Table Of Content

п н о в о п п А. I. Root, E. R. Root, H. H. Root, А.И. Pym, Э.Р. Pym, X.X. Pym, M. J. Deyell, J. A. Root М.Дж. Дейелл, Дж.А. Рут Ж Й Щ Я и и м й Перевод с английского THE ЛВС AND XYZ Е. И. Северцовой и Т. И. Губиной OF BEE CULTURE I Москва «Художественная литератора» МП «Брат» 1993 А.и. Рут и др. Энциклопедия пчеловодства Листы книги Листы книги А 1 6 -3 0 П 187-241 Б 3 4 - 3 4 Р 241 - 277 В 3 4 - 5 9 С 277 - 306 Г 5 9 -7 1 Т 3 0 6 -3 1 7 Д 7 2 -8 1 У 3 1 7 -3 3 8 Е ф 339 - 347 Ж 81 X 347 - 351 3 81 -91 Ц 351 - 356 ч И 9 2 -1 0 4 356 - 357 к 1 0 4 -1 2 2 ш 357 л 1 2 2 -1 3 3 щ 357 - 358 м 1 3 3 -1 6 0 э 358 ю и 161 -1 6 5 0 1 6 5 -1 8 7 я 358 - 359 предисловие ПРЕУЩСЛОВИЕ Первое иаданме «Энциклопедии лчеловод!ггва* А.И.Рута было оп>бли1совако в США etx> компа нией в 1877 г. С тех пор книга на английском языке переиздавалась 31 раз. причем общий тираж превысил 400 тыс. экземпляров. Она переведена на многие языки. Книгой пользуются во многих странах развитого пчеловодства. Первый русский перевод «Энциклопедии пчеловодства» АЛ .Рута и ЭЛ>.Руга был выпущен под редакцией профессора В.С.Райковского Ленинградеким издательством «Мысль» в 1927 г. В 1938 г. Сельхозгиз выпустил под редакцией профессора В.В.Алпатова тридиатитысячным тира жом сокращенный перевод 28-го американского из2ания. Обе книги вызвали большой интерес у со ветских пчелоюдов, быстро разошлись и в настоящее время представляют библиографическую ред кость. Предлагаемая вниманию читателей книга представляет собой переиздание без сокращений пере вода 31-го американского издания, опубликованного в США в 1959 г. Многие представленные в ней материалы устарели, однако мы считаем, что статьи, освещающие содержание пчел в многокорпус ных ульях, технику матководства и пакетного дела, производства сотового и секционного меда, тех нологию отбора, откачки, очистки и тарирования меда, будут полезны и интересны начинающим пчеловодам. Для повышения их знаний важны многочисленные статьи по анатомии и физиологии пчел, биологии пчелиной семьи, написанные на основании результатов исследований таких iqqn- ных специалистов, как Снодграсс, Филлипс, Фриш, Алпатов. Подробное описание медоносов Аме рики, к сожалению, представляет для нашего читателя скорее теоретический интерес, чем практиче ский. С целью компенсации этого недостатка мы включили в предисловие к «Энциклопедии пчело водства» описание медоносных угодий нашей страны и способы определения медового запаса мест ности, rqs расположена пасека. Определить период цветения медоносов доступно каждому пчеловоду, а вычислить некгарную продуктивность весьма трудоемко и под силу только специалистам. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию таблицу, где приведен список медоносных растений с их биологической нектаропродук- тивностью (количеством сахара в нектаре цветков с 1 га в кг). Умножив величину сахарной продук тивности на коэффициент 1Д5 (по Н.В.Бондаренко), вы получите медопродукгивностъ растений с I га сплошного произрастания. Следует помнить, что приведанные средние цифры содержания са хара в нем зависят от многих факторов (вида растений, сорта, места произрастания, погоды и др.). Так, растения, произрастающие на благоприятных для развития почвах, дают больше нектара. На пример, клевер белый, донник, люцерна, горчица белая предпочитают почвы, богатые известью, а вереск и черника дают больше нектара на кислых почвах. Липа лучше выделяет нектар ка легких суглинках. Гречиха любит легкую землю, фацелия — среднесвяэную. На однй и той же почве силь- ню растения выделяют значительно больше нектара, чем слабые, и т.д. Тем не менее, пользуясь данными, приведенными в таблице, и сделав подсчет площадей, зани маемых медоносами, вы можете определить медовый запас местности и число семей, которое мож но подвезти к тому или иному участку, чтобы иметь продуктивный взяток. Пчелы из-за ненастной погоды, раннего скашивания луговых ipae и сбора нектара другими насекомыми обычно использу ют лишь одну треть потенциального запаса неюара данной территории. Поэтому за фактический медовый запас принимается одна третья часть от теоретически вычисленного, однако эту величину также необходимо проверять наблюдениями за медосбором, учитывая все условия, которые его определяют. Предисловие Ори^тировочвяя нектяропродуктивность основных меданосов (по М.