado con cinco gotas de jugo de limón en ayunas y antes de dormir.
Para el envenenamiento de sangre, tomar grandes dosis de aceite de oliva hasta expeler el
veneno.
Contra la diarrea y pujos, mezclar 1 cucharada de vino tinto, 1 cucharada de aceite de oliva y 1
cucharada de agua de rosas y tomarla 2 veces al día, una en la mañana y otra por la noche.

ACELGA.- La acelga es una hortaliza que pertenece a la familia de las quenopodiáceas, rica en
vitaminas A y C. Posee unas hojas lisas, grandes y brillosas y tallos gruesos y fibrosos.
Propiedades: Emolientes, refrescantes y laxantes.
Modo de Empleo: Como refrescante y laxante, se aconseja comer las hojas crudas en ensalada,
aderezada con aceite, sal y vinagre al gusto.
Para abscesos y tumores, machacar en el mortero o molcajete, las hojas crudas junto con un
pedazo de cebolla y aplicar en forma de cataplasma sobre la parte afectada.
Contra la artritis y enfermedades del hígado, se recomienda tomar el caldo de su cocimiento y
comerla a grandes cantidades, ya sea cruda o hervida en muy poquita agua. Asimismo, es útil el
zumo con un poco de sal.

ACHICORIA DULCE.- La achicoria dulce es una planta silvestre, comestible y de propiedades
medicinales.
Propiedades: Emolientes.
Modo de Empleo: Para ablandar tumores y abscesos, aplicar las hojas en compresas o
cataplasmas sobre la parte afectada.
ACHICORIA SILVESTRE.- Es una planta que crece en forma silvestre en los campos europeos
y en regiones con condiciones climatológicas similares.
Propiedades: Febrífuga, aperitiva, digestiva, anti-inflamatoria y purgante.
Modo de Empleo: Contra las fiebres intermitentes, tomar una cucharada cada 2 a 3 horas del
cocimiento preparado con 5 a 7 gramos de hojas en 1/2 litro de aglua.
Como aperitiva (abrir el apetito) y ayudar a la digestión (digestiva), hacer una infusión con 15 a 30
gramos de raíz previamente puesta a secar a la sombra, hervida en 1/2 litro de agua, hasta que se
consuma a la mitad; tomar una tacita antes de cada alimento.
Contra las inflamaciones de garganta y de pecho, preparar un jarabe con partes iguales de azúcar
y de jugo de achicoria y tomar una cucharada cada dos a tres horas.
Como purgante infantil, tomar de 8 a 10 gramos del jugo o zumo de la planta antes de acostarse.

ACHIOTE.- El achiote es una planta que produce una sustancia de color carmesí obtenida del
tegumento de las semillas. Su nombre es de origen azteca (achiotl) y los indígenas sureños la
denominaban pumacua o chacuanguarica.
Propiedades: Contra la insolación, contra la ictericia, contra la inflamación de las amígdalas
(anginas) y excoriaciones bucales, contra quemaduras, erisipela, asma, pleuresía (inflamación de
la pleura, membrana que recubre los pulmones) y disneas, contra las enfermedades del recto y
contra los dolores de cabeza.
Modo de Empleo: Contra la insolación, se prepara un polvo en la forma siguiente: Se ponen las
semillas del achiote en agua caliente durante varias horas y posteriormente se frotan fuertemente
hasta que suelten la tinta que contienen. Luego, se dejan en reposo dentro de una vasija hasta
que en el fondo de ella se junte un sedimento o masilla de color rojo, el cual se pondrá a secar
bajo el sol. El polvo así formado, se mezcla con aceite de coco y la pasta o pomada formada se
aplica en las sienes, frente y cuello.
Contra la inflamación de las amígdalas y excoriaciones en la boca, se toma una pizca de los
polvos anteriores y se combinan con una cucharada de vinagre y una taza de agua de arroz. Con
este líquido se hacen buches 3 a 4 veces al día.
Contra las quemaduras y erisipela, se forma una pasta con aceite de oliva y los polvos antes
mencionados y se aplican sobre la región(es) afectada(s).
Contra el asma, pleuresía y disnea, se toma una pizca de polvo que se disuelve en una taza de
agua de saúco o de lechuga y se toma en ayunas.
Contra enfermedades del recto, se aplica una lavativa con el cocimiento de las hojas.
Contra los dolores de cabeza (neuralgias), se ponen las hojas sobre las sienes.

