Allgemeine Chemie

49 Pages·2016·13.39 MB·German

2018 | 2019
Gerd Wedler und Hans-Joachim Freund
Lehr- und Arbeitsbuch
Physikalische Chemie
DURCHBLICK
Siebte, vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
mit Wiley-Lehrbüchern
Chemie
Biowissenschaften
Pharmazie & Medizin
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Faszinierende
Wissenschaften
erleben
49.Jahrgang Januar 2018 issn 0031-9252 PHuZAH D 4787 PhyVeloekrttrsoenxepnhwyirsbiiiekln kurAsitsenirkooidfseoneriesncschrhulängeGerGeurr oopsZesafnoe XrFseicLhtunG 48.Jahrgang April 2018 ISSN 0045-205X BLUZAR D 5627 BVerbandB&i oBlioogmiiee,d Bizioinw inis sDeenustcshcohalfatennd lZTanaOmdOearLreiOnne GP –orIiE mdiaeIt eetnNwas UEDdegRierNN KMÄualHctuhSRrtU NEGRiEReNDGreEir lOl eSZBtnajIähOglEbTel rAauIe T 52.Jahrgang Februar 2018 ISSN 0009-2851 CUNZAW D 8416 CHE3C MDhöa-gnDliccRMehUnk,Ce iKtenI, RNisiken UISM MOaaNLßte-grGEeiaEsSlciLeh-nnCEeHidEeRMrtIeE ERSAEimiMLn S EAP iZhgRMoeTEntPoSbEHmSaGuOetEINeRrET Ä T
Das Haarige
CRISPR/Cas-System Forensik
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Ist seit über 45 Jahren am Puls der Hält Sie immer auf dem Laufenden. Namenhafte Experten informieren
Physik. Aktive Forscherinnen und Führende Wissenschaftler vermitteln Sie hier über aktuelle Trends, span-
Forscher berichten direkt aus dem aktuelles Wissen aus Biotechnologie, nende Forschungsergebnisse und
Labor, vom Südpol oder von fernen Molekularbiologie, Tier- und Pfl anzen- Entwicklungen in der Chemie.
Observatorien. physiologie und vielen weiteren bio-
logischen Disziplinen. Chemie in unserer Zeit (ChiuZ)
Für zusätzlichen Lesespaß sorgen vermittelt den Spaß an der Chemie
Serien über physikalische Alltags- Leserfreundlich geschrieben und ebenso wie die Herausforderungen,
phänomene, Musik- und Sportphysik, attraktiv bebildert – so dass es Spaß denen sich Chemiker in Wissenschaft
rasante Physik in Zeitlupe sowie macht, sie zu lesen! und Industrie stellen – und das schon
physikalische Apps. seit über 50 Jahren.
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INHALTSVERZEICHNIS | EDITORIAL
Faszinierende
Wissenschaften
Liebe Leserinnen und Leser,
erleben
CHEMIE
welcher Lerntyp sind Sie? Wenn Sie wie ich zu den Men-
Allgemeine Chemie 4
schen gehören, die das, was sie in der Vorlesung gehört
Anorganische Chemie 9 haben, gerne noch einmal schwarz auf weiß nachlesen,
Organische Chemie / Katalyse 10 dann sollten Sie diesen Katalog aufmerksam durchblättern.
