ebook img

analisis kelayakan finansial usaha pengolahan kopi arabika dan bioetanol muhammad fajar ... PDF

145 Pages·2015·39.84 MB·Indonesian
by  
Save to my drive
Quick download
Download
Most books are stored in the elastic cloud where traffic is expensive. For this reason, we have a limit on daily download.

Preview analisis kelayakan finansial usaha pengolahan kopi arabika dan bioetanol muhammad fajar ...

ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGOLAHAN KOPI ARABIKA DAN BIOETANOL (Studi kasus: Unit Pengolahan Kopi Arabika Usaha Tani Empat Desa Sukorejo, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso) MUHAMMAD FAJAR DJAMANA DEPARTEMEN EKONOMI SUMBERDAYA DAN LINGKUNGAN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2015 PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pengolahan Kopi Arabika Dan Bioetanol (Studi kasus: Unit Pengolahan Kopi Arabika Usaha Tani Empat Desa Sukorejo, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso) adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor. Bogor, Juni 2015 Muhammad Fajar Djamana NIM H44110014 ABSTRAK MUHAMMAD FAJAR DJAMANA. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pengolahan Kopi Arabika dan Bioetanol (Studi kasus: Unit Pengolahan Kopi Arabika Usaha Tani Empat Desa Sukorejo, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso). Dibimbing oleh ADI HADIANTO. Kopi arabika merupakan salah satu produk ekspor unggulan Indonesia. Proses pengolahan basah kopi arabika akan menghasilkan limbah cair yang dapat diolah menjadi bioetanol. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi kondisi usaha pengolahan kopi arabika dan bioetanol apabila dilihat dari aspek non finansial meliputi aspek komersial, aspek teknis, dan aspek institusional- organisasi-manajerial, (2) menganalisis kelayakan usaha pengolahan kopi arabika apabila dilihat dari aspek finansial, (3) menganalisis kelayakan usaha pengolahan kopi arabika dengan adanya pengolahan bioetanol apabila dilihat dari aspek finansial, dan (4) menganalisis manfaat pengolahan bioetanol terhadap usaha pengolahan kopi arabika jika dilihat melalui perhitungan Incremental Net Benefit. Dalam menganalisis kelayakan finansial digunakan kriteria investasi yaitu Net Present Value, Internal Rate of Return, Net Benefit Cost Ratio, dan Payback Period. Sedangkan identifikasi aspek non finansial yang meliputi aspek komersial, aspek teknis, dan aspek institutional-organisational-managerial dilakukan secara deskriptif. Untuk mengetahui manfaat tambahan dari adanya pengolahan bioetanol pada usaha pengolahan kopi arabika digunakan perhitungan Incremental Net Benefit. Hasil penelitian ini menunjukkan usaha pengolahan kopi arabika dan bioetanol yang dilakukan Usaha Tani Empat di Desa Sukorejo, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso secara finansial dinyatakan layak dilaksanakan. Dari aspek non finansial tidak ditemukan kendala yang berarti dalam menjalankan usaha pengolahan kopi arabika dan bioetanol Usaha Tani Empat. Selain itu, perhitungan Incremental Net Benefit menunjukkan bahwa pengolahan bioetanol pada usaha pengolahan kopi arabika menguntungkan untuk dilaksanakan, sehingga dapat dijadikan sebagai referensi bagi pemerintah dalam menentukan kebijakan energi nasional khususnya di sektor perkebunan kopi. Kata kunci: analisis kelayakan, bioetanol, pengolahan kopi arabika. ABSTRACT MUHAMMAD FAJAR DJAMANA. Financial Feasibility Analysis of Arabica Coffee and Bioethanol Unit Processing (Case study: Usaha Tani Empat Arabica Coffee Unit Processing Sukorejo Village, Subdistrict of Sumberwringin, District of Bondowoso). Supervised by ADI HADIANTO. Arabica coffee is one of featured Indonesia export commodities. Wet processing of Arabica coffee will generate liquid waste that can be processed into bioethanol. The purpose of this study were (1) to identify the condition of non financial aspect includes commercial aspects, technical aspects, and managerial aspects, (2) to analyse the feasibility of arabica coffee unit processing if seen from financial aspect, (3) to analyse the feasibility of arabica coffee unit processing by processing bioethanol if seen from financial aspect, and (4) to analyse the benefit of bioetanol processing on arabica coffee unit processing if seen by using Incremental Net Benefit calculation. In terms of analyzing financial feasibility this study used investment criteria namely Net Present Value, IRR, Net Benefit Cost Ratio, and Payback Period. Whereas the identification of non financial aspects comprise of commertial aspect, technical aspect, and managerial aspect explained descriptively. In order to comprehend the additional benefit of processing bioethanol on arabica coffee unit processing, formulated by Incremental Net Benefit. This study shows that arabica coffee and bioetanol processing by Usaha Tani Empat in Sukorejo Village, Subdistrict of Sumberwringin, District of Bondowoso financial determined feasible. In terms of non financial aspect, there is no essential obstacles to run arabica coffee and bioetanol processing unit in Usaha Tani Empat. In addition, the formulation of Incremental Net Benefit shows that the bioethanol processing in arabica coffee processing unit is beneficial to run, so that it can be reference for government in determining national energy policies, particularly in the sector of coffee plantation. Key words: arabica coffee processing, bioethanol, feasibility analysis ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGOLAHAN KOPI ARABIKA DAN BIOETANOL (Studi kasus: Unit Pengolahan Kopi Arabika Usaha Tani Empat Desa Sukorejo, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso) MUHAMMAD FAJAR DJAMANA Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan DEPARTEMEN EKONOMI SUMBERDAYA DAN LINGKUNGAN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2015 JuduSlk ripsi AnalisiKse layakaFni nansiUasla haP engolahKaonp i Arabikdaa nB ioetan(oSlt ukdais usU:n iPte ngolahKaonp i ArabikUas ahaT aniE mpatD esaS ukorejKoe,c amatan Su mberwrinKgaibnu,p atBeonn dowoso) Nama MuhammadF ajaDrj amana NIM H44110014 Disetuojlueih � J. •. iantSoP M.Si DosePne mbimbing Diketaohlueih ' ' ''· • ('"'<:;' • Dr:·Ir.?&'cengH idayaMt.,T KetuDae partemen TanggaLlu lus: ..._ :2: 015

Description:
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Analisis Kelayakan Selain itu, perhitungan Incremental Net Benefit menunjukkan bahwa.
See more

The list of books you might like

Most books are stored in the elastic cloud where traffic is expensive. For this reason, we have a limit on daily download.