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Analytiker-Taschenbuch PDF

488 Pages·1984·16.132 MB·German
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Analytiker-Taschenbuch . Band 4 An alytil(er- Taschenbuch Band 4 Herausgegeben von w. Fresenius . H. Günzler W. Huber· I. Lüderwald . G. Tölg Mit 106 Abbildungen und zahlreichen 1abellen Springer-Verlag Berlin Heidelberg NewYork Tokyo 1984 Prof. Dr. WILHELM FRESENIUS Institut-Fresenius Im lVIaisel, D-6204 Taunusstein Dr. HELMUT GÜNZLEH BASF Aktiengesellschaft ZAM Analytik - M 325 D -6700 Ludwigshafen Dr. WALTER HUBER BASF Aktiengesellschaft ZAM Analytik - M 320 D -6700 Ludwigshafen Prof. Dr. INGO LÜDERWALD Chemieschule Fresenius GmbH Dambachtal 20 D -6200 Wiesbaden Prof. Dr. GÜNTER TÖLG Institut für Spcktrochemie Bunsen-Kirchhoff-Str. 11 Postfach 778 D-4600 Dortmund 1 CIP-Kurztitelaufuahme der Deutscheu Bibliothek Analytiker-Taschenbuch Band 4 Berlin, Heidelberg, New York: Springer, 1984 ISBN-13: 978-3-642-69344-1 e-ISBN-13: 978-3-642-69343-4 DOl: lO.1007/978-3-642-69343-4 Das Werk ist urheberrechtlich geschützt. Die dadurch begründeten Rechte, insbesondere die der Übersetzung, des Nachdrucks, der Entnahme von Abbildungen, der Funksendung, der Wiedergabe auf photomechanischem oder ähnlichem Weg und der Speicherung in Daten verarbeitungsanlagen bleiben, auch bei nur auszugsweiser Verwertung, vorbehalten. Die Vergütungsansprüche des § 54, Abs. 2 "CrhG werden durch die 'VerwertungsgeseUschaft Wort', München, wahrgenommen. @) Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg 19M Softcover reprint ofthe hardcover 1st edition 1984 Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Buch berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme. daß Holehe Namen im Sinne der Warenzeichen-und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von jedermann benutzt werden dürften. 2154/3020-543210 Vorwort Die Analytische Chemie ist eine angewandte Wissenschaft, die weit über Chemie, Biochemie und Lebensmittelchemie hinaus für Biologie, Klini sche Medizin, Geowissenschaften, Umweltforschung, Umweltüberwachung und auch für die Physik grundlegende Bedeutung erlangt hat. Eine Fülle neuer analytischer Aufgaben und Möglichkeiten erwuchs aus diesem interdisziplinären Zusammenwirken: insbesondere der Physik und der Phy sikalischen Chemie verdankt die Analytik neue Verfahren; die Automati sierung der chemischen Analytik ist in rascher Entwicklung begriffen. Aus dieser Situation erstand die Forderung nach einem aktuellen, hand lichen Taschenbuch, das am Arbeitsplatz präzise Informationen über Prinzip und Anwendbarkeit der analytischen Verfahren bietet. Das etwa jedes Jahr erscheinende Werk soll, der Entwicklung folgend, in einer Reihe von Einzelbeiträgen neue und bewährte klassische "Grund lagen", "Methoden" und "Anwendungen" beschreiben. Im Anschluß an diesen Beitragsteil erscheinen ab Band 2 einige für den Analytiker ständig nützliche Informationen als "Basisteil", der in den Folgebänden laufend ergänzt bzw. überarbeitet wird. Das Taschenbuch hat seine Auf gabe erfüllt, wenn es dem analytisch Arbeitenden ein Hilfsmittel am Ar beitsplatz ist, das ihm täglich auftretende Fragen beantwortet bzw. ihm Hinweise gibt, wo er eine Antwort finden kann. Ein Sachregister erschließt den Inhalt jedes