REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE MENTOURI DE CONSTANTINE FACULTE DES SCIENCES DE LA TERRE, DE LA GEOGRAPHIE ET DE L’AMENAGEMENT DU TERRITOIRE DEPARTEMENT D’ARCHITECTURE ET D’URBANISME N° d’Ordre ………………… N° de Série ………………… THESE DE DOCTORAT ES-SCIENCE OPTION URBANISME ESPACE VERT PUBLIC URBAIN DE L’HISTORICISME A LA NORMATIVITE (CAS DE CONSTANTINE) DOCTORANTE ALI-KHODJA ADRA DIRECTEUR DE THESE PR. LEKEHAL ABDELOUAHAB JURY PR. ROUAG DJAMILA (PRESIDENTE) U. MENTOURI DE CONSTANTINE PR. LEKEHAL ABDELOUAHAB (RAPPORTEUR) U. MENTOURI DE CONSTANTINE DR. ADAD CHERIF (EXAMINATEUR) UNIVERSITE D’OUM EL BOUAGHI DR. AMRI BRAHIM (EXAMINATEUR) UNIVERSITE DE BATNA DR. DEKOUMI DJAMEL (EXAMINATEUR) U. MENTOURI DE CONSTANTINE DR MAKHLOUF MOKHTAR (EXAMINATEUR) U. MENTOURI DE CONSTANTINE DATE DE SOUTENANCE : LE 13 JUILLET 2011 Remerciements Durant la réalisation de cette thèse, j’ai eu la chance de bénéficier de l’encouragement, de l’aide et de la collaboration de nombreuses personnes que je tiens à remercier ici. Ma reconnaissance va en premier lieu à mon directeur de thèse, Professeur Lekehal Abdelouahab, dont les qualités humaines et les compétences ont permis de guider mes réflexions. Je le remercie pour sa disponibilité, ses encouragements, et sa patience dont j'avais besoin dans les moments les plus difficiles. Je le remercie également pour m'avoir fait confiance tout au long de cette thèse. Mes chaleureux remerciements vont également à Mr Latrèche de L’ONS et à Mr le directeur des services Espaces Verts. Pour leurs précieuses informations et tous les services rendus ainsi qu’à toutes les autres personnes qui, de près ou de loin, ont grandement facilité la réalisation de ce travail Je tiens également à remercier tous les membres du jury. J’adresse un grand merci à l’ensemble de ma famille pour leur soutien inconditionnel, et tout particulièrement à mon mari et mes trois enfants pour leur infinie patience. Je suis, à tous, très reconnaissante. Sans eux, cette thèse n’aurait pas vu le jour. I A mon Père II SOMMAIRE Remerciements ….…………………………………………………….……………………. Page I Dédicace ……..……………………………………………….……………………………...Page II Sommaire…………….……………………………………….............................................. Page III Introduction ……………………………………………………………………………........Page 1 Problématique…………………………………………………………………….………… Page 2 PARTIE I Histoire de l’espace vert : De l’art des jardins jusqu’au concept ville-parc CHAPITRE I L’espace vert : de l’Antiquité à la Renaissance 1. Introduction …………………………………………………………..............................page 8 2. Le Jardin dans L’Antiquité ……………………………………………………………Page 10 2.1. Les jardins en Mésopotamie ………………………………………………… ……... Page 10 2. 2. Les jardins de l’Egypte Antique.…………………….………………………………Page 12 2. 3. Les jardins perses …………………………………………………………………....Page 14 2.4. Les jardins chinois ...……………………………………………………..……….….Page 15 2.5. Les jardins grecs … ..……………………………………………………..…………. Page 17 2.6. Les jardins romains....……………………………………………………..………… Page 18 3. Le jardin au Moyen Age et la Renaissance ...…………………………………………. Page 20 3.1. Le Style Arabo-musulman …………………………………………………………... Page 20 3.1.1. Le Moyen-Orient Musulman ……….…………….…………………………… Page 22 3.1.2. L’Andalousie ………………………………………………………….............. Page 24 3.1.2.1. Les jardins de L’Alhambra………………………………..…………….Page 25 3.1.2.1.1. Le Patio de Los Arraynas ou cour des Myrtes ………………Page 26 3.1.2.1.2. Le Patio de Los Leones ou Cour des Lions …….…………...Page 27 3.1.2.1.3. Le Patio de Lindaraja ..…………………………..……………Page 29 3.1.2.2. Le Palais du Généralife……………………………………..…………...Page 30 3.1.3 L’Inde Islamique et le Pakistan……………………………………..…………...Page 32 3.2. Le Style Italien …...……………………………………………………..………….. Page 36 3.3. Le Style Français, style baroque………………………………………..……………. .Page 39 III 3.4 Le Style Anglais, les jardins paysagers......................................................................... .Page 42 5. Conclusion ...……………………………………………………..……………………… Page 44 6. Références bibliographiques ……………………………………………….................... Page 46 CHAPITRE II L’espace vert au 19ème et au 20ème siècle 1. Introduction ……………………………………………………………………... ………..Page 48 2. Le Square …...