Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 1992 PDF
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3 5 6 Schrift Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 1992 Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 1992 Vorträge anläßlich der 24. Internationalen Arbeitstagung Angewandte Ethologie bei Nutztieren der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft e.V. Fachgruppe Verhaltensforschung vom 19.-21. November 1992 in Freiburg/Breisgau Herausgegeben von Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Darmstadt Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), Gießen KTBL-Schriften-Vertrieb im Landwirtschaftsverlag GmbH, Münster-Hiltrup • • © 1993 by Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) Bartningstraße 49, 64289 Darmstadt Herausgegeben mit Förderung des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Nachdruck, auszugsweise Wiedergabe, Vervielfältigung, Übernahme auf Datenträger und Übersetzung nur mit Genehmigung des KTBL Titelfoto: Dr. Monika Krause, KTBL Druck: F. u. T. Müllerbader, 70794 Filderstadt Vertrieb und Auslieferung: KTBL-Schriften-Vertrieb im Landwirtschaftsverlag GmbH, Hülsebrockstr. 2, 48165 Münster-Hiltrup Printed in Germany DK 591.5:636.038:631.22 ISBN 3-7843-1832-0 Vorwort Haus-, vor allem Nutztiere, die vom Menschen gehalten werden, leben in der Re gel in einer Umgebung, die vom Menschen geschaffen ist. Diese Umgebung ent spricht nicht dem ursprünglichen Lebensraum, in der die Evolution der jeweiligen Arten über unvorstellbar lange Zeiträume stattgefunden hat. Es ist deshalb er staunlich, wie stark sich Haus- und Nutztiere an die künstlich geschaffene Um welt angepaßt haben. Daraus entwickelte sich vor allem seit den 50er-Jahren dieses Jahrhunderts die fatale Einstellung, daß man Haus- und Nutztiere unbe grenzt an nach Technik und Wirtschaftlichkeit ausgerichtete Haltungssysteme anpassen könne. Inzwischen hat sich allerdings gezeigt, daß die Anpassungsfähigkeit der Arten in gewissen Bereichen schnell an Grenzen gelangt. Wenn diese Grenzen über schritten werden, resultieren daraus rasch Minderleistungen und Krankheit; auch Fruchtbarkeitsprobleme stellen sich ein. Die Grenzen können mit Hilfe von Ver haltensmerkmalen erkannt werden. Durch Umwelteinflüsse ergeben sich Verhal tensänderungen bezüglich des Ausprägungsgrades, der Dauer und der Häufigkeit der Merkmale. So ergeben sich Hinweise, längst bevor eigentliche Verhaltens störungen auftreten. Im Zuge der ethisch begründeten Erkenntnis, Tiere als Mitgeschöpfe zu be trachten (§ 1 Tierschutzgesetz), werden in der Gesellschaft Überlegungen wach, inwieweit denn diese Anpassungsfähigkeit strapaziert werden dürfe. Darüber kann aber erst dann befunden werden, wenn bekannt ist, wo die Grenzen bei den einzelnen Tierarten liegen. Solche Grenzen deutlich zu machen, war das Ziel dieser Tagung. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Leiter der Fachgruppe Verhaltensforschung Prof. Dr. Klaus Zeeb Anschriften der Autoren ALTHAUS, Dr. Thomas Bundesamt für Veterinärwesen, Sektion Artenschutz, CH - 3097 Liebefeld-Bern ALTNER, Prof. Dr. Dr. Günter Weinbrennerstr. 61, D - 69126 Heidelberg BAUMGARTNER, J. / Institut für Physiologie, Veterinärmedizinische Universität Wien, Linke Bahn gasse 11, A - 1030 Wien BECK, Dr. Jürgen Institut für Agrartechnik, Universität Hohenheim (440), D - 70593 Stuttgart BESSEI, Prof. Dr. Werner Institut für Tierhaltung und Tierzüchtung, Fachgebiet Kleintierzucht, Universität Hohenheim (470), D - 70593 Stuttgart BRAUN, Sonja Lehrstuhl für Anatomie und Physiologie der Haustiere, Universität Hohenheim, D - 70593 Stuttgart BROOM, Dr. D.M. Department of Clinical Veterinary Medicine, University of Cambridge, Madingley Road, CB3 OES, Cambridge, United Kingdom BUCHENAUER, Dr. Doris Institut für Tierzucht und Vererbungsforschung, Tierärztliche Hochschule, Bünteweg 17p, D - 30559 Hannover BURE, Ir. Rob G. Instituut voor Mechanisatie, Arbeid en Gebouwen (IMAG-DLO), Postbus 43, NL - 6700 AA Wageningen DIETL, Gerhard Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere, Wilhelm-Stahl- Allee 2, D - 18196 Dummerstorf FRANZ, Dr. Hartmut Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere, Wilhelm-Stahl- Allee 2, D - 18196 Dummerstorf FRIEDLI, Dr. Katharina Bundesamt für Veterinärwesen, Prüfstelle für Stalleinreichtungen, CH - 8356 Tänikon HEIZMANN, Dr. Veronika Institut für Physiologie, Veterinärmedizinische Universität Wien, Linke Bahn gasse 11, A - 1030 Wien HERMANN, Hans-Joachim Arbeitsgruppe ökologische Tierhaltung, Gesamthochschule Kassel, Nordbahn- hofstr. 