5 класс. Примерное календарно-тематическое планирование. 2015/2016 учебный год. Трудовое обучение. Обслуживающий труд

4 Pages·0.523 MB·Russian

Календарно-тематическое планирование
Трудовое обучение. Обслуживающий труд
5 класс
учреждений общего среднего образования, имеющих учебно-опытный участок
(количество часов в год — 35, в неделю — 1)
Используемое учебное пособие:
Сысоева, И. А. Трудовое обучение. Обслуживающий труд : учеб. пособие для 5-го кл. общеобразоват. учреждений
с рус. яз. обучения / И. А. Сысоева, В. Е. Шарапова. — Минск : Нац. ин-т образования, 2010. — 184 с. : ил.
№ Мате-
урока Кол- Основные виды риалы
и дата Тема урока во Цели изучения темы практической учеб-
прове- часов деятельности ного
дения пособия
1 2 3 4 5 6
Введение 1 Сформировать представление об учебном пред- § 1
мете «Трудовое обучение. Обслуживающий
труд», ознакомить с порядком проведения за-
нятий в кабинете обслуживающего труда (учеб-
ной мастерской), правилами безопасной работы
I. Основы приготовления пищи (7 ч)
Понятие о кулинарии. 1 Ознакомить учащихся с понятием «кулинария», Сервировка § 2
Сервировка стола требованиями к организации учебного места при стола
к завтраку. выполнении кулинарных работ. Научить сер- к завтраку
Практическая работа № 1 вировать стол к завтраку с учетом санитарно-
«Сервировка стола гигиенических, эстетических, практических тре-
к завтраку» бований
Бутерброды, их виды. 1 Дать понятие о технологическом процессе приго- Приготовление § 5
Практическая работа № 2 товления пищи, ознакомить учащихся с видами бутербродов
«Приготовление бутербродов, санитарно-гигиеническими требо-
бутербродов» ваниями и правилами безопасного труда при их
приготовлении. Научить готовить бутерброды
1 2 3 4 5 6
Значение яиц в питании 1 Ознакомить учащихся со значением яиц в пи- Определение § 3
человека. тании человека, условиями и сроками их хране- доброкаче-
Лабораторная работа № 1 ния. Научить определять доброкачественность ственности
«Определение доброкаче- куриных яиц яиц
ственности яиц»
Блюда из яиц. 1 Ознакомить учащихся с технологией приготов- Приготовле- § 4
Практическая работа № 3 ления блюд из яиц. Научить готовить блюда из ние блюд из
«Приготовление блюд из яиц яиц
яиц»
Значение чая, кофе, какао 1 Ознакомить учащихся со значением чая, кофе, Приготовле- § 6
в питании человека. какао в питании человека, их ассортиментом, ус- ние горячих
Практическая работа № 4 ловиями и сроками хранения, технологией при- напитков
«Приготовление горячих готовления горячих напитков. Научить готовить
напитков» горячие напитки
Белорусская народная 1 Ознакомить учащихся с особенностями белорус- Приготовле- § 7
кухня. ской народной кухни. Научить готовить бело- ние традици-
Практическая работа № 5 русские народные блюда, подаваемые на завтрак онных бело-
«Приготовление традицион- русских блюд
ных белорусских блюд»
Тематический контроль 1 Выявить уровень знаний и умений учащихся по
теме «Основы приготовления пищи»
II. Основы изготовления изделий (15 ч)
Текстильные волокна, их 1 Дать понятие о текстильных волокнах, их ви- Определение § 8
классификация. Изготов- дах, процессе изготовления ткани, ознакомить в ткани напра-
ление пряжи, ниток, ткани. со структурой ткани вления нитей
Структура ткани основы и утка
© НМУ «Национальный институт образования», 2015
© ОДО «Аверсэв» , 2015
Продолжение
1 2 3 4 5 6
Лабораторная работа № 2 Научить определять направление нитей основы
«Определение в ткани и утка в ткани
направления нитей основы
и утка»
Отделка ткани. 1 Ознакомить учащихся с основными видами от- Определение § 9