Lehrbuchreihe – Verdammt clever! 14 Wir stellen Ihnen ausgewählte neue und bewährte Bücher
49.Jahrgang Januar 2018 issn 0031-9252 PHuZAH D 4787 PhyVeloekrttrsoenxepnhwyirsbiiiekln kurAsitsenirkooidfseoneriesncschrhulängeGerGeurr oopsZesafnoe XrFseicLhtunG 48.Jahrgang April 2018 ISSN 0045-205X BLUZAR D 5627 BVerbandB&i oBlioogmiiee,d Bizioinw inis sDeenustcshcohalfatennd lZTanaOmdOearLreiOnne GP –orIiE mdiaeIt eetnNwas UEDdegRierNN KMÄualHctuhSRrtU NEGRiEReNDGreEir lOl eSZBtnajIähOglEbTel rAauIe T 52.Jahrgang Februar 2018 ISSN 0009-2851 CUNZAW D 8416 CHE3C MDhöa-gnDliccRMehUnk,Ce iKtenI, RNisiken UISM MOaaNLßte-grGEeiaEsSlciLeh-nnCEeHidEeRMrtIeE ERSAEimiMLn S EAP iZhgRMoeTEntPoSbEHmSaGuOetEINeRrET Ä T PUATMLeehnmacbyatwheeslynirnektiiaislsastmclclcwihhshiitecesetehms CCleeciehn hhC/eseeÖhcmmmkheiioiameeelf o iteeg nie 232223250494 zBMhmkeöeeaainnscnßn.thc seeDnhthnaeeme.bts neaUsh lgvDan aeoldibldtnl re wae mKrkuedölteraiinc k euhMg uistnsoeun mmd rtieeceaurnhlls ls e etuIsü hin nctmnzdh Mee eaPnnmne rvr tuüediodhsnfniriaeuce,sd nhsn ed DemegIrihe ereioBnr nMeIlMgühe!seocnko hglüelieemeelnk krsz ü üdWaublleemsebon aiaitmrn meutSsnn kmteie unäSfrednfishtnztieuaeeig delnn„bebina u saektnmetngüefnassrrcez n kLHbeigfteees e hregtnrneazrl“eelrt ,e ,l nieZ utidec gmeuehneintrt .n es dzvD,ir eu enemu sr rzrguaficutoinm hs dldgvs mea ertS enurensieiscenitenghe b w ee-maS-änuieeh eh -nr,
Das Haarige dass Kohlenstoff vierbindig ist. Probieren Sie es aus!
CRISPR/Cas-System Forensik BIOWISSENSCHAFTEN
Gerd Wedlers Lehrbuch der Physikalischen Chemie wurde von Hans-Joachim Freund
Biochemie 35
in der 7. Auflage rundum erneuert. Für alle, die das mathematisch exakte Herleiten der
Bioinformatik 36
Physikalischen Chemie als den besten Zugang zum Fach erachten, ist dies das optimale
Biophysik 37 Lehrbuch.
Mikrobiologie 37
Alle an Biochemie Interessierten dürfen sich auf eine neue Auflage des Lehrbuchs der Bio-
Zellbiologie 38 chemie von Donald Voet freuen. Wie zu erwarten wird auch diesmal die Funktion in einen
Botanik 40 engen Zusammenhang mit der Struktur der Biomoleküle gestellt. Zahlreiche Anwendungs-
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Meyer und Dmitri Mendelejew im Jahr 1869 unabhängig voneinander erdacht haben. Diese
Landkarte der Elemente ist noch immer eine unverzichtbare Hilfe für jeden, der Chemie
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Toxikologie/Medizin/Pharmazie/
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Diagnostik 43
und nutzen Sie das Wissen unserer Autoren beim Lernen, der Prüfungsvorbereitung oder
Ist seit über 45 Jahren am Puls der Hält Sie immer auf dem Laufenden. Namenhafte Experten informieren Literatur für Technische Assistenten 44 beim Transfer in die Praxis. Viel Erfolg beim Studium, beim Berufseinstieg oder Ihrer Fort-
Physik. Aktive Forscherinnen und Führende Wissenschaftler vermitteln Sie hier über aktuelle Trends, span- Studienhilfen 46 bildung im Berufsleben wünscht Ihnen
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Dr. Frank Weinreich
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2007 222 S. mit 51 Abb. und 3 Tab.
