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Alternatives en région Centre Alternatives en région Centre PDF

64 Pages·2009·1.98 MB·French
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Preview Alternatives en région Centre Alternatives en région Centre

e c n e l ! S N°348 Eté 2007 4 € 6 FS DDéébboouulloonnnneeuurrss LLaa ppuubblliicciittéé rreeccuullee PPeeiinnttuurree vveerrttee BBoonnhheeuurr eett ddéévveellooppppeemmeenntt dduurraabbllee AAlltteerrnnaattiivveess eenn rrééggiioonn CCeennttrree Sommaire Aux lectrices et lecteurs de la région Centre Alternatives Depuis 1982, la revue S!lenceessaie d’animer le débat sur les valeurs de l’écolo- gie, des alternatives de terrain et de la non- violence. Elle essaie de donner la parole à celles en région Centre et ceux qui pensent que la société actuelle n’est pas une fatalité. C’est en 1997 que nous avons lancé le concept de numéros régionaux. Nous avons ainsi publié : (cid:5)Alsace (n°218), (cid:5)Bretagne (n°259-260), Dossier coordonné par Matthieu Barbaroux Brèves (cid:5)Limousin (n°265-266), (cid:5)Rhône (n°272-273), Décroissance du dossier (cid:5)Normandie (n°278-279), La petite Ménardière 4 (cid:5)Isère (n°285-286), (cid:5)Aquitaine (n°291-292) Solidarités locales 7 Agriculture (cid:5)Franche-Comté (n°298-299) 8 Bio (cid:5)Bouches-du-Rhône/Vaucluse (n°305-306) Les riches jardins des pauvres 11 (cid:5)Poitou-Charentes (n°312-313) 9 Habitat (cid:5)Drôme-Ardèche (n°318-319) Le Chiendent : de la mauvaise herbe 13 Solidarités (cid:5)Nord-Pas-de-Calais (n°325-326) entre les pavés 15 (cid:5)Ariège-Hautes-Pyrénées (n°331) locales (cid:5)Paris (n°337) Culture 16 Politique (cid:5)Var-Alpes-Maritimes (n°342) Un art donné par la nature 18 17 Femmes-Hommes La région Centre fait donc l’objet du seizième dossier régional. De l’Anar Circus au Cirque Bidon 23 20 Environnement Si vous découvrez S!lenceavec ce numéro, préci- 22 Culture sons que la revue ressemble habituellement à la Droits deuxième partie de ce numéro, avec un dossier 26 Education Les enfants ont au moins une maison 27 thématique en première partie (voir les numéros 29 Solidarités disponibles en avant-dernière page). Santé Sachez aussi que nous ne sommes pas habituelle- internationales ment en kiosque, que l’on nous trouve dans les Une institution renversante 31 34 Santé magasins bio et quelques librairies, et que le plus Passion 35 Paix simple pour poursuivre la route avec nous est encore l’abonnement. 37 Energie Et le buis devient toupie 35 Aux autres lectrices 42 Médias Médias et lecteurs Madame S!lence 38 Livres Le dossier de ce mois est “transversal” dans la Brèves mesure où nous avons essayé de faire une liste La Niche, librairie anarcho-itinérante 39 la plus complète possible de ce qui se passe dans la région Centre. Médias 44 Vu de l’intérieur Beaucoup d’adresses où chacun peut choisir ce qui lui semble correspondre à sa définition des Radio-Béton, 44 Alternatives alternatives. Du fait du temps de collecte de ces ciment des paroles en libertés 40 49 Société adresses et de la fluctuation du milieu des alterna- 49 Paix tives, certaines sont sans doute déjà dépassées. Après de belles piques, L’Aiguillon Des adresses personnelles figurent dans ce numé- 52 Nucléaire est émoussé 41 ro. Par politesse, il faut toujours prendre rendez- 53 Energies vous avant de vous rendre à l’une de celles-ci. 53 Climat Nous devrions en principe poursuivre notre tour de France par la Haute-Garonneet le Gers, puis 54 Environnement Déboulonneurs la Seine-Saint-Denis, puis Savoieet Haute- 56 Nord-Sud Savoie… Les procès fleurissent, la pub recule 56 Femmes-Hommes La préparation de ces numéros demande un gros de Guillaume Gamblin et David Sterboul 50 57 Santé travail pour la collecte des adresses. Si vous êtes intéressés pour aider à un tel projet dans votre Peinture verte 58 Politique région, prenez contact avec nous pour en discuter Le bonheur est-il dans le développement 58 Annonces les modalités. durable ? 60 Courrier En collaboration avec nous, les éditions du P’tit Gavrochedevrait lancer une collection de guides de Michel Bernard 55 61 Livres régionaux fin 2007, réactualisant et complétant les numéros de S!lenceparus. Premiers guides annoncés : la Bretagneet leRhône. Bulletin d’abonnement page 63 SILENCEN°348 2 été 2007 LE MOIS DE LASSERPE Editorial A la rencontre d’une région Le Centre, dont le nom est si vague, réunit trois anciennes pro- vinces (Berry, Orléanais, Touraine) soit six départements qui restaient en marge du découpage régional élaboré en 1956 et mis en place en 1972. Avec une superficie de 39 151 km2 (1), c’est la quatrième région française en nombre d’habitants, la quin- zième en densité de population (63 hab./km2). Entre la céréaliculture des plateaux de la Beauce, l’arboriculture et la viticulture du Val de Loire et l’élevage et la petite agriculture des zones humides ou bocagères du Berry ou de la Sologne, il n’y a rien de commun. Si l’on regarde l’agriculture biologique, la région Centre se situe en deçà du milieu de peloton au niveau national avec seulement 0,8 % de la surface agricole utile (SAU) cultivée (12e pour le nombre de fermes bio et 15e pour les surfaces), soit 335 fermes et 19 184 ha en bio ou en conversion. Parmi les six départements, l’Indre-et-Loire et le Loir-et-Cher réunissent près de la moitié des exploitations et autant en surface agricole cultivée (2). Dreux ou Chartres sont devenues des villes satellites de Paris, l’influence parisienne est croissante pour Tours et Orléans, quasi-nulle pour la “région” de la Brenne (3). Au cinquième rang des régions pour l’agriculture, le Centre est la sixième région industrielle et ces données abstraites ne soulignent évidemment pas les énormes disparités rencontrées sur le terrain. Pour finir ce portrait à la serpe, on entend souvent dire que c’est la région où le parler français serait le plus pur ; ce qui est certain c’est que des poètes au verbe fleuri et qui ne gardaient pas leur langue dans la poche sont “du coin” : François Villon, membre des Coquillarts (des sauvageons de l’époque !), le libre-penseur et libertaire Eugène Bizeau et Gaston Couté, le chansonnier rebelle dont la complainte Le Gâs qu’a mal tournérésonne encore aujourd’hui. Bref, c’est un territoire immense fait de pays et d’habitants si différents qu’un petit tour n’aura pu que survoler, esquisser le petit panorama des pages qui suivent. Matthieu Barbaroux (cid:5) (1) Plus vaste que la Belgique avec ses 30 527 km2 ! (2) A noter aussi, le doublement du nombre de producteurs et des surfaces depuis 1997. Source : L’agriculture Biologique française données 2004 – Agence Bio. (3) Parc