М.Глуховг, 1974; Б.Т.Клн- менкомй. ЛГ.Бз'пппф, А.И.Ба«ло, 1981; А-С-Нулоагау, 1991) Ндименование растения Содержание сахара в нектаре I га растений (при сплошном произрастании), кг Абиикос 25 Акация белая 350 Акация жеягая 75 Алыча 35 Анис 75 Арбуз 12 Астра плавневая 30 Багульник болотный 87 Базилик 55 Барбахжс 200 Баохат амурский 260 Бездонка 150 Бересклет бородавчатый 5 Бересклет европейский 110 Бобы кормовые 6 Бодяк полевой 185 Бодяк речной 75 Борщевик 110 Боярышник колючий 16 Брусника 20 Будра плющввилиая 15 Букашник горный 257 Буквица лекарственная 114 Валериана лекарственная 66 Василек луговой 194 Василек синий 39 Ваточник 500 Вайда крас илывя 40 Вереск обыкновенный 200 Ветоника длиннолистная 295 Вероника дубровная 23 Вика посевная 9 Вишня садовая 45 Воловик 100 Герань болотная 31 Герань луговая 192 Гледичия 200 Голубика 21 Гопеи чмвиныИ Гпякпяые ЛО Предисловие Продолжение таблицы Наименование растения Содвр(жание сахара в нектаре 1 га растений (при сплошном произрастании), кг Горнивет, KVKVuiKHH цвет 30 Горошек мышиный 69 Горчица белая 100 Горчица сарептская 91 Горчица черная 151 Гравилат речной 255 Гречиха посевная 105 Груша 20 Лербенник иволистный 117 Донник белый двулетний 200 Донник белый однолетний 116 Донник лекарственный 103 Дулник лесной 116 Душица обыкновенная 58 Дыня 24 /1ягиль лекарственный 295 Ежевика в лесу 33 Ежевика в саду 31 Живучка ползучая 80 Жимолость татарская 147 Жимолость съедобная 22 Жостер слабительный 52 Звездчатка болотная 19 Звездчатка срешяя 43 Зверобой прошрявленный 47 Зеленчук желтый 46 Земляника лесная 13 Змееголовник 225 Золотарник обыкновенный 53 Ива белая 79 Ива козья 38 Ива ломкая в посадке 22 Ива ломкая на пойме SS Ива мирзинолистная 16 Ива остролистная 10 Ива пепельная 46 Ива пурпуровая 19 Ива синеватая 20 Ива трехтычинковая 8 s Предисловие ЦроНалжение таблицы Наименование растения Содержание сахара в нек-гаре 1 га растений (при сплошном произрастании), кг Ива ушастая 20 Ишн-чай на TODdMHHicax 600 Истод обыкновенный 16 Иссоп 180 Калина обыкновенная 18 Калужница болотная 14 Катета огооодаая 70 Кенаф 40 Кеомек 50 Кизил, свидина 36 Кизильник блестящий 172 Клевео белый 100 Клевер горный 23 Клевер красный посевной 255 Клевер ЛУГОВОЙ 90 Клевер розовый 115 Клен ОСТРОЛИСТНЫЙ 200 Клен полевой (черноклен) 1000 Клен ясенелистный 50 Козлобородник большой 167 Колокольчик раскидистый 6 Конский каштан 25 250 Короставник полевой 65 Котовник кошачий 290 Крыжовник 50 Крушина ломкая 137 Крушина ломкая в подлеске 94 Кульбаба осенняя 91 Кунжут 40 Купырь лесной 180 Леспедеиа 230 Лила мелколистная 700 Лопух паутинистый 89 Лук репчатый 258 Льнянка обыкновенная 131 Лютик едкий 15 Лютик ПОЛЗУЧИЙ 10 Люцерна посевная 170 Лядвенец рогатый 30 предисловие ПроЛмжение таблицы Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га растений (при сплошном произрастании), кг Малина лесная 215 Маогаоитка многолетняя 7 Марьянник дубравный 5S Мать-и-мачеха 6 Медуница неясная 76 Мелисса 160 Mod ло вник 680 Мята перечная 200 Незабудка болотная 6 Норичник шишковатый 621 Одуванчик лекагхлвенный 105 Огурец 22 Огуречная трава 500 Окопник лекарственный 326 Ослинник двулетний 410 Осот полевой 430 Очиток ед кий 122 Пажитник 84 Пеивоцвет вестний 2 Перилла 40 Петсик 20 ПИКУЛЫ1ИК 44 Погремок малый 22 ПоДбел дубгювник 180 Подсолнечник 24 Прострел раскрытый 8 Пустырник 200 Рапс озимый 55 Рапс яровой 90 Редька дикая 89 Русянка 270 Рябина обыкновенная 34 Рыжик 30 Сабельник болотный 152 Семенники крестаиветных (пела, брюква, тупнепс.