……………………………………………………..………………………Page 48 3. Le Parc Urbain …...………………………………………………………….…………….Page 50 3.1. Le parc urbain en Angleterre ...…….……….……………………..……………. Page 51 3.2. Les Promenades intérieures de Paris……….……………………………………...Page 52 3.3. Les Buttes-Chaumont .…………………………………………………………… Page 53 3.4. Le Central Park de New-York …..…………….…………………………............ Page 55 4. Le Système de Parcs …………………………………………………..……………..... Page 57 5. La Cité Jardin ...………………...……………………………………..………………..Page 60 6. La première Charte d’Athènes ……...…………………………………..………………Page 63 7. Londres : Une Ville-Parc.………………...……………………………..………………Page 65 8. La nouvelle Charte d’Athènes ………………………………...………………………..Page 66 9. Conclusion ...……………………………………………………..……………………… Page 67 10. Références bibliographiques ……………………………..……………….................... Page 69 PARTIE II Rôle de l’espace vert urbain CHAPITRE III Espace vert urbain, ses fonctions et ses bienfaits 1. Le Concept espace vert …………………………………….………….…………………Page 70 2. La fonction éducative des espaces verts ……………… …………..………….............. Page 72 3. Importance des espaces verts pour le bien-être et la santé de l’homme……............... Page 73 4. Les valeurs esthétiques des plantes………………… …………………………………. Page 75 4.1. La texture des plantes …………………………………………………..……………Page 78 4.2. Les couleurs des plantes ………………………………………………..……………Page 78 IV 4.3. La forme des plantes …………………………………………………..……………..Page 78 4.4. L’échelle et les plantes …………………………………………………..…………...Page 80 4.5. Végétation, un élément unificateur du paysage ..………………………..…………...Page 80 4.6. Végétation, un élément complémentaire à l’architecture ………………..…………..Page 81 4.7. Végétation, un élément adoucisseur..………………..…………………..…………...Page 81 4.8. Végétation, un élément d’attrait ……………………………………………..……… Page 82 4.9. Végétation, un élément indicateur..………………..…………………..…..…………Page 82 4.10. L’emphase ……………………....………………..…………………..…………….Page 83 4.11. Végétation, un élément pour distraire l’attention...…………………..……..............Page 83 4.12 Végétation, un élément articulateur ………………..…………………..……………Page 84 4.13. Végétation, un élément modulateur ………………..…………………..………… ..Page 85 4.14 Végétation, un élément bidimensionnel...…………..…………………..……………Page 86 4.15. Végétation, un élément de décoration et d’embellissement ………………………...Page 87 5. La Fonction climatique des plantes …………………………………..…………………Page 87 5.1. Contrôle du rayonnement solaire par les plantes ………..……………..…………….. Page 88 5.2. Contrôle du vent ……………………..……………..……………………………..…. Page 90 5.3. Contrôle de la température ……………………..……………..………………..……...Page 92 5.3.1. Ombrage et Absorption ……………………..……………..………………..…. Page 92 5.3.2. Le transfert de la chaleur ……………………..……………..……………..…..Page 93 5.3.3. Le mouvement de l’air ……………………..……………..………………..…..Page 94 5.3.4. Les plantes et la pluie ……………………..……………..………………..……Page 96 6. Contrôle du bruit par les plantes ……………………..……………..…………………..Page 96 6.1. Absorption des sons par les plantes ……………………..……………..………..……Page 97 6.2. Déviation des sons ……………………..……………………….……..…….……… Page 97 6.3. Effet de masquage des sons indésirables ………………..……………....……………Page 98 7. Contrôle de la pollution par les plantes .…………………..……………..……………. Page 98 8. Contrôle de l’éblouissement ……………………………..……………..……………..Page 100 9. Contrôle de l’érosion du sol ……………………………..……………..……………. Page 101 10. La Fonction Ecologique de l’espace vert ………………..……………..…………… Page 102 11. Conclusion ………………………….………………………….……………………. Page 103 12. Références bibliographiques ………………………………………………………….Page 104 CHAPITRE IV Espace vert public urbain, un espace vital, un lieu de vie 1. Introduction ……………………………………………………………………... ………Page 106 V 2. La Fonction Sociale et Récréative des espaces verts…………………………………..Page 107 2.1. Les loisirs de plein air …………………………………………..………………..... Page 110 2.1.1. Les Rencontres ……………………………………………..……………..... Page114 2.1.2. Le Sport ……………………………………….…………..……..………… Page 116 2.1.3. La Promenade …………………………………………………...………… Page 118 2.1.4. Les distractions liées à l’eau ………………………..……………..………... Page 119 2.1.5. Le jeu .……………………………………..……………………..