Anales de Academia Nacional de Agronomia Veterinaria

598 Pages·2013·11.67 MB·Spanish

ACADEMIA NACIONAL
DE
AGRONOMIA Y VETERINARIA
ISSN 0327-8093
A N A L E S
TOMO LII
1998
BUENOS AIRES
REPUBLICA ARGENTINA
ACADEMIA NACIONAL ISSN 0327-8093
DE
AGRONOMIA Y VETERINARIA
Fundada el 16 de Octubre de 1909
Avda. Alvear 1711 - 2Q P., Tel. / Fax [phone] y 4815-4616, C.P. 1014
E-mail academ¡a@ inta.gov.ar.
Buenos Aires, República Argentina
MESA DIRECTIVA
Presidente Dr. M.V. Norberto P. Ras
Vicepresidente Ing. Agr. Norberto A. R. Reichart
Secretario General Dr. M.V. Alberto E. Cano
Prosecretario Méd. Vet. José A. Carrazzoni
Secretario de Actas Ing. Agr. Manuel V. Fernández Valiela
Tesorero Dr. Se. Carlos O. Scoppa
Protesorero Ing. Agr. Wilfredo H. Barrett
ACADEMICOS DE NUMERO
Ing. Agr. Ramón J. E. Agrasar Ing. Agr. Juan H. Hunziker
Dr. M.V. Héctor G. Aramburu Ing. Agr. Abog. Diego J. Ibarbia
Ing. Agr. Héctor 0. Arriaga Ing. Agr. Guillermo E. Joandet (1)
Ing. Agr. Wilfredo H. Barrett Dr. M.V. Alfredo Manzullo
Ing.Agr. Darío P. Bignoli (1) Ing. Agr Angel Marzocca
tDr.M.V. Jorge Borsella t Ing. Agr. Luis B. Mazoti
Dr. M.V. Raúl Buide Ing. Agr. Edgardo R. Montaldi
Ing. Agr. Juan J. Burgos Dr. M.V. Emilio G. Morini
Dr. M.V. Alberto E. Cano Dr. Quím. Eduardo L. Palma
Med.Vet. José A. Carrazzoni Dr. M.V. Norberto P. Ras
Dr. M.V. Bernardo J. Carrillo Ing. Agr. Manfredo A.L. Reichart
Ing. Agr. Alberto de las Carreras Ing. Agr. Norberto A. R. Reichart
Dr. Quim. Pedro Cattáneo Dr. M.V. Scholein Rivenson
Ing. Agr. Dr. C.N.Luis De Santis Ing. Agr. Rodolfo A. Sánchez (1)
Ing. Agr. Manuel V. Fernández Valiela Dr. M.V. Alejandro A. Schudel
Dr. C.N. Jorge L. Frangi Dr. Se. Carlos 0. Scoppa
Dr. M.V. Guillermo G. Gallo tlng. Agr. Alberto Soriano
Ing. Agr. Ubaldo M. García Ing. Agr. Esteban A. Takacs
Ing. Agr. Rafael García Mata Ing. Agr. Gino A. Tomé (1)
Dr. M.V. Emilio J.Gimeno
(1) Académico a incorporar
3
ACADEMICOS CORRESPONDIENTES
Ing. Agr. Roberto A. Arévalo Dr.M.V. Oscar J. Lombardero
(Brasil) (Argentina)
Ing. Agr. Ruy Barbosa Ing. Agr. Jorge A. Luque
(Chile) (Argentina)
Dr. M.V. Joao Barisson Villares Ing. Agr. Jorge A. Mariotti
(Brasil) (Argentina)
Dra. Zool. Mireya Manfrini de Brewer Dr. M.V. Milton T. de Mello
(Argentina) (Brasil)
t Dr. M.V. Roberto Caffarena Ing. Agr. Luis A. Mroginski
(Uruguay) (Argentina)
Ing. Agr. Héctor L. Carbajo Dr. Bruce Daniel Murphy
(Argentina) (Canadá)
Dr. M. V. Adolfo Casaro Ing. Agr. Antonio J. Nasca
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. Edmundo A. Cerrizuela Ing. Agr. León Nijensohn
(Argentina) (Argentina)
Dr. C.E. Adolfo Coscia Ing. Agr. Sergio F. Nome Huespe
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. José Crnko Dr. Guillermo Oliver
(Argentina) (Argentina)
Dr. M.V. Carlos L. de Cuenca Ing. Agr. Gustavo A. Orioli
(España) (Argentina)
Dr. Quim.Agr. Jean P. Culot Dr. h.c. C. Nat. Troels M. Pedersen
(Argentina) (Argentina)
Dr. M.V. Horacio A.Cursack Med. Vet.Martín R. de la Peña
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. Jorge L. Chambouleyron Ing. Agr. José Ploper
(Argentina) (Argentina)
Méd.Vet.Horacio A. Delpietro Dr. M.V. George C. Poppensiek
(Argentina) (Estados Unidos)