Лицевая и изнаночная делки ткани. Научить определять в ткани лице- лицевой
стороны ткани. вую и изнаночную стороны и изнаночной
Лабораторная работа № 3 сторон ткани
«Определение лицевой
и изнаночной сторон ткани»
Устройство швейной 1 Дать понятие о швейной машине, ознакомить Упражнение § 10
машины. с устройством бытовой швейной машины и сани- в шитье
Практическая работа № 6 тарн о- гигиеническими требованиями при работе на холостом
«Упражнение в шитье на на ней. Научить подготавливать швейную ма- ходу
холостом ходу» шину к работе и работать на ней (без заправки
ниток)
Работа на швейной машине. 1 Ознакомить учащихся с последовательностью Упражнение § 11
Практическая работа № 7 и приемами заправки ниток в швейной машине, в шитье на за-
«Упражнение в шитье на правилами безопасной работы. Научить при- правленной
заправленной нитками емам заправки ниток и работе на заправленной нитками швей-
швейной машине» швейной машине ной машине
Машинные швы. 1 Ознакомить учащихся с видами машинных швов, Выполнение § 12
Практическая работа № 8 их назначением. Научить выполнять стачной образцов
«Выполнение образцов ма- шов стачного шва
шинных швов»
1 Ознакомить учащихся с назначением и правилами Выполнение § 12
выполнения шва вподгибку (с открытым и закры- образцов шва
тым срезом). Научить выполнять шов вподгибку вподгибку
1 2 3 4 5 6
Снятие мерок. 1 Ознакомить учащихся с правилами измерения Снятие мерок § 13
Практическая работа № 9 фигуры человека. Научить снимать мерки и за-
«Снятие мерок» писывать их
Построение чертежа 1 Ознакомить учащихся с принципами построе- Построение § 14
фартука. ния чертежей швейных изделий, выкройки на чертежа фар-
Практическая работа № 10 определенную фигуру. Научить рассчитывать тука в М 1 : 4
и строить чертеж и выкройку фартука
«Построение чертежа
в М 1 : 4»
Понятие о моделировании. 1 Ознакомить учащихся с элементами моделиро- Моделирова- § 15
Практическая работа № 11 вания швейных изделий. Научить выполнять ние фартука.
«Моделирование фартука». простейшее моделирование фартука, подготав- Построение
ливать выкройку фартука к раскрою, рассчиты- чертежа фар-
«Построение чертежа
вать количество ткани, необходимое для пошива тука в М 1 : 1
фартука в натуральную
изделия
величину»
Подготовка ткани к рас- 1 Ознакомить учащихся с организацией рабочего Подготовка § 16
крою и раскрой фартука. места при раскрое, правилами безопасной ра- ткани
Практическая работа № 12 боты. Дать понятие о подготовке ткани к рас- к раскрою
«Подготовка ткани к рас- крою и ее раскрое. Научить выполнять раскрой и раскрой
крою и раскрой изделия» фартука изделия
Пошив фартука. 2 Ознакомить учащихся с назначением и приема- Изготовление § 17
Практическая работа № 13 ми выполнения работы по подготовке деталей швейного
«Изготовление швейного кроя к обработке. Научить подготавливать де- изделия
изделия» тали кроя к обработке. Ознакомить учащихся со
способами обработки срезов при изготовлении
© НМУ «Национальный институт образования», 2015
© ОДО «Аверсэв» , 2015
Продолжение
1 2 3 4 5 6
фартука. Закрепить умения по обработке сре-
зов. Научить обрабатывать срезы отделочной
тесьмой. Ознакомить учащихся со способами
соединения деталей фартука. Научить соединять
детали фартука
Окончательная обработка 1 Ознакомить учащихся с приемами окончатель- Окончатель- § 18
фартука. ной обработки изделия. Научить выполнять ная обработка
Практическая работа № 14 окончательную обработку изделия изделия
«Окончательная обработка
изделия»
Белорусский костюм. 1 Ознакомить учащихся с особенностями бело- Создание аль- § 19