ADORMIDERA O AMAPOLA .- La adormidera es una planta herbácea, que pertenece a la
familia de las papaveráceas; posee flores blancas o rosadas, hojas anchas y un fruto largo y
globuloso.
El opio, poderoso narcótico, usado en terapéutica médica, se obtiene de la cápsula verde de la
planta, mediante incisiones hechas en la misma.
Propiedades: Somníferas, analgésicas, contra la disentería, contra la diarrea, tos rebelde, asma y
antipirética (baja la fiebre).
Modo de Empleo: Para facilitar el sueño, calmar el dolor, bajar la fiebre, curar la tos y el asma,
preparar una tisana con 4 gramos de pétalos vertidos en 200 gramos de agua hirviendo; se deja
reposar durante quince minutos y se toma una cucharada cada hora, hasta sentir mejoría.
Contra la disentería y diarrea, tomar una cabeza de la planta, dividirla en cuatro porciones,
eliminando todas las semillas; se hierve durante cinco minutos una porción para un litro de agua,
se deja reposar, se cuela y ya tibia, se usa en lavativa.
AGUACATE.- El aguacate es un árbol lauráceo, de tallo leñoso, hojas verdes y fruto altamente
nutritivo, con gran cantidad de vitaminas.
Propiedades: Afrodisíacas, combate la caspa y tiña en el cuero cabelludo, contra cólicos
menstruales y hemorragias, contra la tos, disentería, gota, peritonitis (inflamación de la- membrana
que recubre la superficie interior del vientre), lombrices intestinales y para matar piojos y liendres.
Modo de Empleo: La pulpa del aguacate es un afrodisíaco, magnífico, ya que aumenta la tonicidad
de los órganos sexuales, aumentando en esta forma el apetito sexual.
Contra la caspa y tiña, moler el hueso o semilla con aceite de ricino y friccionar con esta pasta el
cuero cabelludo. Posteriormente, se cubre el cabello con un plástico o franela y al siguiente día, se
lava muy bien.
Contra cólicos menstruales, hemorragias y tos, tomar una taza del cocimiento de 2 hojas para un
cuarto de litro de agua.
Contra la disentería, se pulveriza la semilla o hueso, se asa y se toma 1 gramo de este polvo en
ayunas.
Para dolores reumáticos y gotosos, se frota la parte afectada con una toalla seca, con la finalidad
de activar la circulación sanguínea; luego, frotar un poco del extracto fluido de semilla de aguacate
y cubrir con una franela. El extracto fluido se prepara con 4 semillas o huesos de aguacate,
partidas en pequeñas porciones y macerados en alcohol durante varios días.
Para la peritonitis, hervir durante cinco minutos en dos litros de agua, un hueso de aguacate
cortado en trocitos, dos ramas de manzanilla y un queso de tuna, se cuela y se aplica en lavativa
rectal, lo más caliente que se tolere.
Contra las lombrices y parásitos intestinales, tomar en ayunas una taza de la infusión hecha con el
hueso o cáscara de aguacate remojado en agua caliente.
Para matar piojos y liendres, se hierven en un cuarto de litro de agua, 5 huesos de aguacates
picados y dos ramitas de ruda. Se lava el cabello, se friccionan fuertemente el cocimiento
anteriormente citado en el cuero cabelludo; luego, se envuelve la cabeza con una toalla y los
parásitos se desprenderán.

AHUEHUETE.- El ahuehuete es un árbol que crece preferentemente en lugares cercanos a las
corrientes de agua o en lugares húmedos. Pertenece a la familia de las coníferas y llega a
alcanzar hasta 50 metros de altura.
Propiedades: El cocimiento de las hojas se usa para curar las várices y hemorroides. Asimismo,
sirve como tónico para el corazón, principalmente en los casos de insuficiencia de la válvula mitral,
en las congestiones de los pulmones, hígado y riñón. Favorece la eliminación de los líquidos
retenidos en el organismo (edema), disminuye la hipertensión, alivia la tos, la dificultad para
respirar y la diarrea. Aplicadas las hojas en cataplasma, favorece la cicatrización de las heridas.
Modo de Empleo: Tomar durante 3 a 4 días el cocimiento de 3 gramos de hojas para 100 grs. de
agua.
Para cicatrizar heridas y úlceras, colocar las hojas en forma de cataplasma sobre la parte
afectada.