Ing. Agr. Johanna Dobereiner Dr. Biol. Andrés C, Ravelo
(Brasil) (Argentina)
Ing. Agr. Delia M. Docampo Ing. Agr. Aldo A. Ricciardi
(Argentina) (Argentina)
Dr.C. Biol. Marcelo Doucet Ing. Agr. Manuel Rodríguez Zapata
(Argentina) (Uruguay)
Ing. Agr. Guillermo S. Fadda Ing. Agr. Fidel Roig
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. Osvaldo A. Fernández Dr. Quím.Ramón A. Rosell
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. Pedro C.O. Fernández Ing. Agr. Jaime Rovira Molins
(Argentina) (Uruguay)
Ing. For. Dante C. Fiorentino Dra. F. y Bioq. Aida P. de Ruiz Holgado
(Argentina) (Argentina)
Dr. Geogr. Román Gaignard Ing. Agr. Armando Samper Gnecco
(Francia) (Colombia)
Ing. Agr. Adolfo E. Glave Ing. Agr. Carlos J. Saravia Toledo
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. Víctor Hemsy Ing. Agr. Alberto A. Santiago
(Argentina) (Brasil)
Dr. M.V. Sir William M. Henderson Ing. Agr. Franco Scaramuzzi
(Gran Bretaña) (Italia)
Ing. Agr. Armando T. Hunziker Ing. Agr. Jorge Tacchini
(Argentina) (Argentina)
Dr. M.V. Luis G. R. Iwan Ing. Agr. Arturo L. Terán
(Argentina) (Argentina)
Dr.lng. Agr.Elliot Watanabe Kitajima Ing. Agr. Ricardo M. Tizio
(Brasil) (Argentina)
Ing. Agr. Antonio Krapovickas Ing. Agr. Victorio S. Trippi
(Argentina) (Argentina)
Ing. Agr. Néstor R. Ledesma Ing. Agr. Marino J. R. Zaffanella
(Argentina) (Argentina)
ACADEMICOS HONORARIOS
Ing. Agr. Dr. Norman E. Borlaug (Estados Unidos)
Ing. Agr. Dr. Theodore Schultz (Estados Unidos)
ACADEMICOS EMERITOS
Dr. M.V. Enrique García Mata
Dr. M.V. Rodolfo M. Perotti
ACADEMICOS EN RETIRO
Dr. C.N. Angel Cabrera
Ing. Agr. Walter F. Kugler
Ing. Agr. Dante F. Mársico
Dr. M.V. Carlos T. Rosenbusch
COMISIONES
COMISION DE PUBLICACIONES COMISION CIENTIFICA
Dr. M.V. Héctor G. Aramburu (Presidente) Ing. Agr. Angel Marzocca (Presidente)
Dr. M.V. Alberto E. Cano Ing. Agr. Manuel V. Fernández Valiela
Ing. Agr. Esteban A. Takacs Dr. M.V. Guillermo G. Gallo
COMISION DE PREMIOS COMISION DE INTERPRETACION
Ing. Agr. Héctor O. Arriaga (Presidente) Y REGLAMENTO
Ing. Agr. Wilfredo H. Barrett Ing. Agr. Abog. Diego J. Ibarbia (Presidente)
Dr. M.V. Bernardo J. Carrillo Dr. M.V. Héctor G. Aramburu
Dr. M.V. Guillermo G. Gallo
Dr. M.V. Alberto E. Cano
Ing. Agr. Ubaldo C. García
Dr. Quím. Eduardo L. Palma
5
Artículo N9 17 del Estatuto de la Academia
"La Academia no se solidariza con las ideas vertidas por sus miembros en los
actos que ésta realice salvo pronunciamiento expreso al respecto que cuente
con el voto unánime de los académicos presentes en la sesión respectiva"
6
CONTENIDO
N- 1 Sesión Ordinaria del 16 de Abril de 1998.
Memoria y Balance del Período 19 de Enero de 1998 al 31 de Diciembre de
1998.
NQ 2 Sesión Pública Extraordinaria del 16 de Abril de 1998.
Incorporación del Académico de Número Dr. Quim. Eduardo L. Palma.
Apertura del acto por el Vicepresidente Ing. Agr. Norberto A.R. Reichart.
Presentación por el Presidente Académico Dr.M.V. Norberto Ras.
Disertación del Académico de Número Dr. Quim. Eduardo L. Palma.
ADN: Nuevas estrategias para el control de enfermedades infecciosas en
animales y vegetales.
N9 3 Sesión Pública Extraordinaria del 23 de Abril de 1998.
Acto de entrega del Premio Fundación Dr. Alfredo Manzullo.