erscheinenden Bandes, das von Band 5 an auch den Inhalt der vorausgehenden Bände erfaßt. Das Autorenverzeichnis wird ebenfalls laufend ergänzt. Um eine optimale Inhaltsübersicht zu gewähren, werden ab Band 4 die Inhaltsverzeichnisse der vorangegangenen Bände abgedruckt. W. Fresenius, H. Günzler, W. Huber, 1. Lüderwald, G. Tölg Autoren Böck, Harald, Dr., BASF Aktiengesellschaft, ZAM/ M-325, D -6700 Ludwigshafen Brüssau, Rudolf, Dr., BASF Aktiengesellschaft, Kunststofflaboratorium, D -6700 Ludwigshafen Fitzky, Hans Georg, Dr., Bayer AG, IN AP TP, D-5090 Leverkusen' Frank, Hartmut, Dr., Institut für Toxikologie, Universität Tübingcn, Wilhelmstr. 56, D -7400 Tübingen 1 Garten, Rainer P. H., Dr., Institut für Spektrochemie und Angewandte Spektroskopie, Bunsen-Kirchhoff-Str. 11, D-4600 Dortmund 1 Heinecke, Wolfgang, Dr., Max -Planek-Institut für Medizinische Forschung, J ahnstr. 29, D -6900 Heidelberg Höhne, Günther, Dr., Sektion für Kalorimetrie, Universität Ulm, Oberer Eselsberg, D -7900 Ulm Holm, R., Dr., Bayer AG, Ing.-Bereich Angewandte Physik, D-5090 Leverkusen Huber, Walter, Dr., BASF Aktiengesellschaft, ZAM/ 1\1-320, D-6700 Ludwigshafen Hürlimann, Werner, Dr., Finanzabteilung PTT, Freiburgstr. 57, CH-3008 Bern Kettrup, Antonius, Prof. Dr., Fachbereich Chemie und Chemietechnik, Angewandte Chemie, Universität-GH Paderborn, Warburgcrstr. 100, D -4790 Paderborn König, Hans, Prof. Dr., Analytische Laboratorien der Blendax-Werke R. Schneider GmbH & Co Rheinallee 88. D -6500 Mainz 1 lUaehly, Andreas, Prof. Dr., The National Laboratory of Forensic Science S·581 01 Linköping, Swcden Sager, Manfred, Dr., ::\Iollardgasse 53-55/1/19, A -1060 Wien Schulte, El'hard, Dr., Institut für Lebensmittelchemie, Universität Mün ster, Piusallee 7, D -4400 Münster Storp, S., Dr., Bayer AG, Ing.-Bereich Angewandte Physik, D -5090 Lever kusen Tölg, Güntel', Prof. Dr., Institut für Spektrochemie und Angewandte Spektroskopie und Laboratorium für Reinststoffanalytik des MPI für Metallforschung, Stuttgart, Bunsen-Kirchhoff-Str. 11/13, D -4600 Dortmund 1 Zander, JlIaximilian, Prof. Dr., Rütgerswerke AG, Kekulestr. 30, D-4620 Castrop-Rauxel Inhaltsverzeichnis I. Grundlagen Taschenrechner - Einführung (W. Hürlimann) . . . . . . 3 Programmierbare Taschenrechner in der Analytik (W. Huber) 23 Mikroprozessoren - Einführung (W. Heinecke) 51 Forensische Analytik - Einführung (A. Maehly) 67 0 0 0 0 0 0 n. Methoden Thermogravimetrie - Differenzthermoanalyse (Ao Kettrup) 85 Mikrokalorimetrie (G. Höhne) 107 0 0 0 0 0 0 • 0 0 0 0 0 0 Fluorimetrie und Phosphorimetrie (M. Zander) 123 0 • 0 0 0 0 ESCA: Eine Methode zur Bestimmung von Elementen und ihren Bindungszuständen in der Oberfläche von Festkörpern (R. Holm, S. Storp) 159 0 0 0 0 0 0 0 0 • 0 0 0 0 0 0 0 0 • 0 0 0 0 0 0 0 0 Elektronen.Spin.Resonanz - Anwendungen und Verfahrensweisen (H. G. Fitzky) 181 0 • 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 • 0 • 0 Infrarot·Spektroskopie (H. Böck) 201 0 0 0 • 0 0 • • • 0 Protoneninduzierte Röntgen.Emissions·Spektrometrie (PIXE) Analytische Anwendungen (R. P. H. Garten) 259 0 0 0 Kapillar·Gas.Chromatographie (E. Schulte) 287 0 0 0 0 Gas·Chromatographie von Aminosäuren (H. Frank) 337 ID. Anwendungen Analyse kosmetischer Präparate (II) - Grundstoffe und Hilfs· mittel kosmetischer