naturel régional de 1672 km2créé en 1989. Remerciements à tous ceux qui nous ont aidé pour ce numéro Marie Alloy, Gérald Almarcha, Christophe Ancelin, Alain Bailly-Salin, Christine Blet, Nathalie Chartier, Catherine Chenivesse, Yajo David, Alain et Marie-Claude Degrigny, Jacques Deschamps, Claire Dodé, O. Deledicq, Matthieu Dutertre, Laurence Duval, Marie-France Duvigneau, Zazü Ferrandon, Jacques Gagneraud dit Gajac, Patrice Gentilhomme, Thomas Guillonneau, Claude et Jacqueline Held, Pascal Jendrier, Chantal Jousset, Dimitri Keltchewsky, Walther Kindts, Anne Labbe, Stéphane Laurent, Gaël Le Roc’h, Gérard Leray, Emilio Lopes, Jean-François Martin, Jean-Pierre Masson, Florence Meignant, Jean-Paul et Stéphanie Morand, Akli Ait Othmane, Sandra Philip, Marie Porrachia, Christophe Recamier et Nathalie Berrier alias Ercé et Natberri, Arlette Renau- Kocker, Thérèse Renaux, Mathieu Sabin, Jean-François Sarazin, Francis Schach, Jean-Bernard et Nicole Terreau, Didier Trumeau, Petite Valérie, Philippe Varis, Philippe Wain et les enfants de l’école de Bauzy… Nous formulons par là aussi nos sincères félicitations et notre reconnaissance au travail de Centraider, dont le site internet, www.centraider.org recense le fourmillement d’acteurs associatifs. L’annuaire alternatif de Pascal Ziegler fut aussi une bonne ressource complémentaire : http://pascal-ziegler.club.fr. SILENCEN°348 3 été 2007 Décroissance La Petite Ménardière Barbaroux Matthieu Tout en bas du parc naturel régional de la Brenne, là où la densité des étangs est beaucoup moins forte, se cache le petit hameau de Lignac. Les têteaux (1) penchés sur le bord des petites routes serpentines paraissaient me regarder, intrigués par ce voyageur pressé qui semblait chercher quelqu’un dans le bocage, derrière les bouchures. U n soleil généreux s’attaquait à la Après 20 ans à Matra, Philippe refuse- recherche de matériaux bios, les copains neige tombée violemment deux ra sa médaille du travail pour construire et les bouquins et puis l’inspiration puisée jours auparavant, se battait silen- avec sa compagne et l’aide d’ami-e-s auprès d’une architecte qui travaille pour cieusement avec l’ombre pour réduire les “quelque chose qui corresponde à nos idées, le parc naturel. glaces en proclamant “la campagne à bras à nos envies d’un retour à la nature où pro- “Nous sommes pour les méthodes natu- ouverts”, cette maxime de La Petite duire des choses saines, à la création d’un relles et non pour la bio à tout prix. Notre Ménardière. Un nichoir et la mention lieu de vie sympa et accueillant du monde”. restauration respecte les traditions locales. Refuge LPO à l’entrée des quatre bâti- Et il y a aussi de la découverte dans notre ments me rappelèrent les chants d’oi- L’âne savant et démarche, il faut ouvrir les yeux et voir les seaux qui précédaient la douce et joyeuse traces du passé” précisent-ils. Ainsi la voix de Chantal sur le répondeur. Bien au la malice de la chèvre pierre, le bois, la chaux, la laine de mou- sud du département de l’Indre et au bord ton sont privilégiés et complétés par le de notre périmètre abstrait de reportages, C’est en 1996 que la famille Doyelle liège, le chanvre ou le lin. C’est l’aventu- Philippe et Chantal Doyelle m’attendaient achète à la comtesse de Beauchamp les re. Quand ils demandent des renseigne- tranquillement en vaquant, de temps à quatre bâtisses de cette ferme, une dépen- ments sur la maturité du mélange chaux autre, à leurs divers travaux. dance du château voisin. Ils respectèrent et chanvre pour l’isolation murale, le Hôtes de cet Accueil paysan, éleveurs alors la règle d’or qu’ils s’étaient fixée : cariste leur répond : “ça ressemble à la de races anciennes d’ânes et de chèvres, rechercher un lieu pas trop cher et “plus consistance des fesses de la Castafiore”. fabricants de fromages vendus au marché jamais d’emprunt où tu repars dans un cir- Combinant rapidement leur installa- de Lignac, nos interlocuteurs font assuré- cuit où tu n’es plus maître de toi et qui te tion en campagne avec une activité pasto- ment bien des choses passionnantes qui pousse à n’importe quoi”. Philippe restaure rale, Chantal et Philippe se voient pres- dépassent mais aussi s’articulent si perti- ce qui deviendra la maison principale, que guidés dans leurs choix architectu- nemment avec le simple objet de notre tandis que Chantal, ayant conservé son raux par les animaux de la ferme et par les venue : l’habitat écologique. Par la bouinotte La famille Doyelle habitait en So- logne. Chantal était assistante sociale et Philippe travaillait dans la logistique du groupe d’armement Lagardère ! Philippe, qui s’apprêtait à devenir objecteur de R R R D D D conscience si l’armée le déclarait apte, se voit enregistré comme soutien de famille et arrive comme jeune père sur le marché travail, assure principalement l’entrée du travail. Alors que c’était un travail régulière d’argent. (1) Têteaux, têtards ou trognes sont les noms donnés dans différentes régions à ces arbres, bordant les “100% à l’opposé de mes idées et bien loin de “On voulait travailler en bio tout en ne champs et chemins, régulièrement taillés pour nourrir la nature, il fallait absolument que je le proclamant pas. Sinon tu te fais catalo- les bêtes et fournir des fagots. La bouinotte, dans le bosse”, Philippe s’investit dans le syndica- guer ; dans le monde rural la bio, c’est la Berry, est une petite fenêtre d’écurie, une petite ouver- ture murale. Les bouchures sont les haies, autrefois lisme (CGT) et pensait encore pouvoir ville, et tu passes pour un donneur de parsemées de divers fruitiers, qui entourent les prés changer les choses de l’intérieur. Faisant leçon”.Par le biais du Fongecif (en 1994, ou longent les chemins creux, les traines, permettant “passer” leurs vies salariales difficiles, les à Matra) (3), Philippe a fait un stage en l’accès aux parcelles. (2) Du nom d’une serpe à branches, assez lourde et époux Doyelle sont totalement investis agriculture bio à la ferme de Sainte- ayant la force de la hachette, que les fondateurs de dans une vie associative, culturelle et Marthe. Puis il participe à un stage sur les cette association choisirent non seulement parce que sportive très riche. Co-animateurs de l’as- énergies renouvelables, organisé par le c’était un outil traditionnel mais aussi pour son côté sociation Les Gouets (2), forte de 160 Civam (4). C’est un stage pratique, orga- tranchant qui symbolisait bien leurs actions écolos et projets d’éducation populaire radicaux. adhérents, ils participèrent aux nom- nisé par un regroupement d’agriculteurs (3) Fongecif, Fonds de gestion du congé individuel de breuses