Skript zur Vorlesung Allgemeine und Anorganische Chemie für Naturwissenschaftler Wintersemester 2013/2014 Teil1:AllgemeinerTeil Dr. Christian Buchsbaum Inhaltsverzeichnis Vorwort xiii 1 Chemie 1 1.1 WasistChemieundwomitbeschäftigtsiesich? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1.2 HistorischeEntwicklungderChemie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1.3 Elemente,VerbindungenundGemische . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 Atomtheorie 5 2.1 Dalton-Atomtheorie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 2.2 DasElektron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 2.3 DasProton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2.4 DasNeutron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2.5 Radioaktivität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2.6 AtommodellnachRutherford . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.7 Atomsymbole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2.8 Isotope . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.9 Atommassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 3 ElektronenstrukturderAtome 15 3.1 ElektromagnetischeStrahlung,Kenngrößen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 3.2 AtommodellnachBohr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 3.3 QuantenmechanischesAtommodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 3.4 Orbitalbesetzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 3.5 Periodensystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 4 Stöchiometrie 25 4.1 Atome,Moleküle,Ionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 4.2 ChemischeVerbindungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 4.3 DasMol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 4.4 ProzentualeZusammensetzungvonVerbindungen . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 4.5 Reaktionsgleichungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 4.6 LösungenundStoffmengenkonzentrationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 5 ChemischesGleichgewicht 31 5.1 ReversibleundirreversibleReaktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 5.2 Massenwirkungsgesetz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 5.3 LagedesGleichgewichtsundderenBeeinflussung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 iii Inhaltsverzeichnis 6 ThermodynamikundKinetik 37 6.1 Enthalpie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 6.2 SatzvonHess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 6.3 EntropieundFreieEnthalpie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 6.4 Kinetik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 6.5 Geschwindigkeitsgesetze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 6.6 RadikalischeKettenreaktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 7 Gase,Flüssigkeiten,Feststoffe 47 7.1 Phasenbegriff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 7.2 Gase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 7.2.1 BeziehungenzwischendenZustandsgrößen . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 7.3 Flüssigkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 7.4 Wasserstoffbrückenbindungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 7.5 Feststoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 7.6 PhasenübergängealsÄnderungdesAggregatzustands . . . . . . . . . . . . . . . 54 7.7 Phasendiagramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 7.7.1 PhasendiagrammundEigenschaftenvonWasser . . . . . . . . . . . . . . 54 7.7.2 PhasendiagrammvonKohlenstoffdioxid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 7.8 WasseralsLösungsmittel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 7.9 Löslichkeitsprodukt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 8 ChemischeBindung 63 8.1 Van-der-Waals-Bindung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 8.2 Wasserstoffbrückenbindungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 8.3 MetallischeBindungI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 8.4 IonischeBindung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 8.5 KovalenteBindung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 8.5.1 Lewis-Formeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 8.5.2 Molekülorbitale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 8.5.3 MetallischeBindungII . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 9 SäurenundBasen 85 9.1 IonenproduktdesWassers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 9.2 Säure–Base-KonzeptnachBrønsted . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 9.3 pH-Wert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 9.4 StarkeundschwacheBrønsted-Säurenund-Basen . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 9.5 MehrprotonigeSäuren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 9.6 ReaktionvonSalzenmitWasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 9.7 Puffersysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 9.8 Lewis-Säurenund-Basen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 10 Elektrochemie 109 10.1 OxidationundReduktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 10.2 Oxidationszahlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 iv Inhaltsverzeichnis 10.3 Redox-Gleichungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 10.4 RedoxpotentialeundSpannungsreihe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 10.5 Nernst-Gleichung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 A Errata 127 B Periodensystem 129 v Abbildungsverzeichnis 1.1 AuftrennungvonMateriebishinzumElement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2.1 Versuche mit Kathodenstrahlen: Ablenkung im elektrischen und im magneti- schenFeld. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 2.2 ÖltröpfchenversuchnachMillikan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 2.3 Kanalstrahlexperiment. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2.4 PrinzipdesRutherford-Versuchs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.5 PrinzipeinesMassenspektrometers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 3.1 BohrschesAtommodell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 3.2 KonstruktiveInterferenzzweierWellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 3.3 DestruktiveInterferenzzweierWellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 3.4 Grenzflächendarstellungen:s-Orbital,p-Orbitale,d-Orbitale. . . . . . . . . . . . . 18 3.5 EnergetischeAbfolgevonAtomorbitalen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 3.6 TendenzenimPSE:Atomradius,Ionisierungsenergie,Elektronegativität. . . . . . 23 6.1 EinMolekülA reagiertmiteinemMolekülX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 2 2 6.2 EnergiediagrammefüreineexothermeundendothermeReaktion.. . . . . . . . . 41 6.3 EnergiediagrammefüreineendothermeReaktionmitundohneKatalysator. . . 42 6.4 EnergiediagrammefüreineendothermeReaktionmitundohneKatalysator;Dar- stellungmitKatalysator-Komplexen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 7.1 PrinzipeinesBarometers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 7.2 PrinzipeinesManometers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 7.3 ElektrischerDipol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 7.4 AnordnungvonDipolenineinerFlüssigkeit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 7.5 AtomohneDipolmoment.AtommittemporäremDipolmoment.Induziertetem- poräreDipolebeibenachbartenAtomen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 7.6 Lewis-FormelvonWasser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 7.7 WassermolekülundLadungsverteilung;verschiedeneSchreibweisen. . . . . . . . 52 7.8 DarstellungvonWasserstoffbrückenbindungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 7.9 SiedepunktederElement-Wasserstoff-VerbindungenderGruppen14bis17. . . . 53 7.10 NahordnunginQuarzglas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 7.11 AggregatzuständeundÜbergänge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 7.12 PhasendiagrammvonWasser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 7.13 AnordnungvonWassermolekülenimEis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 7.14 AuftragungderDichtevonWassergegendieTemperatur. . . . . . . . . . . . . . 57 7.15 PhasendiagrammvonKohlenstoffdioxid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 vii Abbildungsverzeichnis 8.1 ElementareHalogene:kovalenteRadien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 8.2 AusschnittausderDNA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 8.3 GasförmigeNa-AtomelagernsichzumKristallzusammen. . . . . . . . . . . . . 66 8.4 Überlappung der Valenzorbitale von zwei Wasserstoffatomen und von einem Wasserstoff-undeinemChloratom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 8.5 DiefreienElektronenpaareamChloratomdürfenindieserDarstellungnichtfehlen. 72 8.6 Überlagerungvonzweis-AtomorbitalenzuzweiMolekülorbitalen. . . . . . . . . 77 8.7 Überlagerungvonzweip-AtomorbitalenzuzweiMolekülorbitalen. . . . . . . . 78 8.8 Überlagerungvonzweip-Atomorbitalenzuzweiπ-Molekülorbitalen. . . . . . . 78 8.9 Molekülorbital-DiagrammdesWasserstoffmoleküls. . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 8.10 Molekülorbital-DiagrammeineshypothetischenHeliummoleküls. . . . . . . . . 79 8.11 Molekülorbital-DiagrammdesSauerstoffmoleküls. . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 8.12 MöglicheLewis-FormelndesO -Moleküls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 2 8.13 MO-DiagrammvonHF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 8.14 MO-DiagrammevonLi ,Li ,Li . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 2 3 4 8.15 ValenzbandvonmetallischemLi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 8.16 2s-und2p-BändervonmetallischemBe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 8.17 VergleichderBändereinesLeiters,HalbleitersundIsolators. . . . . . . . . . . . . 84 10.1 EinKupferstabtauchtineineZinksulfatlösungundumgekehrt. . . . . . . . . . . 117 10.2 Ein Kupferstab taucht in eine Kupfersulfatlösung, ein Zinkstab in eine Zinksul- fatlösung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 10.3 Wasserstoffelektrode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 viii Tabellenverzeichnis 1.1 HäufigkeitderElementeinderErdkruste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1.2 HeterogeneGemische. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2.1 MassenundLadungenvonAtombausteinen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 3.1 Elektronenkonfigurationenderersten18Elemente. . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 9.1 DissoziationskonstanteneinigerSäurenundBasen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 10.1 Ausschnitt aus der Elektrochemischen Spannungsreihe. Normalpotentiale bei 298,15K. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 ix
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