редыо. редхк) 34 Сераделла посевная 24 Сердечник болотный 24 Серпуха 276 Сивец луговой 84 Предисловие ID Дродамкаше таблицы Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га растений (при сплошном произрастании), кг Синюха готвая 18 Синяк 325 Сксола болотная 87 Слива домашняя 26 Смолка обыкновенная 52 Смооодина черная в пойме 12 Сныть обыкновенная 160 Соссюрея широколистная 120 Спноея средняя S2 Сурепка 42 Таволга вяэолистная 5 Таволга шестлепестная 38 Теон 22 Тимьян обыкновенный 45 Тимьян украинский 48 Тмин обыкновенный 23 Тоубкоцветник 89 Тысячелистник 24 Тыква 36 Фацелия пижмолистная 290 Фаивлия в с1месях 79 Хатьма тюоингенская 200 Хлопчатник ISO 11ИМ0РИЙ 100 Черемуха обыкновенная 20 Череитя 38 Черника 82 Черноголовка обыкновенная 29 Чернокорень лекарственный 79 Чина луговая IS Чин гиль 194 Чистец болотный 59 Чистец прякюй no Чистотел большой 8 Чистяк весенний 14 Шалфей ЛУГОВОЙ no Шалфей мутовчатый 300 Шалфей розовый 190 ШалсЬей синий 170 Шандра белая 50 Предисловие II Продояжениетвблицы Наименование растения Содержание сахара в нектаре 1 га растений (при сплошном произрастании), кг Шянлпа гребенчатая, или Эльсгольция Патрена 183 Эспарцет 172 Яблоня 23 Яснотка белая 280 Яснотка пурпуоовая 56 Яснотка пятнистая 124 Ястребинка волосистая 13 Ятрышник пятнистый 13 В 1959 г. пчеловоды Америки, да и всей Европы, не встречались с заболеванием пчел варроато- зом, вызываемым клещом еарроа якобсони. О нем знали только ветеринарные специалисты. Клещ обитал в tx> время на пасеках Х1альнсп} Востока. И никто не мог предположить, что, переходя с пасе ки на пасеку, не зная государственных границ, он разорит пчеловодов Сибири и Европы, а пробле- мов сокращения численности будут заниматься ученые-пчеловоды, ветеринарные специалисты, пчеловоды-любите ли. В связи с вышесказанным мы нашли ие лесообразным привести перечень пре паратов и способов их применения при лечении пчелиных семей от этого заболевания (табл.2). Борь^ с варроаггоэом в настоящий момент ведется в основном по следующим направлениям. Первое — использование всевозможных технологических приемов: удаление из гнезд и уничтожение пораженного трутневого расплода (строительные рамки и пр.); применение сетчатых подрамников и жировых (порошковидных) придонных ловушек; формирование беэрасплодных отводок; использо вание ульев-инк]€аторов для выращивания пораженного пчелиного расплода; ограничение яйце кладки матки в период главного медосбора и др. Второе — применение акарицидных препаратов, которые являются мощным фактором сниже ния численности паразитов в семьях пчел, но чреваты загрязнением пчеловодной продукции и при выканием к препаратам клещей после многократных обработок. Кроме того, действие многих ака- рицидов кратковременно, а возможность использования ограничивается температурой окружающей среды и биологическими процессами, происходящими в семье. Третье — использование термокамер различных конструкций. Обработка пчел при этом эффек тивна, обеспечивает получение чистой продукции, но требует много времени и больших трудовых затрат. Четвертое — системное действие ка клеща химическими и растительными препаратами, когда действующее вещество через пищеварительную систему попадает в общий 1фуговорот обменных процессов пчелы к клеща и убивает послефего. Поршюк обработок. Наиболее благоприятное время для обработок химическими препаратами — ранняя веска, поел» хорошего облета пчел; осенью обрабатывают после изъятия из гнезд меда, пер ги, прополиса и в период наращивания пчел в зиму. Ддйствие любого препарата до начала массовой обработки предварительно проверяют на трех семьях разной силы. При отсупггвии негативных явлений ~ отхода пчел, выбрасывания расплода, прекращения яйцекладки матки или ее гибели и др. — приступают к основной работе. На крупных пасеках мероприятия проводит в сжатые сроки, что№ не было перезаражения семей пчел. Все химические препараты хранят в герметичной таре, в сухом, прохладном и затененном поме щении, хорошо проветриваемом и недоступном для детей и отдельно от пищевых продуктов. Расти тельное сырье упаковывают в бумажную или картонную тару и складируют на стеллажах. Все препа раты, которые используются в виде растворов или отваров (растительные срелтгва). готовет перед их применением. Оставшееся количество для последующего курса лечения непригодно.