1a, D - 37213 Witzenhausen HESSE, Dr. Dirk Institut für landwirtschaftliche Bauforschung, FAL , Bundesallee 50, D - 38116 Braunschweig HOUWERS, H.W.J. Instituut voor Mechanisatie, Arbeid en Gebouwen (IMAG-DLO), Postbus 43, NL - 6700 AA Wageningen KECK, Magaret Institut für Agrartechnik, Universität Hohenheim (440), D - 70593 Stuttgart KREJCI, C. Institut für Physiologie, Veterinärmedizinische Universität Wien, Linke Bahn gasse 11, A - 1030 Wien KRETSCHMER, Martina Institut für Tierzucht und Tierverhalten, FAL, Trenthorst/Wulmenau, D - 23847 Westerau KUKOSCHKE, Britta Institut für landwirtschaftliche Bauforschung, FAL, Bundesallee 50, D - 38116 Braunschweig LADEWIG, Dr. Jan Institut für Tierzucht und Tierverhalten, FAL, Mariensee, Höltystr. 10, D- 31 535 Neustadt LANGBEIN, Dr. Jan Institut für Zoo- und Wildtierforschung, Alfred-Kowalke-Str. 17, D - 10315 Berlin MARTIN, Dr. Glarita Im Wolfer 56, D - 70599 Stuttgart MARX, Dr. Dieter Lehrstuhl für Anatomie und Physiologie der Haustiere, Universität Hohenheim, D - 70593 Stuttgart MAYNTZ, Dr. Michael Department of Agricultural Engineering, Swedish University of Agricultural Sciences, P.O.Box 7033, S - 75007 Uppsala NICHELMANN, Prof. Dr. Martin Institut für Verhaltensbiologie und Zoologie, Humboldt-Universität, Invaliden- str. 43, D - 10115 Berlin RÄDER, Inge Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere, Wilhelm-Stahl- Allee 2, D - 18196 Dummerstorf REITER, Dr. Klaus Institut für Tierhaltung und Tierzüchtung, Fachgebiet Kleintierzucht, Universität Hohenheim (470), D - 70593 Stuttgart SACHSER, Dr. Norbert Universität Bayreuth, Lehrstuhl Tierphysiologie, Postfach 10 12 51, D - 9541 2 Bayreuth SCHEIBE, Dr. Klaus M. Institut für Zoo- und Wildtierforschung, Alfred-Kowalke-Str. 17, D - 10315 Berlin SCHLICHTING, Dr. Michael C. Institut für Tierzucht und Tierverhalten, FAL, Trenthorst/Wulmenau, D - 23847 Westerau SCHMIDT, Hans-Peter Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere, Wilhelm-Stahl- Allee 2, D - 18196 Dumme.storf TROXLER, Dr. Josef Bundesamt für Veterinärwesen, Prüfstelle für Stelleinrichtungen, CH - 8356 Tänikon WEBER, Dr. Roland Eidgenössische Forschungsanstalt für Betriebswirtschaft und Landtechnik (FAT), Prüfstelle für Stalleinrichtungen, CH - 8356 Tänikon WIEPKEMA, Prof. dr. Piet R. Landbouwuniversiteit Wageningen, Department of Animal Husbandry, P.O.B. 338, NL - 6700 AH Wageningen WINTERLING, Christoph Eidgenössische Forschungsanstalt für Betreibswirtschaft und Landtechnik (FAT), Prüfstelle für Stelleinrichtungen, CH - 8356 Tänikon ZANELLA, Dr. Adroaldo J. Lehrstuhl für Tierhygiene, Verhaltungskunde und Tierschutz, Ludwig- Maximailians-Universität, Schwere-Reiter-Str. 9, D - 80797 München ZEEB, Prof. Dr. Klaus Tierhygienisches Institut, Am Moosweiher 2, D - 79108 Freiburg Veranstalter Deutsche Veterinärmedizische Gesellschaft e.V., Fachgruppe Verhaltensforschung, Prof. Dr. Klaus ZEEB, Am Moosweiher 2, D - 79108 Freiburg Zusammenstellung KRAUSE, Dr. Monika KTBL, Bartningstr. 49, D - 64289 Darmstadt Inhalt Seite Anpassungsverhalten bei Wirbeltieren: Ergebnis von individuellen und sozialen Faktoren 11 Adaptive behaviour of vertebrates: results of individual and social factors 20 P.R. Wiepkema Verhalten als Anpassungsleistung aus der Sicht der ethologischen Grundlagenforschung 21 Adaptability of behaviour: views from basic ethology 31 N. Sachser Bedeutung emotionaler Reaktionen für die Beurteilung des Anpassungsvermögens 32 Importance of emotional reactions in the view of the adaptability 46 D. Buchenauer Kategorisierung von Anpassungsprozessen 47 Categorization of adaptation processes 58 M. Nichelmann Haltungsorientierte Beispiele zur Verhaltensanpassung beim Rind 59 Examples of behavioural adaptation to housing conditions in cattle 66 M.C. SCHLICHTING Liegepositionen und Liegerichtungen in Tretmist- und Tieflaufställen 67 Lying positions and lying directions in sloped floor and deep litter housing systems 77 M. Keck, J. Beck und K. Zeeb Weideverhalten von Rindern auf der tropischen Weide als Indikator für eine bestehende Wärmebelastung - Probleme der Verhaltens markierung in gemischtrassigen Rinderherden 78 Pasture behaviour of cattle on a tropical pasture as indicator of an existing thermal load - problems of masked behaviour in a mixed breeds herd 90 J. Langbein und M. Nichelmann Verhaltensanomalien schwarzbunter Kälber als Folge ungenügenden Saugwiderstandes und Bewegungsmangels 91 Anomalous behaviour of black pied female calves caused by deficiency of sucking resistance and locomotion 99 H. Franz, I. Räder, H.-P. Schmidt und G. Dietl Ethik und Ethologie - Über den Stellenwert ethischer Argumente in den Wissenschaften 100 G. Altner
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