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men? Ja, wie unser Autor Georg Schwedt Dynamische Chemie
in der dritten Auflage seines Experimen-
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Von der Molekular- zur Suppenküche, von
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unterschiedlichen Garverfahren bis zur ana-
lytischen Erfassung von Nährstoffverlusten In seinem Lehrbuch gibt Georg Schwedt
beim Kochen: Mit zahlreichen Versuchen eine Einführung in die analytische Chemie
und Rezepten werden physikalisch-chemi- anhand von Experimenten mit Alltagspro- Mit bewährt einfachen Experimenten
sche Vorgänge beim Kochen, Braten und dukten, die mit Hilfe von Indikatorstäbchen führt Erfolgsautor Georg Schwedt seine
Backen verständlich, erfahr- und sogar qualitativ und semiquantitativ ausgewertet Leser diesmal durch die vier Jahreszeiten.
genießbar! werden können. Gegenstand der Versuche in seinem neuen
Buch sind die jahreszeitlich typischen
Die Experimente können in den meisten Was passiert mit dem Sprudel im Mineral-
Pflanzen und ihre natürlichen Inhaltsstoffe.
Fällen ohne Zusatzaufwand und spezielle wasser, wenn man es kocht? Wieviel Vita-
Ideal für den Chemie-Unterricht!
Reagenzien in der Küche durchgeführt min C steckt in einem Apfel? Was ist in
werden. Brausetabletten alles drin? Was passiert Lassen auch Sie sich faszinieren von
während der Gärung? Scharbockskraut und Löwenzahn,
Aus einer Rezension: Mädesüß und Immergrün!
Georg Schwedt zeigt an 131 Experimenten,
wie man rasch eine Antwort erhält.
Schwedts Buch ist somit nicht weniger Aus einer Rezension:
Mit geringem Aufwand, in jeder Küche und
als der praxistauglichste Chemiebaukasten
mit überall erhältlichen Produkten, sind Mit diesem Buch gelingt es Schwedt
der Gegenwart.“
diese Versuche durchzuführen und helfen dem Leser einen prägnanten und schnellen
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so bei der Verinnerlichung der chemischen Einstieg in die Botanik sowie die Biochemie
Denkweise. der Pflanzen. Das Buch eignet sich als Lek-
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türe für jeden naturwissenschatlich Interes-
• Studierende der Chemie ZIELGRUPPEN: sierten und ist ideal geeignet als Leitfaden
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• Leistungskurse Chemie • Dozenten der Chemie Thema Botanik.”
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Eine Fundgrube für botanisch Interes-
sierte, die mehr über die Chemie der Pflan-
zen im Experiment selbst erfahren wollen,
und auch für den Unterricht sehr geeignet.”
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4
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Säure-Base-Reaktionen, Lösungsvorgänge,
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und, und, und ... solche Begriffe lassen
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Schülerherzen meist nicht höher schlagen –
»Auch wenn das wichtige Reaktionstypen In bewährter Schwedt’scher Manier werden Wirkung und Herstellung von Arzneimitteln, die
der Chemie sind, was haben denn die mit jeder schon einmal verwendet hat, durch einfache Experimente veranschaulicht. So macht
meinem Leben und Alltag zu tun?«, fragt Lernen Spaß!
sich sicherlich so mancher Schüler. Wer hat sich beim Blick in die Hausapotheke nicht schon einmal gefragt, wie all die Pillen,
Diese für den Unterricht so wichtige Brücke Cremes und Tinkturen eigentlich wirken? Die Antwort kann jeder selbst herausfinden, denn
zwischen dem chemischen Grundlagenwis- die Chemie hinter der Arzneimittelwirkung lässt sich mithilfe der hier beschriebenen Experi-
sen und der täglichen Erfahrung zu schla- mente auf verblüffend einfache Weise zeigen.
gen, gelingt Georg Schwedt, indem er mit Im ersten Teil werden Arzneimittel vorgestellt, die als Hauptwirkstoffe anorganische Subs-
den Augen des Chemikers im Supermarkt tanzen enthalten und zum Teil schon seit Jahrhunderten in Gebrauch sind. Im zweiten Teil
für einen spannenden und fesselnden Che- werden Arzneimittel mit organischen Wirkstoffen wie z. B. Aspirin oder Paracetamol unter- e
d
mieunterricht einkauft. sucht. Die Herstellung von Arzneien aus Wirkstoffen und Begleitstoffen wird im dritten Teil .