Apertura del acto por el Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Presidente del Jurado Académico Dr. Alberto E. Cano.
Disertación del recipiendario del Premio Dr. Ricardo A. Margni.
Anticuerpos asimétricos. Estructura y función.
Ns 4 Sesión Pública Extraordinaria del 28 de Abril de 1998 -Córdoba.
Incorporación del Académico Correspondiente Dr. Biol. Andrés Ravelo.
Bienvenida por el Presidente de la Academia Nacional de Ciencias de
Córdoba Dr. Alberto P. Maiztegui.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico de Número Ing. Agr. Juan J. Burgos.
Disertación del Académico Correspondiente Dr. Biol. Andrés Ravelo.
La evolución de la Agrometeorología hacia el siglo XXI.
N94 bisSesión Pública Extraordinaria del 28 de Abril de 1998 - Córdoba.
Incorporación de la Académica Correspondiente Dra. Zool. Mireya Manfrini de
Brewer.
Bienvenida por el Presidente de la Academia Nacional de Ciencias de
Córdoba Dr. Alberto P. Maiztegui.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico Correspondiente Ing. Agr. Sergio Nome
Huespe.
Disertación de la Académica Correspondiente Dra. Zool. Mireya Manfrini de
Brewer.
La Entomología en Córdoba.
N9 5 Sesión Pública Extraordinaria del 30 de Abril de 1998 - Esperanza, Sta. Fe.
Acto de Incorporación del Académico Correspondiente Dr.M.V. Horacio A.
Cursack.
Bienvenida por el Decano Ing. Agr. Hugo A.J. Erbetta.
Palabras del Secretario de la Academia Dr.M.V. Alberto E. Cano.
7
Presentación por el Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Disertación del Académico Correspondiente Dr.M.V. Horacio A. Cursack.
Pertinencia de la Reforma Universitaria.
N9 6 Sesión Ordinaria del 14 de Mayo de 1998.
Comunicación del Académico de Número Ing. Agr. Dr.C.N. Luis De Santis
Dos registros de Himenópteros Calcidoideos nuevos para la insectofauna de
la República Argentina.
N9 7 Sesión Pública Extraordinaria del 14 de Mayo de 1998.
Incorporación del Académico de Número Ing. Agr. Alberto de las Carreras.
Apertura del acto por el Vicepresidente Académico de Número Ing. Agr.
Norberto A.R. Reichart.
Presentación por el Presidente Académico Dr.M.V. Norberto Ras.
Disertación del Académico de Número Ing. Agr. Alberto de las Carreras.
Agro, Medio Ambiente y Comercio Internacional.
N9 8 Sesión Pública Extraordinaria del 15 de Mayo de 1998, Balcarce, Bs. As.
Incorporación del Académico Correspondiente Dr.M.V. Adolfo P. Casaro.
Apertura del acto por el Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico de Número Dr. Bernardo J. Carrillo.
Disertación del Académico Correspondiente Dr.M.V. Adolfo P. Casaro.
INTA - BALCARCE Sanidad Animal: una experiencia en equipo.
N9 9 Sesión Pública Extraordinaria del 22 de Mayo de 1998 -La Plata, Bs. As.
Incorporación del Académico de Número Dr. C. N. Jorge L. Frangi.
Bienvenida por el Decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad
Nacional de La Plata Ing. Agr. José Beltrano.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico de Número Ing. Agr. Juan J. Burgos.
Disertación del Académico de Número Dr. C.N. Jorge L. Frangi.
Mi vida entre Agrónomos y Forestales.
N9 10 Sesión Pública Extraordinaria del 5 de Junio de 1998, Puerto Madryn, Chubut.
Acto de entrega del Premio "Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria."
Bienvenida por el Director del CENPAT, Dr. Adán Pucci.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Palabras del Presidente del Jurado Dr. Alberto E. Cano.
Disertación del Lic. Juan C. Labraga, Director del Grupo de Trabajo recipiendario
del Premio.
Efectos del calentamiento global en la Argentina.
N9 11 Sesión Pública Extraordinaria del 11 de Junio de 1998.
Acto de Incorporación del Académico de Número Dr.M.V. Alejandro A.
Schudel.
Apertura del acto por el Vicepresidente Ing. Agr. Norberto A.R. Reichart.
Presentación por el Presidente Académico Dr.M.V. Norberto Ras.
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Disertación del Académico de Número Dr.M.V. Alejandro A. Schudel
La Virología. Un brillante explorador de la Biología.
N912 Sesión Pública Extraordinaria del 18 de Junio de 1998, Tandil, Bs. As.
Entrega del Premio "Bayer en Ciencias Veterinarias", 1997.
Bienvenida por el Rector de la Universidad Nacional del Centro. Agrimensor
Carlos Nicolini.