recherches entreprises par le avec un spécialiste de l’Ademe (5) qui formation. groupe sur les traditions populaires, les présente un comparatif des coûts énergé- (4) Civam, Centre d’initiatives pour valoriser l’agri- culture et le milieu rural. recettes oubliées ou les races et légumes tiques de la ferme. A cela s’ajoutent des (5) Ademe, Agence de l’environnement et de la maî- du terroir disparus. formations sur le tas, les débats et la trise de l’énergie. SILENCEN°348 5 été 2007 Décroissance autres : “un problème à la campagne, c’est les rongeurs. Ils se régalent du polystyrène alors que le lin ou le chanvre, j’sais plus, c’est plutôt un répulsif pour eux, ça t’aide dans tes choix !” m’explique malicieuse- ment Philippe. Sans oublier qu’ils font aussi de leurs modestes revenus un atout. “La mentalité dominante est animée par le pmtsoioraug ijdnnoeoutsinr et.sne Mctp heacnneiisstqé tue,v eeasnlvo,d agàrni eéqt vuddieute e rptmr hlaaaoir ttcpoehrrvoa oodnluutda cedït.qi eou Oncehn ,d o çeiaas- Matthieu Barbaroux déchets ou à réduire nos consommations. On a essayé de recycler tout ce qui est recy- clable”. La recherche d’une baisse de la consom- de 300 ou 400 chevaux, qui produisent Ce simple bon sens guidé par l’atten- mation énergétique les a fait opter petit à à ‘bas’ prix les granulés à partir d’arbres tion, cette cohérence patiente et modeste, petit pour le double vitrage et pour une complets…”. permettent de transformer en cercle ver- isolation à base d’éléments divers : murs L’achat récent d’un broyeur évite à tueux l’interdépendance de l’homme, de intérieurs en chanvre et chaux, cloisons Philippe des brûlis et lui permet de fabri- l’animal et de la nature. Si les réalisations garnies de laine de mouton, rouleaux de quer avec les branchages d’une coupe ou de Philippe et Chantal Doyelle “influent laine de lin ou de chanvre, liège en vrac provenant des haies, un broyat végétal sur le monde”, par exemple, via leur sym- entre les poutres du plafond ou en (bois raméal fragmenté) (7) qui, incorpo- pathie active pour la Confédération pay- plaques aux murs, nattes de coco entre ré à la terre, redonne vie et fertilité pour sanne ou par “l’atelier” (races anciennes, solives et plancher… Un éclairage avec plusieurs années. Les Doyelle ont aussi fabrication de fromages et énergies renou- des ampoules fluo compactes (appelées remis en état les anciennes mares, les velables) de la Petite Ménardière à la jour- lampes Voynet par Philippe) se combine haies, les fosses et le puits. Les eaux de née portes ouvertes du LEP de Lignac, bien avec la lumière naturelle provenant pluie sont récupérées et toutes les eaux tout ceci est encore renforcé par l’ouver- de belles et judicieuses ouvertures. usées de la ferme passent par la nouvelle ture de l’Accueil paysan en 2001. “Cela La fromagerie ne comporte pas de fri- fosse septique avec double bac et laguna- permet surtout une transmission. Les gens gidaire mais un hâloir et les chèvres sont ge. Cette très petite ferme (10 ou 11 hec- qui viennent, ils vivent l’écologie. Les gens traites à la main : “ça permet aussi de tares), avec trois ânes, une quinzaine de découvrent, s’émerveillent et voient que ça mieux se connaître, de respecter l’animal, on chèvres, quelques volailles, lapins et marche !” me disent Chantal et Philippe est proche. Et puis, on repère vite les coups, canards, produit une petite quantité de en citant, par exemple, deux familles les blessures ou les maladies” me dit déchets. Les eaux blanches qui provien- hôtes qui se sont équipées depuis en Chantal. L’usage du bois est généralisé, de nent du nettoyage des matériels de laite- solaire. la construction jusqu’au chauffage en pas- rie arrosent les composts. Le lactoserum, sant par la cuisinière. Outre le poêle et la ce petit lait très acide, est récupéré et Petit tour cheminée, c’est une chaudière à bois haut donné à tous les animaux de la ferme : rendement (6) qui a remplacé celle au “c’est la boisson des animaux, c’est très du propriétaire fuel à l’hiver 2006. Elle est couplée à un riche en sels minéraux”précise Chantal. ballon-tampon, petit ballon en bain-marie Le prochain investissement sera con- Tâchons de ne pas faire un mémoran- à l’intérieur d’un plus grand, qui permet sacré à l’éolien pour la production élec- dum méritoire ou une liste qui ne tradui- une hydro-accumulation. Le bois conti- trique (petite consommation, pompes…). rait pas les tâtonnements, les jeux avec le nue à brûler même si la chaleur voulue Après un rapide bonjour à la cantonade et temps qui passe et le temps qu’il fait, les dans la maison est atteinte, mais le bal- un petit adieu à Pivoine, Sarriette ou hésitations, et commençons par évacuer lon-tampon stocke ces calories pour les Rocaille, Chantal me tendit le journal ces “deux erreurs ou regrets” (une petite restituer quand le besoin s’en fait sentir. qu’elle aide à diffuser en me demandant si fenêtre en PVC et l’isolant du toit en poly- Ainsi, en mi-saison, il suffit d’allumer un je le connaissais : L’âge de faire ! Tout le uréthane) que le couple me signalait. Cela jour la chaudière pour avoir deux à trois monde retrouvait déjà ses activités ; je rappelle déjà qu’un choix est parfois per- jours de chauffage. La résistance élec- partais avec ce canard sous le bras qui, à y turbé par ce qu’on ne trouve pas ou qu’il trique du ballon a été retirée puisque bien penser, symbolise le temps passé et est motivé parce que son coût direct est les 4 m2de panneaux solaires, couplés au les choses vues à La Petite Ménardière… moindre. cumulus, fournissent l’eau chaude de la cette campagne à bras ouverts. Chantal et Philippe ont d’abord réuti- maison et de l’accueil pour le printemps, Matthieu Barbaroux (cid:5) lisé tous les matériaux tels que pierres, l’été et l’automne. Philippe ajoute : “On a Chantal et Philippe Doyelle, ferme de la Petite tuiles ou vieilles poutres provenant du une chaudière à bûches. Les chaudières à Ménardière, 36370 Lignac, tél : 02 54 25 67 72. site, puis ceux disponibles localement. Ce copeaux ou à granulés utilisaient au départ qui, outre les économies, a d’autres avan- les déchets des scieries et des élagages ; (6) 80% de chaleur restituée contre moins de 25% pour une cheminée traditionnelle. tages, comme une belle patine ou le fait maintenant, ce sont des grosses entreprises (7) Technique présentée dans S!lence n°345, avril que le bois ne travaille plus, par exemple. agricoles ou non, avec des engins énormes 2007. SILENCEN°348 6 été 2007 Agriculture Confédération paysanne Ferme de Sainte-Marthe Le renouveau du syndicalisme passe sans doute Convertie à l’agriculture biologique depuis