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2016 Patrícia João Rodrigues Oliveira TOURISM & HOSPITALITY LIVING LAB PDF

162 Pages·2016·10.73 MB·English
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2016 Patrícia João Rodrigues TOURISM & HOSPITALITY LIVING LAB Oliveira – DISPOSITIVO PARA CONTROLO DA SATISFAÇÃO DO TURISMO E QUALIDADE DE VIDA NA CIDADE 2 2016 Patrícia João Rodrigues TOURISM & HOSPITALITY & LIVING Oliveira LAB – DISPOSITIVO PARA O CONTROLO DA SATISFAÇÃO DO TURISMO E QUALIDADE DE VIDA NA CIDADE Projeto apresentado ao IADE-U Instituto de Arte, Design e Empresa – Universitário, para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Marketing realizado sob a orientação científica do Professor Doutor Carlos Alves Rosa, Professor Auxiliar do IADE-U Instituto de Arte, Design e Empresa – Universitário. 3 4 O júri Presidente: Professor Doutor António João Aires Pimenta da Gama Professor Associado do Instituto de Arte, Design e Empresa - Universitário Vogais: Professora Doutora Daniela Langaro Professora Auxiliar do Instituto Universitário de Lisboa Professor Doutor Carlos Guilherme Vieira Alves Rosa Professor Auxiliar do Instituto de Arte, Design e Empresa - Universitário 5 6 Agradecimentos: Este projeto é resultado de muito trabalho e dedicação individual. Contudo, só foi possível termina-lo com a colaboração de algumas pessoas fundamentais que sempre me apoiaram em todos os momentos e às quais quero desde já agradecer. Agradeço em primeiro lugar ao meu orientador Professor Carlos Alves Rosa, por todo o apoio, motivação, disponibilidade, paciência e sabedoria que me passou durante todos as etapas da realização deste projeto. Agradeço também ao Professor Fernando Carvalho Rodrigues, que me acompanhou durante todo o meu percurso académico desde o primeiro ano da Licenciatura até ao fim da realização deste projeto. Ao Ivo Valente, não só pela sua colaboração na parte do desenvolvimento tecnológico deste projeto, mas também pelo seu apoio naqueles momentos de mais pressão e nervosismo. Há minha família, por todo o apoio incondicional que desde sempre me transmitiu. A todos, Muito Obrigado. 7 8 PALAVRAS-CHAVE: Turismo das cidades, Living Labs, Marketing Territorial, City Branding, Co-criação RESUMO: O turismo das cidades é um dos segmentos com maior e mais rápido crescimento em todo o mundo e a sua natureza mutável torna-se cada vez mais evidente em muitas cidades incluindo a cidade de Lisboa. O acesso à informação através de dispositivos móveis é constante e os turistas procuram encontrar e consumir experiências locais onde a interação com os residentes torna-se um aspeto importante. Embora o impacto das TIC (tecnologias de informação e comunicação) na indústria do turismo assim como no comportamento dos turistas e nas experiências de viagens tenha sido reconhecido, a implicação deste novo tipo de turismo urbano necessita de mais atenção por parte dos gestores das cidades (Bock, 2015).Foi realizado um estudo de caso conforme um plano de investigação flexível (Robson, 2002), envolvendo 191 sujeitos, através de uma sequência de métodos mistos (quali-quanti) em duas fases, através das quais foram identificados os aspetos percecionados mais importantes – e reveladas as dimensões latentes determinantes - para a satisfação dos turistas e para a qualidade de vida na cidade. Esta investigação apresenta a conceção de uma plataforma tecnológica de interação, inovação e controlo do desempenho da atividade do turismo na cidade de Lisboa baseada na metodologia Living Labs (Ståhlbröst e Holst, 2012), aplicada em conformidade com o Just-in- Time Brand Model (Rosa e Mendes, 2015) para a gestão e inovação das marcas, e com recurso a métodos de cocriação, envolvendo turistas (visitantes), e restantes stakeholders da cidade. Permite-se assim inovar em cocriação e gerir mais eficazmente a cidade de Lisboa enquanto marca diferenciadora para o destino turístico. 9 10

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