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Was passiert beim Auflösen einer Brause- anhand unterschiedlicher Arzneiformen wie Tinkturen, Salben und Pillen beschrieben. Mit
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tablette, beim Fleckenentfernen aus dem den hier vorgestellten Verfahren und Rezepten kann jeder zum Hobby-Apotheker werden
v
weißen Hemd, dem Vollsaugen einer und eigene Medikamente herstellen – Wirkung garantiert! -
y
Windel oder beim Entkalken der Kaffeema- Die mehr als 80 Experimente wurden vom Autor eigens für dieses Buch entwickelt und e
schine? Welche grundlegenden Kennt- sind mit einfachsten Mitteln und Geräten durchführbar. Die zur Durchführung der Versuche l
i
nisse mit diesen Prozessen aus dem Alltag nötigen Arzneipräparate sind in Apotheken und Drogeriemärkten rezeptfrei erhältlich. w
verbunden sind und wie man sie mühelos w.
in den Chemieunterricht integriert, zeigt Zielgruppen:
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Chemie – einfach alles
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2006 1107 S. mit 1091 Abb., davon Ein unentbehrliches Lehrbuch für die Grundvorlesung in Mathematik, das auch während
956 in Farbe, und 145 Tab. des gesamten Chemiestudiums gute Dienste bei allen mathematischen Fragen und
Gebunden € 69,90 Problemen leistet.
Für die Vermittlung des gesamten Basis- Die neue Auflage ist durchgehend aktualisiert und um ein neues Kapitel zu den immer
wissens in der Chemie ist dieser Titel ein- wichtiger werdenden numerischen Verfahren erweitert. Der »Zachmann« ist die erste Wahl
fach ein Allrounder. Mit Recht kann man für die mathematische Ausbildung während des Chemistudiums.
dieses Werk als drei Lehrbücher in einem
Lernmotivation pur: Durch die anschauliche Darstellung, die auf komplizierte mathemati-
bezeichnen, das die allgemeine und an-
sche Beweisketten verzichtet und die zahlreichen praktischen Beispiele aus der Chemie
organische, organische und physikalische
wird das Interesse an der Mathematik geweckt. Aus dem ungeliebten Pflichtfach wird so
Chemie abdeckt.
ein Lieblingsfach für jeden Chemiker!
Ausgehend von der Organisation der
Für das gesamte Chemiestudium: Weiterführende Themen wie Differentialgleichungen,
Atome werden die komplexeren Eigen-
Quantenmechanik (inklusive ausführlicher Herleitung der Schrödinger-Gleichung) und
schaften und Wechselwirkungen der
numerische Verfahren machen das Buch zu einem Begleiter durch das ganze Studium,
Materie entwickelt. Die Darstellung von
bis zur Master- bzw. Diplomprüfung.
Thermodynamik und Gleichgewichten legt
die Grundlage für das Verständnis der Stimmen von Dozenten:
Gleichgewichtskonstante und für die
Kinetik chemischer Reaktionen. Fazit: Dieses Buch ist sehr empfehlenswert.“
Der Lernstoff ist didaktisch geschickt mit PROF. DR. JÖRG MELCHER, Ostfalia Hochschule für angwewandte Wissenschaften und TU Clausthal
vielen exzellenten Farbbildern illustriert, so ZIELGRUPPEN:
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genau die Werte, die jeder Studierende leitungen. Vertiefung der Englisch- bzw. Fachkennt-
nisse für alle naturwissenschaftlichen
oder Forscher immer wieder benötigt. Alle Der Inhalt wurde aktualisiert, die Versuche
Berufe oder als hilfreiche Ergänzung im
Daten stehen untereinander in Bezie- überarbeitet und die Sicherheitsbestim-
Hochschulstudium geeignet.“
hung und sind aufeinander abgestimmt. mungen und Entsorgungsmaßnahmen auf
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verwendet, doch sind natürlich die ent- DER TUM
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Begleiter für Chemiestudierende sowie
und für jeden, der einen kompetenten Ein- Master, wo die meisten Vorlesungen und
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stieg in die Chemie sucht. Praktika auf Englisch sind, sehr emp-
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schwer fällt sich gerade im Labor auf Eng-
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... ist das Buch ein sehr gelungenes
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kann und dem man eine weite Verbreitung
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Broschur € 59,90 buch für den praktischen Chemieunterricht.