plus de trente ans par la famille Desbrosses, la Ferme par la pratique de ce syndicat novateur dans de Sainte-Marthe a quatre activités principales : centre de séminaires (tous sujets), production bien des domaines. Fortement implanté dans de semences bio, développement et conservation de plus de mille espèces végétales et centre de recherche la société civile, ce syndicat agricole et de formation en agriculture biologique et développement durable. Organise également a su dépasser le corporatisme pour s’intéresser Les Entretiens de Millançay, des journées de débats sur des sujets de l’actualité écologique. à de nombreuses questions politiques : Avec Pierre Tchernia, Corinne Lepage, Michel Lis et d’autres, Philippe Desbrosses a créé en mars 1999, agriculture durable, rapports Nord-Sud, l’association Intelligence verte qui a pour vocation la sauvegarde des espèces végétales questions de développement, commerce et animales et la réhabilitation de variétés agricoles anciennes. équitable, agriculture biologique, lutte contre (cid:5)Ferme de Sainte-Marthe, route de Marcilly41200 Millançay, tél : 02 54 95 45 04. les OGM ou la malbouffe, la décroissance, etc. (cid:5)Intelligence verte, Ferme de Sainte-Marthe, 41200 Millancay. Prône le maintien des petites exploitations, une agriculture moins intensive, le développe- ment de l’agriculture biologique, etc. (cid:5)Confédération paysanne du Cher, Maison de l’agri- écoule l’intégralité de sa production, évite la Val bio Centre culture, 2701, route d’Orléans, BP 10, 18230 Saint- surproduction et toute mévente due à la forte Doulchard, tél : 08 71 38 36 40. concurrence internationale. N’ayant plus L’association Val Bio Centrea été créée en (cid:5)Confédération paysanne de l’Eure-et-Loir, 6 rue le souci de vendre, il peut se consacrer à la 2000 et regroupe des adhérents maraîchers et Saint-Brice, 28000 Chartres, tél : 02 37 30 73 96. valorisation de son savoir-faire et à la qualité arboriculteurs biologiques de la région Centre. (cid:5)Confédération paysanne d’Indre, Maison de de sa production. Pour le consommateur, Face au constat des difficultés toujours crois- l’Agriculture, 24, rue des Ingrains, 36022 Châteauroux c’est un moyen de manger sainement santes de distribution des fruits et légumes bio- cédex, tél : 02 54 61 62 40. (cid:5)Confédération paysanne d’Indre-et-Loir, à un prix abordable. logiques dans les circuits traditionnels, elle a 19, rue Jean-Perrin, 37170 Chambray-lès-Tours, (cid:5)Amap des Six vallées, 1, rue des Bouchers, 28400 voulu créer un nouveau mode de commercialisa- tél : 02 47 28 52 16. Nogent-le-Rotrou, Corinne Blis, tél : 02 37 29 49 84. tion permettant de tisser des liens plus étroits (cid:5)Confédération paysanne du Loir-et-Cher, Marie (cid:5)Amap du Berry (Châteauroux), avec le consommateur. Pons-Ramells (animatrice régionale), 1, place de Catherine Chenivesse, tél : 02 54 27 35 24. Val Bio Centre, c’est treize fermes familiales à la Grève, 41000 Blois, tél : 02 54 56 00 71. (cid:5)Amap des Deux Fermes (Chedigny), Martin taille humaine, trois jardins de Cocagne favori- (cid:5)Confédération paysanne du Centre, Baudouin, tél : 02 47 92 28 23. sant l’insertion par le travail pour plus de 80 47, rue des Dix-Arpents, 45140 Saint-Jean- (cid:5)Amap de la Salle, Matthieu Dutertre, La Salle, personnes, un Centre d’aide par le travail per- de-la-Ruelle, tél : 02 38 88 61 26. 37190 Rivarennes, tél : 02 47 95 47 11. mettant à 45 personnes en situation de handi- (cid:5)Amap de Bio en Brenne (Chançay), cap de s’impliquer dans l’économie locale et Association pour le maintien Jacques Dyonnet, tél : 02 47 37 41 34. (cid:5)Amap Bio en Brenne, chez Viviane Macheroux et un lycée horticole qui propose une formation de l’agriculture paysanne Roland Chavigny, Vaumorin, 37210 Chancay, tél : 02 au maraîchage biologique et dont le projet 47 65 97 55 ou 06 26 64 82 30 (Patrice Fontenille). d’établissement est le développement durable. L’Amap est un nouveau système d’économie (cid:5) Les Paniers de la Touche, Stéphane Laurent, La Organise la Fête des solidaire qui met directement en relation un Touche, 37220 Avon-les-Roches, tél : 02 47 38 10 91. panierschaque année agriculteur et un groupe de consommateurs. (cid:5)Amap Echo Terre (Seur), Aymeric Texier, en septembre au GAEC Elle favorise une agriculture paysanne locale tél : 06 22 33 23 91. Saute-Moutons. par un lien solidaire avec la ville. Dans ce systè- (cid:5)Amap Loire et Canal (Châtillon-sur-Loire), (cid:5)Val bio Centre, Les Paniers du Val de Loire, me hors économie de marché, l’agriculteur Fabrice Baduel, tél : 02 38 67 01 81. (cid:5)Amap de l’Orléanais Terre en vie (Chanteau), chez 7, rue de la Vacquerie, 41000 Blois-Vienne, tél : 02 47 30 10 50. Le Chiendent, 259, rue de Bourgogne, 45000 Orléans, (cid:5)Vincent Touzeau, Gaec Saute Moutons, Forcelles, Accueil paysan tél : 02 38 73 85 39 (Françoise Begout) 45 510 Tigy, tél : 02 38 57 22 14. ou 02 38 84 03 15 (Jean-Pierre Masson). (cid:5)Amap du Gâtinais (Cortrat), Guylaine Goulfier, (cid:5)La ferme des Perrières, 147, rue des Perrières , Accueil paysan est un réseau national qui s’est 45160 Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, tél : 02 38 90 03 68. mis en place autour d’une charte prévoyant tél : 02 38 76 32 66 (Catherine Carré). pour les paysans qui font de l’accueil en ferme Manger bio Plus de 40 ans d’agriculture biologique ! la volonté d’échanger avec les vacanciers dans Agriculture un esprit convivial et de partage des savoirs- Editée en novembre 2006, la brochure Manger faire. Le siège national d’Accueil paysan est à bio en région Centrepermet de trouver où ache- biodynamique Grenoble. Voici les adhérents de la région. ter des produits biologiques. Ces différents lieux (vente à la ferme, marchés, magasins,...) sont L’agriculture biodynamique est une forme (cid:5)Gommie et Gérard Zijlstra, Grand Fond, classés par département et types de produits. d’agriculture biologique qui y ajoute d’autres 18360 Epineuil-Le-Fleuriel, tél : 02 48 63 07 68 ou 06 09 06 00 08. Gîte paysan et table. Horaires d’ouverture, index des produits, dimensions technique, économique et sociale. (cid:5)A la ferme, Nicole et Jean-Marie Carrand, Ferme adresses de restaurants ou cavistes conseillés L’agriculture biodynamique est une agriculture de Pontfichard, 36100 Saint-Aubin, tél : 02 54 21 23 par les producteurs figurent dans ce livret gra- assurant la santé du sol et des plantes pour 35. Chambre et table. tuit qui regroupe la majorité de l’offre de vente procurer une alimentation saine aux animaux (cid:5)Serge et Maryse Guza, Le Bois d’Haut, 36220 directe en région Centre. et aux hommes. Elle se base sur une profonde Mérigny, tél : 02 54 37 36 52. Chambre et table. A demander auprès des Groupements d’agricul- compréhension des lois du “vivant” acquise par (cid:5)Ferme de la Charité, Fred et Angélique Gagnot, teurs biologiques (Gab) de chaque département une vision qualitative globale de la nature. Elle La Charité, 36220 Tournon-Saint-Martin, tél : 02 54 37 52 77. Gîte et relais. (cid:5)GABB 18, 2701, route d’Orléans, BP 10, considère que la nature est actuellement telle- (cid:5)La ferme d’Hélice, Bram et Jozé Sewalt, 25, 18230 Saint-Doulchard, tél : 02 48 26 43 80. ment dégradée qu’elle n’est plus capable de Fragne, 36230 Sarzay, tél : 02 54 31 32 30. (cid:5)Gabel, Maison de l’Agriculture, rue de Mondoucet, se guérir elle-même et qu’il est nécessaire de Camping relais table gîte paysan. 