AJENJO.- El ajenjo es una planta compuesta que se cultiva en terrenos pedregosos. Su nombre
se deriva del sabor amargo que posee. Contiene tres principios activos: una materia azoada, una
resinosa y un aceite esencial.
Propiedades: El ajenjo estimula el apetito, favorece la digestión, expulsa parásitos intestinales,
provoca la menstruación en mujeres débiles, combate el flujo blanco o leucorrea y al exterior, se
usa la infusión de la planta para lavar llagas y heridas infectadas.
Modo de Empleo: Tomar medio vaso antes de los alimentos del cocimiento de 3 a 5 gramos de
planta para medio litro de agua.
Para expulsar parásitos intestinales, preparar un cocimiento con 2 gramos de hojas de ajenjo, 2
gramos de sabina y un litro de agua, hervir durante diez minutos, colar y agregar 2 gramos de
aceite de ricino. Con esto, aplicar a diario lavativas rectales.
Para lavar llagas y heridas infectadas, hacer una infusión con 25 gramos de planta para medio litro
de agua.

AJO.- El ajo es una planta liliácea, compuesta de una raíz bulbosa y de una cabeza que contiene
de 6 a 12 dientes o bulbitos, por una película membranosa y muy fina. Tiene un color' y sabor
fuertes y es muy usado como condimento culinario.
Propiedades: Estimulante del apetito y de la digestión, facilita el funcionamiento hepático y renal,
evita las fermentaciones pútridas del intestino, evita el estreñimiento y aumenta lasa micciones de
orina. Combate la anemia propiciando la formación de glóbulos rojos, es un poderoso
desinfectante y microbicida, mejora la circulación sanguínea, evita las afecciones¡ bronquiales; es
útil a personas diabéticas, reumáticas e hipertensas, tonifica los pulmones y cura el asma,
bronconeumonía y disnea (dificultad para respirar), calma la tos y disminuye] los ataques de
difteria y tosferina; asimismo, sirve para expulsar parásitos intestinales, principalmente oxiuros,
alivia las neuralgias (dolores), la cefalalgia (dolores de cabeza), insomnio, histerismo y melancolía,
sirve en casos de roña y jiricua, arteriosclerosis gota y várices. Actúa como rubefaciente (produces
una reacción en la piel y membranas mucosas en forma de unas mancha roja debido a su acción
irritante) que hace que se inhiba el veneno en los piquetes de mosquitos, alacranes y abejas.
Previene las fiebres y tuberculosis y algunas personas lo recomiendan contra el paludismo y la
rabia, regenera la piel en casos de quemaduras leves y reblandece y desaparece los callos, quita
la sed y la boca amarga.
Modo de Empleo: Las variadas propiedades del ajo son mucho más eficaces cuando se come
crudo, ya que la acción del calor hace que pierda su utilidad. Sin embargo, el ajo es indigesto y en
ocasiones, provoca eructos desagradables por lo que para evitar esos malestares, lo primero que
hacemos es machacar tres dientes de ajo y comerlos sin masticarlos a la mitad de los alimentos
con la finalidad de que no irriten la mucosa estomacal y se facilite el tránsito rápido al intestino.
Otras formas es comerlos en ensaladas, cocidos en leche o combinados con agua, jugo de limón,
en tintura, etc.
Para estimular el apetito y la digestión, comer tres dientes de ajo crudos y molidos con una poca
de agua, de preferencia antes o durante los alimentos. También, para este mismo objetivo, se
puede cocer una cabeza de ajos en un litro de agua, agregarle jugo de limón y azúcar al gusto y
tomarla como agua de tiempo, a cualquier hora del día.
Para la anemia, preparar una ensalada con rábanos, lechuga, jitomate y ajos crudos y
machacados, aliñada con un poco de aceite y sal.
Para mejorar la circulación sanguínea, comer 2 a 3 dientes de ajo crudos y machacados en
ayunas.
Para bajar la presión arterial en las personas hipertensas, picar finito un diente de ajo y pasarlo
con agua en ayunas durante varios días.
En casos de asma, disnea, tos, tosferina, difteria y afecciones bronquiales, hervir en medio litro de
agua, 8 dientes grandes de ajo, pelados y machacados, agregarle un poquito de orégano, colar y