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Während im Rahmen der Hochschulausbil- Dieses praxisnahe Lehrbuch vermittelt kompaktes und preiswertes Nachschlage-
dung in chemisch-technischen Studiengän- Fachwissen zu Verfahren und Methoden werk, das Daten aus allen grundlegenden
gen das Aneignen von Fachkenntnissen der Versuchsplanung, Versuchsdurchfüh- Bereichen der Chemie und Analytik für die
im Vordergrund steht, werden von einem rung und Versuchsauswertung. Dabei wird schulische Ausbildung und die Berufspra-
Berufseinsteiger im analytisch-chemischen viel Wert auf das Verständnis der beim xis in den Chemie-Berufen, für den lern-
Labor weitere Fähigkeiten erwartet. Versuch ablaufenden chemischen, physi- feldorientierten Unterricht, die berufliche
kalischen und ggf. auch mikrobiologischen
Dieses Buch geht umfassend auf die Weiterbildung und die betriebliche Praxis
Vorgänge gelegt.
wichtigten Punkte ein, die (nicht nur) dem in Chemie, Analytik und Labors enthält.
Anfänger in Leitungsfunktion eines Labors Als Arbeitsbuch eignet es sich aufgrund Man findet das gesamte Spektrum:
oft Probleme bereiten: gesetzliche Rege- der zahlreichen Arbeits- und Versuchs-
Ω Arbeitssicherheit, Laborgeräte, grundle-
lungen zu Arbeits- und Gesundheitsschutz, vorschriften für den direkten Einsatz im
gende Labortätigkeiten, Grundlagen der
Qualitätsmanagement und betriebswirt- Laborunterricht an Schulen, in Ausbil-
Chemie
schaftliche Grundlagen, Führung und typi- dungsbetrieben der chemischen Industrie
sche Workflows werden in diesem Buch sowie in Praktika der Erstsemester an Ω Stoffdaten, Formelsammlungen, chemi-
diskutiert. Hochschulen, Universitäten und Kollegs. sche Reaktionen und Gleichgewichte
Durch zahlreiche Beispiele und Berichte Jedes Hauptkapitel beginnt mit einführen- Ω Analytische Methoden, Mess- und
aus dem Alltag eines Laborleiters und den Erklärungen zu den grundlegenden Vergleichswerte, Daten auch zu deren
Verweise auf weiterführende Literatur wird Themen, Arbeits- und Denkmethoden in Auswertung und Berechnung (Stöchio-
„Labormanagement“ für den Übergang der allgemeinen, analytischen und präpa- metrie, Mathematik, Statistik)
von der Hochschule in den Beruf und auch rativen Chemie sowie zur Mikrobiologie. Ω Daten zu Stoffeigenschaften, Mess-
für den schon erfahrenden Laborleiter ein Daran schließen sich jeweils Versuchsvor- werten, Formeln, Gleichungen und
hilfreicher Leitfaden! schriften zu Experimenten mit Hinweisen Konstanten zur allgemeinen, anorgani-
zur Auswertung der erzielten Ergebnisse schen, organisch-präparativen, physika-
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• Laboratorien, chemische
• Ausbilder in der chemischen Industrie
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• Chemiker
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ANORGANISCHE CHEMIE
PROGRAMMÜBERSICHT
Lehrbücher Anorganische Chemie finden Sie online unter:
www.wiley-vch.de/lbk/programm/chemiebio
Sonja Herres-Pawlis und Peter Klüfers
Bioanorganische
Chemie
Metalloproteine, Methoden und Konzepte
CHRISTOPH ELSCHENBROICH
Organometallics
3., vollst. überarb. u. erw. Aufl.
ISBN: 978-3-527-29390-2
2006 817 S.