28200 La Chapelle-du-Noyer, tél : 02 37 94 00 95 redonner au sol sa vitalité féconde indispensable (cid:5)Chantal et Philippe Doyelle, La Petite Ménardière, Fax 02 37 94 00 99. à la santé des plantes, des animaux et des 36370 Lignac, tél : 02 54 25 67 72. (cid:5) Marianne Mur Servat (animatrice), Maison de hommes grâce à des procédés thérapeutiques. Chambre paysanne et table. l’Agriculture, 65, avenue Gambetta, 36300 Le Blanc, (cid:5)Association de culture bio-dynamique des Pays (cid:5)Odile et Jean Seigneur, La Pissonnière, 36700 tél : 02 54 37 17 21. Cléré-du-Bois, tél : 02 54 38 76 45. Gîte et chambre. (cid:5)GABBTO, 38, rue Augustin-Fresnel, BP 139, 37171 de Loire, Le Petit Porteau, 37300 Joué-lès-Tours, tél : (Guy David) 02 41 59 80 49. Organise les rencontres (cid:5)Domaine des Maisons Brûlées, Béatrice et Michel Chambray-les-Tours cedex, tél : 02 47 48 37 98. Augé, 5, impasse Vallée-du-Loing, 41110 Pouillé, (cid:5)Gablec, 15, avenue de Vendôme, 41018 Blois cedex, de l’agriculture biodynamique. Thème de la cinquième édition, en février 2007 : l’agriculture et l’argent. tél : 02 54 71 58 23. Chambre paysanne. tél : 02 54 55 20 37. (cid:5)Terre de vie en Castelvalerie, domaine du Haut- (cid:5)Suzanne et Jean-Yves Breton, 2, ferme de la (cid:5)Gabor, 45, cité de l’Agriculture, 13, avenue des Aulnay, 37330 Château-la-Vallière. Bouzie, 41500 Suèvres, tél : 02 54 46 82 88 Droits-de-l’Homme, 45921 Orléans cedex 9, Ferme en biodynamie. ou 06 87 38 35 17. Chambre paysanne. tél : 02 38 71 95 20. SILENCEN°348 7 été 2007 Bio (Magasins, produits, fêtes, foires marchés..…) Fêtes et foires (cid:5)Journées de la pomme et des fruits de pays Neuvy- Saint-Sépulchre (36230). Organisé par la Société Chapitre nature pomologique du Berry, tél : 02 54 30 94 35. En octobre. Les magasins Biocoop Chapitre Nature est (cid:5)Journées bio. Organisées par Nature et Progrès, un festival du Livre Nature Prieuré Saint-Jean-du-Grais, 37270 Azay-sur-Cher, et Environnement. Il se tél : 02 47 50 73 00. En juin. Biocoop est un réseau distributeur de produits déroule pendant le pont (cid:5)Fougère, Salon Bio et Environnement à Tours, orga- biologiques et d’écoproduits. Il regroupe environ de l’Ascension., au cœur nisé par Belle Santé Magazine / Hamarnils, BP 8, 280 magasins en France qui ont signé un cahier du Parc naturel régional de 77520 Donnemarie-Dontilly, des charges éthique. Ces magasins s’engagent la Brenne dans la ville de tél : 01 64 01 37 08. Fin septembre. à respecter les producteurs, les consommateurs, Le Blanc. L’objectif de la (cid:5)Fourum solaire à Chitenay à la ferme de la Touche. les salariés, et les associés coopérateurs. programmation consiste à Organisé par Association Le Fourum, favoriser la reconnaissance Mairie, 2, rue de l’Eglise, Les magasins s’engagent à favoriser la vente des richesses naturelles 41120 Fougères-sur-Bièvre. En juillet. de produits frais et de saison, régionaux, du territoire par ses habi- si possible, à promouvoir les produits alimen- tants et à les sensibiliser taires du tiers monde distribués par des à la protection de leur Festi’Vert associations soucieuses d’établir des relations milieu. Il s’agit de montrer que des intérêts multiples de plus équitables entre les pays du Sud et du types touristique, A Vesdun, Festi’Vert propose Nord, à favoriser la vente d’éco-produits respec- économique et écologique peuvent s’inscrire dans une sur trois jours de découvrir et tueux de l’environnement à toutes les étapes démarche de développement durable et que la nature mieux connaître les actions de leur fabrication et lors de leur utilisation. et l’environnement ne sont pas les domaines réservés et les moyens de préservation des scientifiques et des politiques mais bien l’affaire de notre environnement avec (cid:5)Biocoop Bourges, La vie en Bio, 69, rue Barbès, de tous. des professionnels du jardin, 18000 Bourges, tél : 02 48 21 19 01. (cid:5) Fédération des œuvres laïques, 23, boulevard de l’environnement et de la bio. (cid:5)Biocoop Source de Vie, 43, avenue de la République, de la Vala, BP 77, 36002 Châteauroux cedex, Au programme fête des plantes, 28600 Luisant, tél : 02 37 30 24 33. tél : 02 54 61 34 67 ou 02 54 61 34 66. marché bio, produits naturels, (cid:5)Biocoop, Espace bio, Josette et Christian (cid:5)Association départementale de protection associations, conférences débats, Deschatrette, Centre commercial Saint-Jacques, de l’environnement, parc Balsan, 44, avenue animations, projections de films, expositions. boulevard Blaise-Pascal, 36000 Châteauroux, François-Mitterrand, 36000 Châteauroux, (cid:5)Festi’Vert, Office de tourisme, maison du tél : 02 54 27 08 81. tél : 02 54 22 60 20 ou 02 54 28 60 74. Patrimoine, 18360 Vesdun, tél : 02 48 63 18 69. (cid:5)Biocoop, Salut Terre, 98, rue Georges-Méliès, Et également 37100 Tours, tél : 02 47 51 95 76. (cid:5)Le Bio dans la Vallée, ZI de la Pinsonnière, 6, rue (cid:5)Foire écobiologique et artisanale de Saint-Laurent, (cid:5)Fête de la Nature et Salon Vivre Nature, salon régio- de la Plaine, 37260 Monts, tél : 06 73 18 55 43. Mairie, 18330 Saint-Laurent, nal des éco-consomm’acteurs et des énergies renouve- (cid:5)Biocoop L’Epi vert, 27, rue des Flandres, tél : 02 48 51 51 07. En juin. lables. Organisés par Sologne nature environnement, 41000 Blois, tél : 02 54 78 13 32. (cid:5)Festival de l’écologie à Saint-Denis-de-Palin, Patrice Devineau, BP 136, 23, route de Selles-sur-Cher, (cid:5)Biocoop Saveurs de la Terre, 8, avenue Gérard- organisé par le MRJC, Claire Chenu, 23, rue Nicolas- 41200 Romorantin-Lanthenay, Yvon, 41100 Vendôme, tél : 02 54 77 49 50. Leblanc, 18000 Bourges, tél : 02 48 24 99 62. tél : 02 54 76 27 18. En septembre à Romorantin- (cid:5)Biocoop Planète Verte, 1, place du Commerce, Enaoût. Lanthenay au Parc de Beauvais. 