endulzar con dos cucharadas de miel de abeja; de esto, tomar una cucharadita cada hora hasta
que desaparezcan las molestias, evitando tomar cualquier bebida o alimento frío. Para este mismo
fin, cocer en medio litro de leche, media cabeza de ajos con dos zanahorias, endulzar al gusto con
miel de colmena y tomar un vaso de este cocimiento tibio antes de acostarse.
Para expulsar los parásitos intestinales, se pica una cabeza de ajo y se calienta en un cuarto de
litro de leche, sin que hierva; se deja reposar durante 3 a 4 horas, se cuela y se toma en ayunas
durante 9 a 10 días, al cabo de los cuales los parásitos serán expulsados.
Para curar la roña que aparece primordialmente en la zona del cuello, se toma un diente de ajo, se
abre a la mitad y se frota vigorosamente sobre la región afectada. Pasadas tres horas
aproximadamente, se aplica un poco de jugo de limón, tres veces al día y se repite la operación
hasta que desaparezca la enfermedad.
Contra el reumatismo, tomar dos dientes de ajo, abrirlos por la mitad y aplicarlos fuertemente
sobre la parte adolorada, hasta que salga su jugo. Repetir varias veces al día la misma ejecución y
evite el contacto con el agua o enfriamientos después del tratamiento.
Contra las picaduras de mosquitos, alacranes y abejas, machacar un diente de ajo y ponerlo en
forma de emplasto sobre el área picada.
Para el paludismo, tomar tres dientes de ajo enteros y un vaso de leche caliente cada mañana.
Contra las fiebres hervir medio kilo de ajos en un litro de agua; luego, agregar medio kilo de
azúcar, dejar reposar, colar y tomar una cucharada antes de cada alimento.
Contra la rabia, tomar varias tazas al día de la infusión hecha con 100 gramos de ajos partidos en
pedacitos para medio litro de agua, se deja reposar durante un día y después, se exprime y se
endulza al gusto con azúcar o miel de abeja.
Para las quemaduras leves, tomar de 3 a 4 dientes de ajo, machacarlos, mezclarlos con aceite y
con esta pasta untar la piel afectada.
Para los callos y mezquinos, hacer una mezcla de ajo machacado y miel y aplicarla directamente
sobre los primeros durante varios días, posterior a los cuales, se reblandecerán y desaparecerán.
Para quitar rápidamente la sed, tomar una cabeza de ajo y licuarla con un litro de agua y beberla
como agua de tiempo.
Para quitar ese sabor de boca amarga que sufren ciertas personas por las mañanas, tomar un
diente de ajo crudo, machacarlo, colado en un vaso de agua con el jugo de dos limones.
Para el pie de atleta, espolvorear ajo en polvo sobre sus pies y usar calcetines limpios todos los
días.
Existe otra forma de aprovechar las propiedades curativas del ajo, "la tintura de ajo" la cual se
prepara machacando los dientes de dos cabezas de ajo y macerarlos en 250 gramos de alcohol
puro hasta que se forma una tintura. En seguida describiremos los efectos terapéuticos de dicho
extracto alcohólico (condensadas del folleto del doctor Helle, de Berlín):
1) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, atacan el ácido úrico y alivian los dolores en los
músculos y articulaciones, conocidos bajo la denominación de artritis, gota ciática y reumatismo.
2) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, benefician el aparato digestivo, curando el
estreñimiento y la constipación intestinal.
3) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, disminuyen en poco tiempo la hipertensión arterial.
4) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, activan el funcionamiento hepático.
5) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, hacen desaparecer las palpitaciones, sofocaciones
y angustias que padecen los cardiacos.
6) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, alivian la fatiga continua, las neuralgias, cefalalgias
(dolores de cabeza), el insomnio, el histerismo, la melancolía y la rigidez muscular.
7) 20 gotas de tintura en medio vaso de agua, curan las várices y hemorroides.