Broschur € 75,90
Organometallchemie? Die Antwort heißt:
Elschenbroich. Die dritte, vollständig
überarbeitete und aktualisierte englische
Auflage ist ein Klassiker, an dem kein
Chemiestudierender vorbei kommt.
SONJA HERRES-PAWLIS und PETER KLÜFERS
Bioanorganische Chemie
Metalloproteine, Methoden und Konzepte Elschenbroich hat das Lehrbuch der
Wahl für Fortgeschrittene verfasst, das
ISBN: 978-3-527-33615-9
die Organometallchemie der Hauptgrup-
2017 336 S. mit 255 Abb., davon 231 in Farbe, und 10 Tab.
penelemente und Übergangsmetalle
Broschur € 55,-
gleichermaßen ausführlich berücksichtigt.
Mit dieser Einführung in die faszinierende Welt der Metalloproteine lernen Chemiker, ... Jedem Dozenten oder Studierende der
Biochemiker und Biotechnologen Mechanismen, Methoden und Modellvorstellungen der Organometallchemie uneingeschränkt zu
bioanorganischen Chemie kennen. empfehlen.“
In einer Synthese aus aktuellen Arbeiten an Metalloenzymzentren und den Grundlagen der ANGEWANDTE CHEMIE INTERNATIONAL EDITION
Koordinationschemie führen die Autoren in dieses spannende und im Wortsinne komplexe
Thema ein. Der erste Teil des Buches stellt anhand ausgewählter Metalloproteine dar, dass Erstklassig hinsichtlich sowohl der
die Natur die koordinationschemischen Prinzipien in einer Weise nutzt, die vorbildhaft für Materialauswahl als auch der Darstel-
die Entwicklung synthetischer Katalysatoren sein kann. Einige der verwendeten Kon- lung. ... Die leichte Anwendbarkeit und der
zepte werden in Einschüben näher beleuchtet. Der zweite Teil vermittelt die Grundlagen außerordentliche Nutzen werden Studie-
der verschiedenen instrumentellen Methoden für die Untersuchung von Metalloproteinen, rende und Dozenten überzeugen.“ e
von der Kristallographie über die Vielfalt an spektroskopischen Methoden (UV, Raman, CHEMISTRY IN BRITAIN d
Fluoreszenz, EPR, Mößbauer etc.) bis hin zu elektrochemischen und computerchemischen .
h
Methoden. Hervorragend in Breite und Tiefe der c
Durch die Betonung der koordinationschemischen Grundlagen biochemischer Funktion ist Darstellung. Man merkt sehr deutlich, wie v
-
dieses Lehrbuch eine wichtige Ergänzung zu den Standardlehrbüchern der Biochemie und spannend das Gebiet der Organometall- y
der anorganischen Chemie. Der modulare Aufbau erleichtert dabei den Einsatz für unter- Synthesechemie ist.“ e
schiedliche Lehrveranstaltungen und Studiengänge. JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY wil
ZIELGRUPPEN: ZIELGRUPPEN: w.
• Studierende der Chemie und der Biochemie • Studierende der Chemie w
• Dozenten • Dozenten w
• Doktoranden
• Anorganiker
• Metallorganiker
• Bioanorganiker
• Komplexchemiker
Service
Bonusmaterial kostenlos online verfügbar!
für
Dozenten www.wiley-vch.de/textbooks
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ORGANISCHE CHEMIE
PROGRAMMÜBERSICHT
Lehrbücher Organische Chemie finden Sie online unter:
www.wiley-vch.de/lbk/programm/chemiebio
HAROLD HART, LESLIE CRAINE,
DAVID HART und CHRISTOPHER HADAD
Organische Chemie
Organikum 3., vollst. überarb. u. aktualis. Aufl.