41400 Montrichard, tél : 02 54 71 31 69. (cid:5)Le Gargaillou à Neuvy-Saint-Sépulchre, organisé par (cid:5)Salon bio Terre Naturelle à Orléans. Organisé (cid:5)Biocoop Les 7 saveurs, 197, rue des Fourches, l’association le Gargaillou Mairie 36230 Neuvy-Saint- par Orléans gestion, Parc Expo, 1, rue du Président- 45500 Gien, tél : 02 38 67 84 10. Sépulchre, tél : 02 54 30 94 35. Producteurs bio Schuman, 45074 Orléans cedex, (cid:5)Biocoop Orléans Nord, 40, rue Gabriel-Debacq, de la région, beaucoup de viticulteurs, des associations, tél : 02 38 56 97 10. 45770 Saran, tél : 02 38 73 20 45. libraires et artisans. Conférences et restaurant bio. (cid:5)Salon Bois énergie (avril) au Parc des expositions à (cid:5)Foire aux potirons et légumes rares à Tranzault, Orléans. Organisé par l’entreprise BEES, 28, boulevard organisé par Club Jardin d’Antan, Mairie, 36230 Gambetta, 39004 Lons-le-Saunier, Le Fournil Saint-Lazare Tranzault, tél : 02 54 30 81 05. Cette manifestation tél : 03 84 86 89 30. En avril. n’est pas exclusivement bio, mais la bio est tout (cid:5)Bio, Nature et Environnement, Parc des expositions Jean René a été boulanger dans une associa- de même représentée. à Orléans. Organisé par Orléans gestion, Parc Expo, 1, tion culturelle (chanson, théâtre) et vendait (cid:5)Fête du développement durable, Patricia Danguy rue du Président-Schuman, 45074 Orléans cedex, sur les marchés. Il conserve un étal à et Cédric Trolong, Mairie, 36330 Le Poinçonnet, tél : 02 38 56 97 10. En septembre. tél : 02 54 60 55 37. En juin. Châteauroux et ouvre sa boulangerie militante à d’autres produits en plus de ses excellents ne du Berry, des cheveux d’ange, de la courge Eure-et-Loir pains très variés. de Siam et pour le dessert, le cake au potimar- (cid:5)Fournil Saint-Lazare, 13, rue Saint-Lazare, 36300 ron. Une passionnée des plantes, de la graine au (cid:5)Sophie-Bio, 18, rue du Soleil-d’Or, 28000 Chartres, Le Blanc, tél : 02 54 37 56 91. tél : 02 37 36 35 73. produit fini, qui fait les marchés et foires. (cid:5)Herbodruide, 28, rue Saint-Martin, 28100 Dreux, (cid:5)Evelyne Plique, 2, Le grand Chenil, tél : 02 37 50 14 95. 36230 Sarzay, tél : 02 54 31 31 80. (cid:5)Diététique Santé, 46, rue de Belfort, 28200 Châteaudun, tél : 02 37 45 20 60. Produits Hervé Et également (cid:5)Diététique Pomme d’Api, 7, rue Drouet, 28230 Epernon, tél : 02 37 83 40 28. Jean Hervé a commencé à élaborer des aliments Cher (cid:5)Diététique Santé, 18, rue de la Herse, sains à base de fruits secs et d’oléagineux dès 28400 Nogent-le-Retrou, tél : 02 37 52 26 28. (cid:5)L’Antidote, Brigitte Suquet, 24, rue des Arènes, (cid:5)Nature et Santé, 114, rue Saint-Hilaire, les années 70… au départ pour faire plaisir à 18000 Bourges, tél : 02 48 24 09 93. Restaurant, 28400 Nogent-le-Retrou, tél : 02 37 52 79 54. ses six enfants. La société a vu le jour en 1976 comptoir et épicerie bio. et n’a cessé de croître pour être aujourd’hui une (cid:5)Diététique Plus, 66, rue d’Auron, Indre référence en France et à l’étranger. Les produits 18000 Bourges, tél : 02 48 24 58 64. (cid:5)Castel Bio, 15, rue Joseph-Bellier, 36000 Jean Hervé sont spécialement conçus pour sup- (cid:5)Produits diététiques et biologiques, 58, rue Châteauroux, tél : 02 54 08 91 44. pléer l’alimentation des végétariens, ils sont Edouard-Vaillant 18000 Bourges, (cid:5)Force Santé, 50, rue Grande, parfaits pour rééquilibrer un organisme affaibli tél : 02 48 24 52 09. 36200 Argenton-sur-Creuse, tél : 02 54 24 11 47. par la vie moderne. (cid:5)Rayons verts, 12, rue Armand-Brunet, (cid:5)Phytobrenne, Serge Guza, Le Bois d’Haut, 36220 (cid:5)Produits Hervé, rue de la République, 36700 Clion, (cid:5)18D10o0m aViineer zdoen ,P tléal u:n 0a2y, 4M8u 7ri5e l3 H3a 5n3ch.ir, Plaunay, PMlearnitgensy ,à t épla :r f0u2m 5, 4a r3o7m a3t6iq 5u2e so eut 0m6é d8i1c i0n3al e4s8 . 27. tél : 02 54 38 66 03. 18160 Lignières, tél : 02 48 60 09 39. Vente à la ferme. Evelyne Plique (cid:5)Nature et santé, 9, rue Docteur-Coulon, 18200 (cid:5)La Tartine Berrichonne, 17, route de la Châtre, Saint-Amand-Montrond, tél : 02 48 96 30 43. 36230 Sarzay, tél : 02 54 48 54 61. Excellents (cid:5)CashBio, 36, rue du Val de Loire, boulangers, aussi présents sur les marchés Entre condiments et confitures il y a le choix : 18240 Savigny-en-Sancerre, tél : 02 48 72 10 36. de Châteauroux, La Châtre et Argenton. pâtissons, courges, piments ou cornichons, le (cid:5)L’Univers Bio, rue des Vignerons, tout au vinaigre. Pour les confitures, de la sucri- 18390 Saint-Germain-du-Puy, tél : 02 48 65 04 04. SILENCEN°348 8 été 2007 Habitat (cid:5)Arbre de vie, 3, rue Jacques-Morin 36240 Trak’Terre Ecueillé, tél. 02 54 40 47 92. Spiruline, Huiles, cosmétiques… (cid:5)Le Temps d’une réflexion, 2, place du Marché, L’association Trak’Terre promeut la construction écologique et propose de l’aide aux 36700 Chatillon-sur-Indre, tél : 02 54 38 95 69. auto-constructeurs (conseils, démarrage de chantier), le suivi de chantier (coordination (cid:5)Huilerie Vigean, Varennes, 36700 Clion, des artisans), des formations sur différents thèmes, les études et réalisations de projet minéral tél : 02 54 38 64 49. et/ou végétal. Elle est ouverte à tout type d’intervention concernant le milieu scolaire Indre-et-Loir ou péri-scolaire en respectant un principe d’éducation populaire. L’association est membre (cid:5)Magasin de la Nature, 34, rue Marceau, des Compaillons (réseau national de la construction paille) et ses actions respectent la charte Eco-Bâtir. 37000 Tours, tél : 02 47 61 21 22. (cid:5)Pleine Forme, 10, rue de la Grandière, (cid:5)Trak’Terre, Nicolas Ferry, 13, rue Franche, 18510 Menetou-Salon, tél : 02 48 64 00 97. 37000 Tours, tél : 02 47 20 49 17. (cid:5)Tours Grenier Nature, 17, rue Chalmel, 37000 Tours, tél : 02 47 66 77 77. (cid:5)Biojardin, place de Beaujardin, 24, rue Docteur- Bergonié, 37000 Tours, tél. 02 47 66 79 45. (cid:5)Claude Boussard, 26, rue Giraudeau, 37000 Tours, tél : 02 47 36 96 02. (cid:5)Mouvance, Valérie Monvoisin, 2, place du Grand- Marché, 37000 Tours, tél : 02 47 66 58 24. Savonnerie artisanale. (cid:5)Coop Nature, Tours Centre, 17, rue Chalmel, 37000 Tours, tél : 02 47 66 77 77. R R (cid:5)Coop Nature, Tours Nord, 25, rue de Hollande, D D 37100 Tours, tél : 02 47 88 96 96. (cid:5)Diététix, 24, rue du Commerce, 37140 Bourgueil, tél : 02 47 97 93 77. Fiabitat concept en harmonie avec les sites et utilisant (cid:5)Centhe 37, 38, rue du Pont, 37150 Bleré, des matériaux sains. tél : 02 47 23 56 00. Depuis 2001, Fiabitat Conceptest un bureau (cid:5)Claude Tabary, Le Briou, 18120 Massay, (cid:5)Pour Vivre Mieux, 72, rue Nationale, d’études haute qualité environnementale tél : 02 48 51 91 01. 