AJONJOLI.- Es una planta herbácea, de un metro de altura, tallo recto y raíz fibrosa que también
se conoce con los nombres de sésamo y alegría. De su fruto largado provisto de cuatro cápsulas
se extrae un aceite de sabor dulce y mucha semillas pequeñas y oleaginosas, fuente de vitaminas
del complejo B y de las sales minerales.
Propiedades: Las semillas son ligeramente purgantes y la harina de ajonjolí se usa para combatir
la desnutrición.
Modo de Empleo: Para el estreñimiento, cocer 30 gramos de semillas de ajonjolí en un litro de
agua y tomar medio vaso § en ayunas y antes de dormir.
La harina de ajonjolí, se tuesta y se agrega a los atoles, tamales, tortillas y otros alimentos.
ALBAHACA.-Es una planta anual que pertenece a la familia de las labiadas, de florecillas
blancas y hojas con bordes dentados, de olor agradable y fuerte que se utiliza como condimento
culinario.
Propiedades: Estimulantes y, contra las aftas (úlceras pequeñas que aparecen en la boca), útil
para personas que padecen de sofocaciones, alivia el zumbido de oídos y la sordera momentánea,
regulariza la menstruación, expulsa algunos parásitos intestinales, ahuyenta los malos olores y
puesta a macerar en alcohol y friccionada sirve para calambres, esguinces (distensión de una
articulación) y torceduras, dolores reumáticos y dolor de cerebro.
Modo de Empleo: Para estimular el organismo, tomar de 3 a 4 tazas al día de la infusión hecha
con 20 gramos de hojas para 200 gramos de agua.
Para las aftas, hacer gárgaras 3 veces al día con 40 gramos de hojas para 200 gramos de agua.
Para sofocaciones del pecho hervir 12 hojitas de albahaca en medio litro de agua durante cinco
minutos; enfriar, colar y tomar un vaso en ayunas y otro antes de acostarse, por 5 ó 6 días.
Para los zumbidos de oídos y sordera momentánea, moler unas hojitas de albahaca y con el jugo
impregnar un algodoncito, colocarlo en el conducto auditivo externo del oído enfermo y cambiarlo
constantemente hasta obtener que desaparezcan las molestias.
Par regularizar la menstruación tomar 4 tazas al día de la infusión preparada con 100 gramos de
hojitas de albahaca para un litro le agua.
Para expulsar algunos parásitos intestinales tomar diariamente en ayunas un vaso del cocimiento
hecho con 10 gramos de hojas para 100 gramos de agua.
Para ahuyentar los malos olores poner unas ramitas de albahaca en el cuarto o habitación
impregnado con olores desagradables.
Para los dolores reumáticos, de cabeza, calambres, esguinces y torceduras, macerar durante 8
días en un litro de alcohol partes iguales de albahaca, ruda y romero; con esto, friccionar la parte
afectada a cualquier hora del día o por las noches, cubriéndose después de efectuar la operación.

ALCACHOFA.- Es una planta compuesta que se cultiva en climas templados, de gran valor
nutritivo. La parte comestible es el botón que da origen a la flor, el cual tiene hojas de color verde
grisáceo que parten de una base canosa, muy sabrosa, en forma de corazón.
Propiedades: Útil en enfermedades hepáticas, tales como ictericia (enfermedad producida por la
presencia de pigmentos biliares en la sangre y caracterizada por el color amarillo de las
conjuntivas y piel), cálculos biliares, cirrosis hepática (enfermedad hepática que se caracteriza por
la destrucción de células del hígado y por granulaciones de color rosado) y congestiones
hepáticas, gota, reumatismo, artritis, fiebres intermitentes, anemia y raquitismo posee propiedades
diuréticas, aperitivas y laxantes.
Modo de Empleo: Para los trastornos hepáticos, macerar en un litro de agua, 100 gramos de
alcachofa durante 12 horas; luego, filtrar y tomar en 3 porciones, ores veces al día.
Para la gota, reumatismo y artritis, tomar como agua e tiempo el cocimiento de 120 gramos de
hojas para dos 1' os de agua y agregarle jugo de limón y azúcar o miel de abeja al gusto.
Asimismo, frotar con fuerza las partes adoloridas con el cocimiento de las hojas.
Para personas débiles, anémicas o raquíticas, comer la alcachofa como alimento ya sea cocida o
aderezada con aceite, sal y un poco de vinagre.
Como aperitiva (aumenta el apetito), diurética (aumenta la cantidad de orina) y laxante, comer la
alcachofa en cualquier cantidad, hervida o en ensalada.

