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alimentacion de terneros y vacunos en crecimiento PDF

34 Pages·2016·3.82 MB·Spanish
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CRIA DE LA TERNERA DE REPOSICIÓN Ing. Agr. (M.Sc) Susana B. Misiunas AÑO 2016 CRIANZA ARTIFICIAL DE TERNEROS El objetivo fundamental la crianza artificial es lograr un ternero en igual o mejor estado que al pie de su madre, en un mínimo económico de tiempo, con una reducida ingesta de leche y/o sustituto buscando incrementar el consumo materia seca diario de raciones de concentrado. SISTEMA DIGESTIVO DEL TERNERO •EDAD EN SEMANAS (%) 0 4 8 12 16 ADULTO RETÍCULO- 38 52 60 64 67 85 RUMEN OMASO 13 12 13 14 18 7 ABOMASO 60-70 36 27 22 15 8 Etapa de transición Factores requeridos para el desarrollo del rumen • Establecimiento de bacterias en el rumen • Líquido en el rumen • Salida de materiales desde el rumen (acción muscular) • Habilidad de absorción de los tejidos • Disponibilidad de substrato en el rumen Desarrollo de papilas ruminales SISTEMAS DE CRIANZA Madre Natural Ama Tipo de Alimento Líquido Artificial Forma de Suministro Tipo de Instalaciones ALIMENTO LIQUIDO  Leche natural Calostro: fresco – congelado - fermentado Sustituto lácteo: lácteo – no lácteo Suero de queso SUSTITUTO LACTEO Componentes:  leche entera  el suero de queso  grasa láctea  leche descremada  concentrados de soja  sebo y aceites de origen vegetal.  vitaminas y minerales trazas. Aditivos:  vitamina A en niveles de 45 a 65 mil UI/ Kg.  vitamina D en niveles de 12,000 UI/Kg.  Vitamina E en niveles de 45 a 220 UI/Kg.  Hierro en niveles entre 100 a 150 mg/kg  Selenio en 0.1 mg /Kg.  Clortetraciclina, la Oxitetraciclina y la Neomicina. . COMPOSICIÓN DEL SUSTITUTO LACTEO 20 a 25% de proteína 10 a 20% de grasa 0.25 a 1% de fibra • Cuando la fuente de proteína es solo de origen lácteo con 20% es suficiente. • Es mejor que no tenga más de 0.50% de fibra cruda, pues indica la presencia de productos de origen vegetal. FORMA DE SUMINISTRO DEL ALIMENTO LÍQUIDO Mamadera:  con tetina inferior:  con tetina superior Baldes Todos pueden ser eficientes Baldes modificado Bateas: comunes con chupetes superiores

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El objetivo fundamental la crianza artificial es lograr un ternero en igual o mejor estado que al pie de su madre, en un mínimo económico de tiempo,
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