37400 Amboise, tél : 02 47 57 22 86. (HQE), spécialisé dans la maison individuelle (cid:5)Jacques Vitté, 6, place de l’Eglise, 28170 (cid:5)Chinon Santé, 23, rue du Commerce, et de petits locatifs. Interviennent au niveau Dampierre-sur-Blévy, tél : 02 37 48 01 13. 37500 Chinon, tél : 02 47 93 22 07. des architectes et des autoconstructeurs pour (cid:5)M. Guy Riolet, La Cure du Château, Le Bourg, (cid:5)La Diététique, 17, grande Rue, des missions d’écoconception et études d’im- 36260 Saint-Pierre-de-Jards, tél : 02 54 49 21 15. 37600 Loches, tél : 02 47 59 38 83. (cid:5)Michèle Balivet-Benoît, La Soupiquerie, pact, de maîtrise de l’énergie. Il réalise aussi Loir-et-Cher 37290 Bossay-sur-Claise, tél : 02 47 94 43 60. des diagnostics pour des maisons déjà (cid:5)Guy Rivière, 13, avenue de Verdun, (cid:5)La Moisson, 35, rue de la Chaîne, construites. 41700 Cour-Cheverny, tél : 06 81 00 71 29. 41000 Blois, tél : 02 54 74 50 57. (cid:5)SCOP Fiabitat Concept. Ecoparc d’affaires, (cid:5)M. Gaston Souliez, 1224, rue Rodolphe-Richard, (cid:5)Les Jardins de Cocagne, 7, rue Vacquerie, domaine de Villemorant, 41210 Neung-sur-Beuvron, 45160 Olivet, tél : 02 38 63 05 49. 41000 Blois, tél : 02 54 74 88 31. tél : 02 54 94 62 10. (cid:5)Au Vieux Four, 4, rue Gaston-d’Orléans, Semécol 41000 Blois, tél : 02 54 78 06 26. (cid:5)Beauté Nature, 46, faubourg Chartrain, Ledjo Scop 41100 Vendôme, tél : 02 54 77 22 30. Semécol, Santé environnement maison écolo- (cid:5)Bio Forme, 6, place du Marché-Couvert, gie, est une association créée en 2004 par Ledjo veut dire, en fong, langue du Bénin, 41100 Vendôme, tél : 02 54 77 43 65. Jean-François et Michèle David, qui ras- “renaître à soi-même”. Cette société coopéra- (cid:5)La Boulangerie Bio, 4, rue de la Liberté, semble des professionnels et des particuliers tive ouvrière de production est née pour éva- (cid:5)41C11ro0q ’PNoautiullree, , t9él6 :- 9082, 5ru4e 7G1e o4r4g e7s2-C.lémenceau, avec comme objectif commun de favoriser, luer l’empreinte écologique et soutenir les développer, et promouvoir un urbanisme et démarches allant vers une société soutenable : 41200 Romorantin-Lanthenay, tél : 02 54 76 02 40. (cid:5)Planète verte, 1, place du Commerce, une construction responsable et durable. C’est production d’énergies renouvelables, valorisa- 41400 Montrichard, tél : 02 54 71 31 69. aussi un centre de ressources et d’échange tion de la biomasse (alimentaire et autre), Loiret d’informations sur le thème de la qualité envi- développement de l’architecture bioclimatique. ronnementale permettant de développer un Elle incite à adopter une démarche personnelle (cid:5)Nature et Diététique, 2, rue d’Avignon, réseau de compétences pour la construction. responsable (notamment dans sa consomma- 45000 Orléans, tél : 02 38 53 58 57. Semécolpropose des conférences, des exposi- tion). Ledjo Scopessaie d’être elle-même en (cid:5)Saveurs d’Antan, 3, rue de la Fontaine, tions, des salons, des tables rondes et des cohérence avec ses idées, d’où le choix de Saint-Vrain, 45150 Jargeau, tél : 02 38 46 01 30. (cid:5)Trait d’union, Le Marché Bio, ZAC Les Provinces, visites de sites. la structure où tous les salariés, neuf actuelle- 105, rue d’Artois, 45160 Olivet, (cid:5)Semécol, 46 ter, rue Sainte-Catherine, ment, sont associés aux décisions et aux tél : 02 38 64 09 02. 45000 Orléans, tél : 06 79 17 97 77. résultats économiques. Ledjo Scopest (cid:5)La Ferme Nature, 2, avenue Louis-Maurice- sociétaire d’Enercoop, la première compagnie Maisons paysannes Chautemps, 45200 Montargis, tél : 02 38 98 10 77. d’électricité verte, membre du réseau 1% (cid:5)La Vie Claire, 11, ruelle Pinon, de France For the Planet , de CO2 Solidaire… 45200 Montargis, tél : 02 38 93 01 35. (cid:5)Ledjo Scop 68, avenue Gabriel-Dordain, 18400 (cid:5)Santé Beauté, 11, place de la République, 45200 Montargis, tél : 02 38 85 41 95. Fondée en 1965, l’association Maisons pay- Saint-Florent-sur-Cher, tél : 02 48 02 10 06. (cid:5)Gerlyne, 51, rue Bernard-Palissy, 45500 Gien, sannes de France a pour but de sauvegarder tél : 02 38 67 51 37. les maisons paysannes traditionnelles, en (cid:5)Vivons Nature, 7, boulevard Jeanne-d’Arc, favorisant leur entretien et leur restauration Amélioration 45600 Sully-sur-Loire, tél : 02 38 36 21 36. selon les techniques et les savoir-faire propres (cid:5)Centre Odal, 45, allée du Bois-Vert, 45640 de l’habitat à chaque région ; de protéger le cadre natu- Sandillon, tél : 02 38 41 09 93. rel et humain des maisons paysannes et de (cid:5)Bio Nature et Santé, 72, avenue L.-J.-Soulas, L’Agence nationale pour l’amélioration de leur agglomération ; de promouvoir une 45800 Saint-Jean-de-Braye, tél : 02 38 21 72 32. l’habitat, organisme officiel, intervient dans architecture contemporaine de qualité la rénovation ou la création de logements. SILENCEN°348 9 été 2007 Habitat La Foire du Trône La Foire du Trôneest une association créée en mai 2006 (anciennement, un collectif d’indivi- Elle peut vous aider pour connaître les possibili- dus) autour d’un projet de la mise à disposi- tés d’aides financières et est particulièrement tion et location avec animation/sensibilisation ouverte concernant les techniques utilisées. de toilettes sèches sur les festivals, événements (cid:5) ANAH, centre administratif Condé, et manifestations privés (mariages...). 18013 Bourges cedex, tél : 02 48 55 45 97. Dispositif de toilettes sèches en un espace (cid:5)ANAH, 17, place de la République, BP 258, modulable de une à huit cabines dont une R D 28019 Chartres cedex, tél : 02 37 20 41 09. accessible aux personnes handicapées. (cid:5)ANAH, cité administrative George-Sand, BP 615, Activités de sensibilisation à destination des 36020 Châteauroux cedex, tél : 02 54 53 20 92. écoles en prévision. Par cohérence, les services (cid:5)ANAH, centre administratif du Cluzel, 61, avenue de sont proposés au tissu local (pas de grands Grammont, 37041 Tours cedex, tél : 02 47 70 80 64. déplacements). (cid:5)ANAH, 17, quai Abbé-Grégoire, 41012 Blois cedex, tél : 02 54 55 75 27. (cid:5)La Foire du Trône, 44, rue du Cheval-Rouge, (cid:5)ANAH, 31, faubourg Bannier, 37530 Poce-sur-Cisse, 45042 Orléans cedex, tél : 02 38 52 46 46. tél : 06 83 57 56 57 (Françoise). Les Castors Indre R D Les Castors, association née dans l’Ouest de (cid:5)Francis Schach, 193, rue de Strasbourg, la France pour aider les autoconstructeurs dans 36000 Châteauroux, tél : 02 54 27 86 14. Architecte leurs démarches et sur leur chantier, regroupent DPLG intéressé par éco-gite, maison économe… d’écovillages pour la région Centre. aujourd’hui plus de 40 000 adhérents. (cid:5)Nicolas Rivière, ferme