Классификация русского костюма, видами современной одежды бома (буклета)
современной одежды. и требованиями к ней. Научить различать виды «Классифика-
Практическая работа № 15 современной одежды, особенности традицион- ция современ-
«Создание альбома ного белорусского костюма ной одежды»
(буклета) “Классификация
современной одежды”»
Уход за одеждой. 1 Ознакомить учащихся с ассортиментом, значе- Изучение § 20
Практическая работа № 16 нием одежды и уходом за ней. Научить правиль- символов
«Изучение символов но хранить одежду. по уходу за
по уходу за изделиями». текстильными
Тематический контроль Выявить уровень знаний и умений учащихся по изделиями
теме «Основы изготовления изделий»
III. Основы домоводства (4 ч)
Роль жилища в жизни 2 Ознакомить с особенностями интерьера бело- Изготовление § 21, 22
человека русского народного жилища. Дать понятие о ди- украшений
1 2 3 4 5 6
Практическая работа № 17 зайне интерьера, правилах эксплуатации жили- для дома
«Изготовление украшений ща. Научить изготавливать украшения для дома в белорусском
для дома в белорусском в белорусском стиле стиле
стиле»
Уборка квартиры. 1 Дать понятие об уборке квартиры, ее видах и тре- Составление § 23, 24
Практическая работа № 18 бованиях, предъявляемых к уборке. Ознакомить алгоритма
«Составление алгоритма учащихся с видами напольных покрытий и спо- уборки
уборки комнаты» собами ухода за ними. Сформировать умения комнаты
составлять алгоритм уборки комнаты
Застольный этикет. 1 Ознакомить учащихся с историей возникнове- Складывание § 25
Практическая работа № 19 ния застольного этикета, научить складывать салфеток
«Варианты складывания салфетки различными способами различными
салфеток различными способами
способами»
Культура поведения 1 Ознакомить учащихся с основными правилами Изготовление § 26
в семье. Культура культуры поведения в семье; столовым этикетом. сета
потребления пищи. Научить изготавливать простые модели сетов.
Практическая работа № 20
«Изготовление сета».
Тематический контроль Выявить уровень знаний и умений учащихся по
теме «Основы домоводства»
IV. Основы выращивания растений (4 ч)
Роль комнатных растений 1 Ознакомить учащихся с разнообразием комнат- Составление § 27
в жизни человека. ных растений и их ролью в жизни человека, осо- паспорта
Практическая работа № 21 бенностями размещения растений в квартире. комнатных
«Составление паспорта Научить распознавать комнатные растения, со- растений
комнатных растений» ставлять на них паспорта
© НМУ «Национальный институт образования», 2015
© ОДО «Аверсэв» , 2015
Окончание
1 2 3 4 5 6
Выращивание комнатных 1 Ознакомить учащихся с агротехникой выращи- Посадка § 28
растений. вания комнатных растений. Научить пересажи- и пересадка
Практическая работа № 22 вать комнатные растения комнатных
«Посадка и пересадка растений
комнатных растений»
Уход за комнатными 1 Ознакомить учащихся с правилами и приемами Уход § 29
растениями. ухода за комнатными растениями. Видами под- за комнатными
Практическая работа № 23 кормки. Научить ухаживать за ними растениями
«Уход за комнатными
растениями»
Защита комнатных растений 1 Ознакомить учащихся с мерами защиты ком- Определение § 30
от болезней и вредителей. натных растений от болезней и вредителей. На- заболеваний
Практическая работа № 24 учить определять болезни и «лечить» комнатные комнатных
«Определение заболевания растения растений
комнатных растений».
Тематический контроль Выявить уровень знаний и умений учащихся по
теме «Основы выращивания растений»
Вариативная часть (4 ч)
© НМУ «Национальный институт образования», 2015
© ОДО «Аверсэв» , 2015