ISBN: 978-3-527-31801-8
2007 770 S. mit 134 Farbabb. und
47 Tab. Gebunden € 55,-
24. Auflage
Das
erfolgreichste
Praktikums-
buch aller
Zeiten
Der
Klassiker für
Bachelor-
und Nebenfach-
Für die Einführung in die studierende
KLAUS SCHWETLICK Organische Chemie ist und
Organikum bleibt der »Hart« ein moderner
Klassiker. Kein anderes Lehrbuch
Organisch-chemisches Grundpraktikum präsentiert die Grundlagen so kompakt,
24., vollst. überarb. u. aktualis. Aufl. strukturiert und leicht verständlich, ohne
dabei auf wichtige Inhalte zu verzichten.
ISBN: 978-3-527-33968-6
2015 914 S. mit 1200 Abb. und 50 Tab. In der Neuauflage wurden alle Kapitel
Gebunden € 69,90 überarbeitet und ergänzt, der Aufgabenteil
erweitert sowie zahlreiche neue Molekül-
Der „Klassiker“ zur präparativen organischen Chemie beinhaltet alles, was für das Arbeiten
darstellungen eingearbeitet.
im Labor wichtig ist – von theoretischen Grundlagen, Arbeitstechniken und Synthesepla-
nung sowie Arbeitsvorschriften zu wichtigen Reaktionen und Produkten bis hin zu spektro- Dies ist das optimale Lehrbuch für
skopischen Daten sowie Gefahren- und Sicherheitshinweisen. Studierende in Bachelor-Studiengängen
mit Haupt- und Nebenfach Organische
Das Herzstück des Organikums, der organisch-präparative Teil, wurde um weitere vorher
Chemie.
getestete Arbeitsvorschriften für neue Reaktionen und Produkte ergänzt, z.B. übergangs-
metallkatalysierte und -vermittelte C-C- und C-N-Bindungsknüpfungen, u.a. zu Biarylen
(Suzuki-Miyaura-Kupplung), zu substituierten Olefinen (McMurry-Kupplung), zur Ring-
Die Optik dieses Buches ist sehr
schlussmetathese oder zur Darstellung substituierter Aniline durch Buchwald-Hartwig-
gelungen, da es durch viele farbige
Reaktion. Weiterhin wurden die Baeyer-Villiger-Oxidation, Parikh-Doering-Reaktion,
Abbildungen besticht, die zudem noch
Birch-Reduktion und die Organokatalyse am Beispiel der Aldolreaktion aufgenommen.
das Wichtigste hervorheben. Der Text
Eingeführt wurde auch das neue Einstufungs- und Kennzeichnungssystem für Chemikalien lässt sich sehr flüssig lesen und wichtige
nach GHS. Im Reagenzienanhang wurden die H- und P-Sätze eingefügt, und der Gefahr- Definitionen sind noch mal in der Rand-
stoffanhang wurde unter Anwendung der CLP-Verordnung neu bearbeitet. spalte abgedruckt worden. Am Ende jedes
Abschnittes gibt es Übungsaufgaben, die
Stimmen von Dozenten:
das Verständnis des Studierenden sofort
prüfen und quasi das Wichtigste dessen
Nach wie vor der Klassiker der organischen Praktikumschemie – angereichert mit
unterstreichen. Insgesamt ist dieses Buch
aktuellen Entwicklungen.“
sehr leicht zu lesen und gut verständlich.
PROF. DR. HOLGER BUTENSCHÖN, Leibniz Universität Hannover
Daher eignet es sich für Studierende be-
sonders als Einführung in die Organische
Das Organikum ist ein unerlässliches Hilfsmittel zur Vorbereitung und Auswertung von
Chemie bereits vor der eigentlichen Vor-
Praktikumsaufgaben in der Organischen Chemie. Die praktischen Kapitel sind unübertrof-
lesung.“
fen.“
EDUARD MAIBACH, Chemiestudent, Uni-Online
PROF. DR. FALK RICHTER, HS Mittweida
ZIELGRUPPEN:
ZIELGRUPPEN:
• Studierende der Chemie, Bachelor
• Studierende der Chemie, Biochemie und Pharmazie
• Studierende mit Chemie oder
• Dozenten
Biochemie im Nebenfach
• Laborleiter
• Dozenten
• Praktikumsleiter
• Leistungskurse Chemie
• Doktoranden
• Chemielaboranten
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