342 cani di razza. Caratteristiche fisiche e psicologiche, storia, attitudini, curiosità

640 Pages·2020·73.77 MB·italian

by  Valeria Rossi

Valeria Rossi
342
C A N I
di RAZZA
TUTTE LE RAZZE RICONOSCIUTE DALLA
FEDERAZIONE CINOLOGICA INTERNAZIONALE
Grafica di copertina: Vittorio Esposito
Immagine di copertina: © DoraZett/Fotolia
Redazione: Paola Comparetti
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© 2011, 2015 Giunti Editore S.p.A.
Via Bolognese 165 - 50139 Firenze - Italia
Piazza Virgilio 4 - 20123 Milano - Italia
ISBN: 9788841216309
Prima edizione digitale: novembre 2018
Sommario
IntroduzIone 7
un po’ dI storIa 12
Cane per amore 12
L’evoluzione del lupo 15
Le gerarchie nella famiglia-branco 18
La differenziazione delle razze
e i rapporti con l’uomo 21
L’aspetto fIsICo 26
Le caratteristiche anatomiche 26
Le caratteristiche del mantello 35
pICCoLI e grandI probLemI dI saLute 45
malattie virali o batteriche 46
malattie causate da parassiti esterni 48
malattie causate da parassiti interni 50
malattie legate a fattori alimentari
o ambientali 53
malattie genetiche 56
malattie trasmissibili all’uomo 61
L’aLImentazIone 63
La CLassIfICazIone deLLa federazIone
CInoLogICa InternazIonaLe 71
Le razze 79
appendice 625
gLossarIo 626
IndICe deLLe razze 632

Introduzione
7
Perché esistono così tante razze di che aiutassero l’uomo ad affronta-
cani? re meglio la difficile vita dei tempi
Molti si chiedono se davvero ci sia- passati.
no motivazioni valide per ricercare La selezione, dunque, era molto
da una parte “la razza pura” (che severa e riguardava prima di tutto
per alcuni indica una posizione di il carattere e l’attitudine al lavoro;
puro e semplice snobismo verso i in seconda battuta veniva la mor-
cani meticci) e dall’altra per creare fologia, che però era vista a sua
un numero così elevato di tipologie volta in un’ottica esclusivamente
canine diverse. funzionale.
In realtà non è stato solo l’uomo a
selezionare le razze: in condizioni
di isolamento geografico, per esem-
pio, è stata direttamente la natura a
fissare un “tipo” (ovvero i caratteri
morfologici che si ritrovano immu-
tati all’interno di una determinata
razza) e a mantenerlo inalterato
per secoli o addirittura millenni. In
altri casi, invece, la selezione è stata
effettivamente attuata dall’uomo
ma sempre per scopi utilitaristici,
perché non esiste razza che in ori-
gine sia stata costruita in base a
canoni puramente estetici.
Già da secoli l’uomo, avendo
eletto il cane a suo com-
pagno e collaboratore,
cercava di fissare le ca-
ratteristiche più deside-
rate in base alla fun-
E
N
zione che il cane era O
chiamato a svolgere: ZI
U
caccia, guardia, di- OD
R
fesa... mai nulla di su- T
N
perfluo, ma sempre attività I

Il cane da pastore, che tradizional- quei cani portatori e garantendo 9
mente doveva trascorrere intere quindi una migliore qualità della
giornate guidando il gregge su e vita ai cuccioli che si decide di far
giù per i pascoli, doveva essere venire al mondo.
soprattutto resistente; l’andatura Se questi sono i motivi principali
che garantisce maggiore resistenza per cui esistono le razze, il fatto che
è il trotto, quindi il pastore doveva ne esistano così tante è legato pri-
essere costruito come un trottatore. ma di tutto alla grande ecletticità
Il levriero doveva cacciare a vista del cane. Poiché la “specie” cane è
e catturare da solo la preda, quindi in grado di svolgere moltissimi com-
la sua morfologia doveva essere piti diversi, la logica conseguenza è
quella di un corridore velocissimo stata quella di creare razze sempre
(galoppatore), i suoi occhi dove- più specializzate: così, per esempio,
vano essere collocati in posizione dal semplice “cane da caccia” si è
obliqua per garantire una visione passati ai cani da ferma, da segui-
migliore… e così via. ta, da pista di sangue, da riporto e
Alla domanda “Ma perché non la- così via.
sciare che i cani si accoppino con Un altro motivo che sta alla base
chi preferiscono, lasciando fare alla della creazione di tante razze si può
natura?” ci sono invece due risposte.
La prima è che la natura, purtroppo
per noi, non darebbe vita a cani “a
misura d’uomo”, ma a cani “a mi-
sura di cane”. Alla natura interessa
solo la sopravvivenza del più adat-
to, e la selezione naturale ha creato
(e continuerebbe a creare) sempli-
cemente cani capaci di cacciare e
di riprodursi con efficacia: ma non
creerebbe mai cani da difesa, da
compagnia o atti ad altri compiti
prettamente “umani”.
La seconda risposta riguarda la
scienza, che ci ha permesso di
E
N
studiare la genetica del cane e la O
sua salute e oggi ci consente di UZI
D
eseguire controlli sanitari in grado O
R
di evidenziare le malattie eredita- T
N
rie, escludendo dalla riproduzione I