…………..Page 120 2.1.6. Besoins propres à certains groupes ……………………………..…………...Page 123 2.1.6.1. L’enfant ……………………………...……………..………………...Page 123 2.1.6.2. L’adolescent ………………………..………………..………………..Page 126 2.1.6.3. Les femmes ………………………..…….. ;;………..………………. Page 127 2.1.6.4. Les personnes âgées ……………………..……………..…………….. Page 128 2.1.6.5. Les handicapés et les personnes à mobilité réduite..……..……………Page 129 3. Conclusion ………………………….………………………….……………………....Page 129 4. Références bibliographiques ………………………………………………………..….Page 131 PARTIE III L’évaluation de la demande sociale en matière D’espace vert urbain CHAPITRE V Approches et Techniques 1. Introduction ………………………………………………….………………………...Page 133 2. L’approche participative ……………………………………………………………….Page 133 2.1. Le Forum ………………………………………………….……………………..Page 134 2.2. La table ronde ……………………………………………………….………….. Page 134 2.3. Le remue-méninge …………………………………………..…………………..Page 135 2.4. La consultation-éclair ………………………………………..…………………. Page 135 2.5. La Discussion dirigée de groupe …….……………………..………………….. Page 135 2.6. Technique synergique ………………………………………..…………………. Page 135 2.7. Jeu de rôles …………………………………………………..…………..………Page 136 2.8. Simulation ………………...………………………………..…………………..Page 136 2.9. Opinion d'experts ………...…………………………………..………………….Page 136 VI 3. L'approche instrumentale …………………………………………………..………………………… Page 137 3.1. Évaluation des services ………………………………………..…………………Page 137 3.2. Détermination des préférences personnelles …………………..…………………Page 138 3.3. Détermination du sens et de l'intensité des changements ……..…………………Page 138 3.4. Quantification de la demande d'équipements de loisir ………....……………….. Page 139 3.5. Les Techniques ……………………………………………..…….…………….. Page 139 3.5.1. Enquête directe auprès de la population ………....…………..……………Page 140 3.5.2. Enquête directe auprès des organismes ………………....…………………Page 140 3.5.3. Observation directe ………....………………………………...…………...Page 141 3.5.4. Estimation qualitative de l'activité …………………..………..………….. Page 142 3.5..5. Niveau de satisfaction de l'usager …………………..…….……………...Page 142 4. L'approche normative …………………..……………………………………..………….. …………..Page 142 4.1. Élaboration de plans de développement …………………..….……..…………….. Page 144 4.2. Évaluation de la demande en équipements ………………….………………………Page 145 4.3. Mesure de l'efficacité des services de loisir …………………………………………Page 145 4.4. Techniques de l’approche normative ………..………………………………………Page 145 4.4.1. Le taux de population ………………………..………………………………. Page 146 4.4.2. Pourcentage de l'espace ……………………………………………………….Page 146 4.4.3. Capacité de charge d'un équipement ………………………………………….Page 147 5. Conclusion …………..……………………………………………………………..…………………….. Page 147 6. Références bibliographiques …………..………………………………………..……………………..Page 149 CHAPITRE VI Quelques systèmes de normes 1. Introduction …………..…………………………………………………..………..…………………….. Page 150 2. Les normes américaines d’espaces libres de loisirs .………………………….………………...Page 150 2.1. La définition des normes en fonction de la population à desservir ………………...… Page 151 2.2. La grille Rodney …..……………………………………..………………………...….. Page 152 2.3. Le système de normes de la Nationale Recreation and ParkAssociation.……………... Page155 2.3.1. Détermination des équipements sujets à une NRNS …..…………………….... Page 160 2.3.2. Détermination des activités ……………………………………………….....…Page 161 2.3.3. Détermination de la superficie des espaces verts ……………………….....….. Page 161 2.3.4. Détermination de l'offre …………………………………………………...… Page 161 2.3.5. Détermination de la demande ……………………………...……………...….. Page 162 2.3.6. Service minimum requis pour la population …….………………….…......…. Page 162 VII 2.3.7. Norme relative au niveau de service par type de parc …….......................… Page 163 2.3.8. Détermination de la NRNS totale pour la municipalité …….....……………… Page 164 3. Les normes françaises ……………………….…………………………..…………………………... Page 164 4. Normes et standards à Hong Kong …………………………..………………………………….. Page 169 4.1. Hiérarchie des espaces libres de loisir …………..…………..………………..Page 170 4.2. Les normes concernant l’espace libre de loisir …..………..………...