Palabras del Vicedecano de la Facultad de Ciencias Veterinarias Dr. A.Soraci.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Palabras del Presidente del Jurado Académico Dr.M.V. Héctor G. Aramburu.
Disertación del recipiendario del Premio Dr. Pedro E. Steffan.
Triquinosis: una sociedad en jaque.
N913 Sesión Pública Extraordinaria del 24 de Junio de 1998 - Tucumán.
Incorporación del Académico Correspondiente Ing. José Ploper.
Bienvenida por el Rector de la Universidad Nacional de Tucumán, C.P.N.
Mario Merigliano.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico Correspondiente Ing. Agr. José Crnko.
Disertación del Académico Correspondiente Ing. Agr. José Ploper.
La Horticultura en Tucumán: Pasado, Presente y Perspectivas Futuras.
N913bisSesión Pública Extraordinaria del 24 de Junio de 1998, Tucumán.
Incorporación de la Académica Correspondiente Dra. Farm, y Bioq. Aída
Pesce de Ruiz Holgado.
Bienvenida por el Rector de la Universidad Nacional de Tucumán E.P.N.
Mario Marigliano.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico Correspondiente Ing. Agr. Antonio J. Nasca.
Disertación de la Académica Correspondiente Dra. Farm, y Quim. Aída Pesce
de Ruiz Holgado.
Efectos preventivos de bacterias lácticas en Sanidad Animal.
N914 Sesión Pública Extraordinaria del 26 de Junio de 1998 -Salta.
Incorporación del Académico Correspondiente Ing. Agr. Carlos J. Saravia
Toledo.
Bienvenida por el Rector de la Universidad Nacional de Salta, Dr. Juan A.
Gottif redi.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico Correspondiente Ing. Agr. Antonio J. Nasca
Disertación del Académico Correspondiente Ing. Agr. Carlos J. Saravia
Toledo.
Bosques nativos del Noroeste argentino. Pasado, Presente y Porvenir.
No publicado por falta del manuscrito original.
N9 15 Sesión Pública Extraordinaria del 14 de Julio de 1998.
Entrega del Premio "Ing. Agr. José María Bustillo", 1998.
9
Apertura del acto por el Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Presidente del Jurado Académico Ing. Agr.Abog. Diego
J. Ibarbia.
Disertación del recipiendario del Premio Dr. Guillermo E. Alchouron.
Futuro del comercio exterior agropecuario.
Ng 16 Sesión Ordinaria del 16 de Julio de 1998.
Comunicación det Académico de Número Med. Vet. José A. Carrazzoni.
El Bovino criollo.
N9 17 Sesión Pública Extraordinaria del 16 de Julio de 1998.
Incorporación del Académico de Número Dr.M.V. Scholein Rivenson.
Apertura del acto por el Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico de Número Dr.M.V. Emilio J. Gimeno.
Disertación del Académico de Número Dr.M.V. Scholein Rivenson.
Bioética.
Ne18 Sesión Pública Extraordinaria del 6 de Agosto de 1998, Sociedad Rural
Argentina.
Acto de entrega del Premio Dr.M.V. Antonio Pires.
Apertura del acto por el Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Palabras del Presidente del Jurado Académico Ing. Agr. Norberto A.R.
Reichart.
Palabras del recipiendario del premio en nombre del universo de personas
que contribuyeron al éxito alcanzado por la primera etapa del Plan de
vacunación antiaftosa, Dr. Luis Barcos, Presidente de SENASA.
N9 19 Sesión Ordinaria del 13 de Agosto de 1998.
Comunicación del Académico de Número Dr. Se. Carlos O. Scoppa.
Edafogénesis pampeana.
N9 20 Sesión Pública Extraordinaria del 18 de Agosto de 1998, Mendoza.
Incorporación del Académico Correspondiente Ing. Agr. Pedro C. O. Fernández.
Bienvenida por el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Univer­
sidad Nacional de Cuyo, Ing. Agr. Alberto Ortiz Maldonado.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Presentación por el Académico Correspondiente Ing. Agr. Jorge
Chambouleyron.
Disertación del Académico Correspondiente Ing. Agr. Pedro C.O. Fernández.
Desarrollo de la Hidrología aluvional en tiempo real en Mendoza y Argentina.
N9 21 Sesión Pública Extraordinaria del 21 de Agosto de 1998 - Esperanza, Sta. Fe.
Acto de entrega del Premio "Dr. Osvaldo A. Eckell", 1997.
Bienvenida por el Decano de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de
Esperanza, Sta. Fe, Ing. Agr. Hugo A. J. Erbetta.
Palabras del Presidente Dr.M.V. Norberto Ras.
Palabras del Presidente del Jurado Académico Dr. Guillermo G. Gallo.
Disertación del recipiendario del Premio, Med. Vet. Oscar R. Perusia
El síndrome de la vaca caída.
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