100 лучших блюд из яиц

64 Pages·2008·5.144 MB·Russian

by  Составитель Г. С. Выдревич

УДК 641/642
ББК 36.99
С 81
Составитель Г. С. Выдревич
С81 100 лучших блюд из яиц/[сост. Г. С. Выдревич]. — М.:
Эксмо; СПб.: Терция, 2008. — 64 с. — (Очень просто).
Яйца — очень ценный питательный продукт, который содержит
высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д.
Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из
них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и про-
стых, и довольно сложных.
В этой книге собраны рецепты закусок, яичниц, омлетов, де-
сертов, соусов. И даже если вы не большой любитель яиц, может
быть, они помогут вам изменить свое мнение.
УДК 641/642
ББК 36.99
© «Терция», составление, 2008
© «Терция», оформление, 2008
ISBN 978-5-699-28175-6 © ООО «Издательство«Эксмо»,2008
www.infanata.org