Präparate (H. König) 377 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Gel.Permeations.Chromatographie von Polymeren (R. Brü88au) 415 Spurenanalytik des Thalliums (M. Sager, G. Tölg) 443 0 Sachverzeichnis 467 Autorenregister 477 Inhalt der Bände 1-3 Band 1 I. Grundlagen Probenahme an festen Stoffen (G. Kraft) Lösen und Aufschließen (R. Bock) On-line Datenverarbeitung (W. Eichelberger, H. Günzler) Auswertung quantitativer Analysenergebnisse (G. Gottschalk) II. Methoden Elektrochemische Analysenverfahren (G. Kraft) Grenzen der Atomabsorptions-Spektroskopie (G. Knapp, W. Wegscheider) Tabellen zur Gas-Chromatographie (R. E. Kaiser) Prüfröhrchen (K. Leichnitz) Chiroptische Methoden (F. Snatzke, G. Snatzke) Fehlerquellen bei ionenselektiven Elektroden (K. Cammann) Röntgenspektralanalyse am Rasterelektronenmikroskop, I. Energiedispersive Spektrometrie (R. Klockenkämper) Methoden der Oberflächenanalyse (S. Hofmann) IH. Anwendungen Anwendungsbereiche der enzymatischen Analyse (G. Pfleiderer, H. E. Pauly) Mycotoxine, insbesondere Aflatoxine (R. E. Fresenius) Qualitative Untersuchungen von Farbstoffen (H. Schweppe) Nachweis von Rauschgiften und Dopingmitteln im Urin (W. Vycudilik) Quecksilber- und Organoquecksilber-Verbindungen im Wasser (F. H. Frimmel) Analyse von Plutonium (H. Kutter) Inhalt der Bände 1-3 IX Band 2 I. Grundlagen Größen- und Einheitensysteme; SI-Einheiten (J. F. Cordes) Techniken der Automatisierung chemischer Analysenverfahren (H. BarteIs) Ausschütteln von Metallhalogeniden aus wäßrigen Phasen (H. Specker) 1I. ~Iethoden Affinitätschromatographie (W. Brümmer) Elektronenspinresonanz organischer Radikale in Lösung (Ch. Wydler) HPLC, Schnelle Flüssigkeitschromatographie (H. Engelhardt, Gertrud j)'1. Ahr) Gas-chromatographische Trenn- und Bestimmungsmethoden in dcr anor ganischen Spurenanalyse (G. Schwedt) Röntgenspektralanalyse am Rasterelektronenmikroskop Ir. Wellenlängendispersive Spektrometrie (R. Klockenkämper) Neue Titrationen mit elektrochemischer Endpunktsanzeige (E. Schumacher, F. Umland) Differential-Pulspolarographie, Pulsvoltammetrie und Pulsinversvoltammetrie (H. W. Nürnberg) m. Anwendungen Chemischer Nachweis funktioneller organischer Gruppen (W. Huber) Methoden zur Bestimmung von Element-Spezies in natürlichen Wässern (G. Schwedt) Indikatoren und ihre Eigenschaften (V. Schmidt, W. D. Mayer) Filter-Atemschutzgeräte (C. E. von der Smissen) IV. Basisteil x Inhalt der Bände 1-3 Band 3 I. Grundlagen Genaue Messung schwacher Lichtflüsse mittels Photonenzähltechnik (J.-C. G. Bünzli) Probenahme und Probeaufbereitung von Wässern (H. Gudernatsch) Indikatoren und ihre Eigenschaften. Teil II (V. Schmidt, W. D. Mayer) Blutanalytik (D. Stamm, H. Wisser) 11. Methoden Solubilisationsmethoden (U. Pfüller) Isotachophorese (Th. Stiefel) Massenspektroskopie organischer Verbindungen - Ionisierungsverfahren (H. Budzikiewicz) Raman-Spektroskopie (B. Schrader) III. Anwendungen Zur Analyse kosmetischer Präparate (H. König) Analytische Pyrolyse von Polymeren und Tensiden (R. Denig) Präparative Schicht chromatographie (G. Szekely) Analytische Anwendungen der UV-VIS-Spektroskopie (H.-H. Perkampus) Gasspurenanalyse. Messen von Emissionen und Immissionen (H. Runge) IV. Basisteil I. Grundlagen

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