ALCANFOR.- El alcanfor es un cuerpo cristalino, ardiente, sólido y blanco que se obtiene
hirviendo la raíz triturada, tronco y ramas del alcanforero en agua. Es soluble en alcohol y aceite
de olivo, pero insoluble en agua.
Propiedades: Sirve para calmar los dolores originados por golpes, torceduras, contusiones,
reumatismo (muscular o articular), gota y dolores de espalda.
Modo de Empleo: Disolver un pedacito de alcanfor (del tamaño de un garbanzo) en un cuarto de
litro de alcohol de 90° o de aceite de olivo y frotar vigorosamente la parte adolorida.

ALFALFA.- Es una planta leguminosa que se caracteriza por sus raíces profundas y fuertes, de
la que salen varios tallos con hojas integradas por tres hojuelas. Se cultiva en climas templados y
suelos ricos en cal.
Propiedades: Tranquilizantes, fortalece el organismo y los pulmones, desinflama los riñones,
aumenta la secreción láctea en la mujer que se encuentra amamantando a su bebé. En los niños,
ayuda a su desarrollo y evita el raquitismo.
Modo de Empleo: Para tranquilizar el sistema nervioso, un vaso en ayunas cada tercer día del
cocimiento hecho con 25 gramos de puntas y hojas tiernas para medio litro de agua, hervidas
durante tres minutos.
Para fortalecer el organismo y los pulmones, tomar jugo de alfalfa combinado con jugo de limón y
agua como agua de tiempo.
Para, desinflamar los riñones, hervir durante cinco minutos media rama de alfalfa y dos matas de
lechuguilla con todo y raíz en medie litro de agua; se serena durante varias horas y se toma en ay
iras y otro medio litro durante el transcurso del día.
Para aumentar la secreción láctea en la mujer, tomar el cocimiento de 50 gramos de puntas y
hojas tiernas en un litro de agua, varias tazas al día.
Para los niños, agregar hojas de alfalfa molidas a las sopas, ensaladas, atole, tortillas, etc.

ALMIDON.- Es un carbohidrato producido por las células vegetales (clorofila) bajo la influencia de
la luz, agua y anhídrido carbónico, de grandes propiedades alimenticias y medicinales.
Propiedades: contra el herpes, urticaria y salpullido.
Modo de Empleo: Aplíquese exteriormente en forma de cataplasma, polvo o agregado al agua de
baño.

AMULA DE MONTERREY.-
Propiedades: Antidiabéticas.
Modo de Empleo: Hacer un cocimiento con 10 gramos de planta, 6 hojitas de Guarumba para
medio litro de agua y tomar un vaso tres veces al día, antes de los alimentos.

ANACANUITE.- Es un arbusto de 5 metros de altura que pertenece a la familia de las
borragináceas y que crece en tierras húmedas y cálidas. Su tallo es leñoso, su corteza gris y su
fruto posee su mesocarpio de color negruzco y sabor dulce.
Propiedades: Alivia la tos e inflamaciones bronquiales y mucosalaríngea; calma la irritación y
disminuye la supuración en los casos de uretritis (inflamación de la membrana mucosa de la
uretra, conducto de la vejiga por donde se expulsa la orina), tiene propiedades afrodisíacas,
diuréticas, digestivas, aperitivas (estimula el apetito), estimulantes del organismo (aumenta la
energía muscular) y sé usa con resultados asombrosos contra los cólicos hepáticos y disentería.
Modo de Empleo: Para la tos e inflamaciones bronquiales y laríngeas, hervir en medio litro de
agua 15 frutos junto con pedazos de corteza, hasta que se consuma a la mitad; después, colar,
endulzar con azúcar y tomar de 3 a s cucharaditas al día.
Para obtener las demás propiedades terapéuticas antes mencionadas, tomar tres veces al día una
taza del cocimiento preparado con 10 gramos de leño para medio litro de agua o bien, una infusión
hecha con 10 gramos de hojas para medio litro de agua.

ANÍS VERDE.- EI anís es una planta de la familia de las umbelíferas, de un metro de altura, tallo
lampiño, flores pequeñas, fruto aromático y hojas hendidas y redondas.