……. ....Page 171 4.3. Rapport entre l’espace affecté au loisir actif et l’espace à loisir passif …….. .Page 172 4.4. Les directives concernant la localisation des espaces libres de loisir ...…...... Page 173 4.5. Les normes concernant les équipements récréatifs………..…………...……. Page 174 4.5.1. Les activités principales …………………………..…………...….... Page 174 4.5.2. Normes et standards pour les activités principales …………...…..... Page 175 4.5.3. Centre de loisirs et centre de sports …..………..…………..……..... Page 178 4.5.4. Les équipements récréatifs pour personnes âgées ………..………... Page 180 4.5.5. Utilisation des barrages pour la récréation ………….…..………..... Page 180 4.5.6. La campagne et les loisirs………………………..……..……….…. Page 181 4.6. La Végétalisation ……………………….…………………………..………..…….…..... Page 182 4.7. Recommandations concernant la végétalisation ……………………………..… ….Page 182 5. Les normes Algériennes …………………………….…………………………..…..……….…..... .Page 183 6. Conclusion ………………………..…………………….………………………….……..…………….. Page 187 7. Références bibliographiques ………………………………………….……………..... Page 191 Partie IV La demande sociale en matière d’espace vert urbain à Constantine Chapitre VII Revue de l’état de l’espace vert public à Constantine 1 Introduction ……………………………………………………………..……………..…. Page 192 2. L’espace vert à Constantine …………………………………………...……..…………. Page 193 2.1. Un siècle d’évolution pour l’espace vert de Constantine: 1846 et 1945 ……..…… Page 195 2.2. L’involution de l’espace vert de Constantine ………………………………………..…. Page 201 3. Un Plan Vert pour Constantine ……………………………………………...………..... Page 208 VIII 3.1. Calculs de la quantité de l’espace vert public à Constantine ………….…………Page 210 3.2. Calcul du ratio quantité espace vert publics par habitant les différents secteurs de la ville selon les données de l’APC …………………………...………….……………... Page 211 3.3. Calcul de la quantité d’espace vert public urbain pour chaque secteur selon l’auteur …………………………………………………………………………………...…… Page 212 3.4. La carence en espaces verts publics urbains et périurbains ….............................. Page 212 3.5. Le déficit en matière d’espaces verts publics urbains pour les différents secteurs se basant sur les normes édictées par la circulaire interministérielle n°6838 ……… Page 214 3.6. Le potentiel existant en espace libre urbain …………………………………….. Page 216 3.7. Potentiel espace vert périurbain ……………………………………………..….. Page 218 4. La gestion des squares et jardins publics à Constantine ………….…………………….Page 219 4.1. Le service des forêts ……………………….…………………………..………… Page 219 4.2. La wilaya ……………………….…………………………..………………. …… Page 219 4.3. La commune ……………………….…………………………..…………………. Page 219 4.4. La direction de l’assainissement et de l’environnement ………….……………… Page 220 4.5. Le bureau des espaces verts ………….………………………………………….. .Page 220 4.5.1. Moyens humains pour la gestion des espaces verts publics ….………….… Page 222 4.5.2. Le budget alloué aux espaces verts de Constantine ….………………….….Page 225 4.5.3. Les pépinières communales …………………………………………….….Page 226 5. Conclusion…………………………………………………………………………………………………..Page 226 6. Références bibliographiques ………………………………………………………….…..Page 229 Chapitre VIII Les Attentes et les Aspirations en matière d’espace vert dans la ville de Constantine 1. Introduction ………………………………………………………………………………………….Page 231 2. L’enquête Questionnaire ………………………………………………………….…..…..Page 231 2.1. L’échantillon …………….…………………………..……………………...…….. Page 232 2.2. Le questionnaire …………….…………………………..………………...………. Page 233 2.2. La Construction du Questionnaire …………….…………………………..………………... Page 234 3. Les Indicateurs économiques durant le déroulement de l’enquête (facteurs influençant la pratique de l’espace vert) …….…………………………..……………………………… Page 235 3.1. Population concernée par la présente étude …….…………………………..…….. Page 235 3.2. Le temps de travail et de loisir de la population concernée ….……………… Page 235 3.3. Les Salaires et les Revenus de la Population Concernée ….……………………… Page 237 3.4. Les Niveaux d’Instruction de la Population de Constantine ….…………………... Page 237 3.5. La Possession du Moyen de Transport par la Population ….………………………Page 238 IX
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