de la Palue, La Chapelle- Loir-et-Cher L’association peut vous aider pour la demande Saint-Laurian, 36150 Vatan. Vente de paille. (cid:5)BiHaNat, Association Bien-être harmonie nature, 62 (cid:5)Shoggi, Atelier Gaubert, carrefour de l’Ormeau, de permis de construire (exécution des plans, bis, route du Petit-Epôt, 36330 Le Poinçonnet. Hervé 41170 Mondoubleau, tél : 02 54 80 93 76. métrés, devis), pour le suivi du chantier Valoteau, tél : 02 54 36 95 66 ou Jacky Forichon, Mobilier en bois ergonomique, gain de place, (recherche de matériaux, d’artisans, préparation tél : 02 54 30 00 37 ou Paul et Josette Cottet, tél : sièges, lits, lampes… de réunions de chantiers, réception des 02 54 35 30 77. Association œuvrant pour l’habitat (cid:5)Mur Expert, 110, rue des Papillons, 41200 travaux), peut vous fournir des conseils écologique par un large éventail d’actions. Romorantin, tél : 02 54 94 28 28. Isolation et étan- techniques et vous proposer des prix pour Indre-et-Loire c(cid:5)héCithér.istian Léonard. 47, rue des Bouleux, 41210 les matériaux par un système d’achat groupé. (cid:5)Joël Rouillé, 7, rue de la Masselière, 37190 Saint-Viatre, tél : 02 54 88 93 46. Installateurs pour L’association loue également du matériel de Villaines-les-Rochers, tél : 02 47 45 33 14. ossature et charpente bois. chantier (agrafeuses, bétonnières, carrelettes, Osiériculteur, réalise des clôtures en osier. (cid:5)Godin, 66, route Nationale, 41260 La Chaussée- échafaudage, groupe électrogène, marteaux- (cid:5)AgirEconHome, Christian Crosnier, 1, rue Pierre- Saint-Victor, tél : 02 54 74 53 90. Poêle, plomberie, piqueurs...). Elle publie des fiches techniques, Labadie, 37230 Luynes, tél : 02 47 55 62 31 sanitaire, chauffage bois et feu ouvert. Producteur une revue mensuelle, peut fournir une assurance ou 06 78 94 50 66. Récupération d’eau, épuration des poêles depuis 1840. garantie pour la responsabilité civile sur le par micro-organismes, tuile photo-voltaïque, (cid:5)Lahe, Le Bouchot, 41300 Pierrefitte-sur-Sauldre, chantier, enfin, elle organise des visites d’autres wc écologiques… tél : 02 54 88 03 33. Distributeur agréé de chanvre, chantiers et d’autres maisons pour voir claire- (cid:5)Eric Julien, 2, rue de la Maille-Perdue, liège et bois, ingenierie, bureau d’étude HQE. ment comment procéder pour des techniques 37310 Tauxigny, tél : 02 47 92 17 01 Loiret ou 06 87 19 73 64. Eco-construction. particulières. (cid:5)Jean Luc Desplat, résidence Pot-Auger, Montifray, (cid:5)Ça cartoon, Yvonne Saffon-Daroussin, 19 b, rue de (cid:5)Les Castors-Centre, rue Hippolyte-Monteil, 37310 Dolus-le-Sec, tél : 02 47 59 48 22. Habite une Varennes, 45850 Saint-Jean-Le-Blanc, tél. 02 38 56 37700 Saint-Pierre-des-Corps, tél : 02 47 32 06 32. maison en paille et bois cordé. Utilise un four solaire. 25 14 ou 06 60 18 39 49. Conception de meubles en (cid:5)Christine et Francis Audebert, La Poterie, 37310 carton. Et également Saint-Quentin-sur-Indrois, tél : 02 47 92 27 71. (cid:5)Agence Awi, Adelgund Witte (architecte IESSC), 2, Habite une maison en paille autoconstruite. rue des Bons-Enfants, 45000 Orléans, tél : 02 38 54 Cher (cid:5)Thomas Guillonneau, La Billardière, 37380 Neuillé- 99 48 ou 06 62 84 73 57. Propose maisons ossature (cid:5)Philippe Redois conseil, 20, rue Jean-Bart, 18000 le-Lierre, tél : 06 19 57 72 54. A construit et habite bois, bio-briques, verrières, isolation ouate de cellulo- une maison autonome non raccordée au réseau EDF. se, récupération d’eau de pluie… Bourges, tél : 02 48 20 85 25 ou 06 60 22 77 37. On y trouve du petit éolien, du photovoltaïque, des toi- (cid:5)TB Distribution / Réseau QEM, Les Gravereaux, Gestion écologique de l’eau dans l’habitat (études et lettes sèches, de la phytoépuration, une isolation 45220 Château-Renard, tél : 02 38 95 26 15. Négoce suivis). Concepteur d’une gamme de toilettes sèches. chanvre… de matériaux pour la construction écologique. Assainissements pour particuliers, gîtes et campings, (cid:5)Alain Jaillais, 26, rue Jean-Jaurès, 37540 Saint- Construction et rénovation. Energies solaire exploitations agricoles. Propose des conférences et des formations. Cyr-sur-Loire. Correspondant du Réseau français et bois. Fabrication et distribution de parpaings en bois massif. (cid:5)Carroy-Giraudon, zone industrielle, 18100 Vierzon, (cid:5)Jean-François David, 6, place de la Bascule, tél : 02 48 71 25 83. Distributeur de broyeurs bois. (cid:5)Moulin Abricot, 25, rue A.-Pradat, BP 323, 18103 Auton’homes (cid:5)45A10p0pr Oocrhléea-nPsa, itlléel, :1 012, r3u8e d5e6 L4u3t è7c9e., G45éo0b0i0o lOogrluéea.ns, Vierzon cedex, tél : 02 48 75 08 39. Exploitation tél : 02 38 62 48 78 ou 02 38 46 22 93. Association du grès de Thiviers pour céramiques et porcelaines. L’association Auton’Homesanime un réseau pour la promotion et la construction d’habitations Matières premières végétales dont liège, bois... d’éco et auto-constructeurs en Touraine. Elle écologiques en paille : formation, information, (cid:5)Atelier des Patines, La Borne, 18250 Henrichemont, peut vous mettre en relation avec les per- accompagnement à la construction en paille, tél : 02 48 26 72 15. Stages et matériaux : sonnes-conseils pour la construction de stages, conférences, publications ... enduits et badigeons à la chaux, stucs, taddélakt… yourtes, maisons en bois et paille. Elle assure (cid:5)Mengin, 455, rue Juin, 45200 Amilly, Eure-et-Loir des animations en construction écologique tél : 02 38 89 83 00. Installateur en plomberie, (cid:5)Bio-Sorelia, 13, rue Docteur-Proust, 28120 Illiers- sur des foires bios… sanitaire, chauffage, traitement de l’eau. Combray, tél : 02 37 24 08 94. Commercialise des (cid:5)Association Auton’Homes, 106, rue de Saint- (cid:5)Tuilerie de la Bretèche, La Bretèche, 45240 Ligny- le-Ribault, tél : 02 38 45 43 88. Producteur de tuiles nettoyants ménagers naturels. Genouph, 37520 La Riche, tél : 02 34 38 80 21 et autre matières minérales (pierre, chaux...). (cid:5)Doublage antibruit, BP 105, 28300 Saint-Prest, (Sébastien) ou 06 20 91 29 28 (Isabelle) (cid:5)Ducloux, 1-8, rue de Châtillon, BP 11, 45390 tél : 02 37 22 40 37. Distributeur et installateur ou 06 84 51 40 82 (Rémi). Puiseaux, tél : 02 38 33 65 01. en isolation phonique et thermique. Bois locaux, non traités… (cid:5)Pénin, route Mitouflin, 45600 Villemurlin, tél : 02 38 36 25 11. Chalets et maisons bois, palplanches pour étangs, passerelles, charpentes. SILENCEN°348 10 été 2007

Description:
Claude Tabary, Le Briou, 18120 Massay, Lesbian and Gay Pride de Touraine,13, place de aux jeunes parents, ainsi qu'aux grands-parents,.
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