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CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa, nº 77, Abril 2013, pp. 131-153 Valoración de la actuación empresarial mediante técnicas multicriterio: un análisis aplicado a cooperativas agroalimentarias valencianas CristinaP.Sarasa FernandoPolo-Garrido ElíesSeguí-Mas CentrodeInvestigaciónenGestióndeEmpresas(CEGEA),UniversitatPolitècnicadeValència CIRIEC-España,revistadeeconomíapública,socialycooperativa ISSNediciónimpresa:0213-8093.ISSNediciónonline:1989-6816. ©2013CIRIEC-España www.ciriec.es www.ciriec-revistaeconomia.es Valoración de la actuación empresarial mediante técnicas multicriterio: un análisis aplicado a cooperativas agroalimentarias valencianas CristinaP.Sarasa FernandoPolo-Garrido ElíesSeguí-Mas CentrodeInvestigaciónenGestióndeEmpresas(CEGEA),UniversitatPolitècnicadeValència RESUMEN Elestudiodelaactuacióndelascooperativasagrariashaadquiridounaimportanciacrecienteenlosúltimos añosdadoelsignificativopapelquetienenenelsectoragroalimentario.Enestecontextoseencuadraelpresente estudiocuyoobjetoeslaobtencióndeuníndicededesempeñoparacooperativasdelsectoragroalimentario.El conjuntodeoportunidadincluye42empresasdelaComunidadValenciana,cuyascuentasanualesseusancomo fuentesprimariasdeinformación.ElíndiceagregativosecalculamediantetécnicasdeInvestigaciónOperativa SinglePriceModel(SPM)quepermitenjerarquizarelcomportamientoempresarialsegúncriteriosdeeficiencia identificandolaalternativamáseficienteydistinguiéndoladelasrestantesalternativasdelranking.Lajerarqui- zaciónatravésdeesteíndiceconduceadetectarposicionesdeliderazgoalolargodeltiempo. PALABRASCLAVE:Eficiencia,Cooperativa,Desempeño,Ranking,SinglePriceModel(SPM). CLAVESECONLIT:L250,M100,P130,Q130. Cómocitaresteartículo:SARASA,C.P.,POLO-GARRIDO,F.&SEGUÍ-MAS,E.(2013):“Valoración delaactuaciónempresarialmediantetécnicasmulticriterio:unanálisisaplicadoacooperativas agroalimentarias valencianas”, CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa,77,131-153. www.ciriec-revistaeconomia.es FECHADEENTRADA: 03/07/2012 CIRIEC-ESPAÑA Nº77/2013 FECHADEACEPTACIÓN:04/12/2012 SARASA,CRISTINAP;POLO-GARRIDO,FERNANDOYSEGUÍ-MAS,ELÍES 132 Évaluation des activités des entreprises grâces à des techniques multicritères : une analyse appliquée aux coopératives agroalimentaires valenciennes RESUME:L’étudedesactivitésdescoopérativesagricolesavusonimportancesedévelopperaucours desdernièresannées,enraisondurôlesignificatifdecesdernièresdanslesecteuragroalimentaire.Cetteétude, dontlebutestd’obtenirunindicedeperformancedescoopérativesdusecteuragroalimentaire,s’inscritdansce contexteparticulier.L’ensembledel’étudecomprend42entreprisesdelaCommunautévalencienne,dontlescomp- tesannuelssontutiliséscommesourcesprimairesd’informations.L’indiceglobalsecalculegrâceàdestechni- quesderechercheopérationnelleSinglePriceModel(SPM),permettantdehiérarchiserlecomportementdes entreprisesselondescritèresd’efficacité,quiidentifientl’optionlaplusefficaceetladémarquentdesautresoptions duclassement.Lahiérarchisationeffectuéeparcetindicepermetdedétecterdespositionsdeleadershipàlong terme. MOTSCLÉ:Efficacité,coopérative,performance,classement,SinglePriceModel(SPM). Assessing business performance through multi- criteria analysis techniques, applied to Valencian agri-food cooperatives ABSTRACT:Studyingtheperformanceofagriculturalcooperativeshasbecomeincreasinglyimportantin recentyearsduetothesignificantroletheyplayintheagriculturalfoodsector.Inthiscontext,thepurposeof thisstudyistoobtainaperformanceindexofagri-foodcooperatives.Theopportunitysetcomprises42compa- niesfromtheValencianCommunityregion.Theirfinancialstatementswereusedastheprimaryinformationsource. Theadditiveindexwascomputedbysinglepricemodel(SPM)operationsresearchmethodsthatallowmana- gerialbehaviourtoberankedaccordingtoefficiencycriteria,identifyingthemostefficientalternativeanddistin- guishingitfromtheremainingalternativesintheranking.Thisrankingisanaidtodetectingleadingpositionsover time. KEYWORDS:Efficiency,co-operative,performance,ranking,SinglePriceModel(SPM). www.ciriec-revistaeconomia.es CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 VALORACIÓNDELAACTUACIÓNEMPRESARIALMEDIANTETÉCNICASMULTICRITERIO: UNANÁLISISAPLICADOACOOPERATIVASAGROALIMENTARIASVALENCIANAS 133 (pp.131-153) 1.- Introducción Definir,medirymejorarelcomportamientoempresarialresultaespecialmenteimportante,enpar- ticulardadoelactualcontextoeconómicoenquenosencontramosinmersos. Porpartedelosinversores,yafindedecidirquéempresaeslamásidóneaparadepositarenella losimportesdequesedispone,sehacenecesarioteneruncriterioquepermitalaevaluacióndesu actuación.Enocasiones,estecriterioconsisteexclusivamenteenconocercuántobeneficiosevaa obtenerporcadaacciónoparticipaciónenlacompañía.Perolavaloraciónenbaseaunúnicocrite- riotienesuslimitaciones,particularmentecuandonoseestáanteunsimplesocioinversorsinoque, comoocurreenelcasodelascooperativas,elgradodevinculacióndelsocioconlamismaylaacti- vidadquedesarrollaesnotable.Evidentementelaalternativaestomarenconsideraciónvariosfac- tores,loqueentraenelámbitodelanálisismulticriterio.Enestesentido,enelpresentetrabajose defiendeelempleodetécnicasdeestetipo,concretamenteelmétodoSinglePriceModel,SPM (Ballestero,1999),comobaseparaestablecerunacomparaciónentrelaactuacióndeunacoopera- tivaconrespectoaotras,afindepoderdecidircuálesellugarmásadecuadoenelqueinvertirydel queformarparte. Porpartedelasempresassucedeque,engeneral,nolesesposiblesatisfacersusnecesidades financierasexclusivamentemediantefinanciacióninterna,estoes,mediantelosrecursosgenerados ensuactividadyutilizadosenellamisma.Loquesueleocurriresquelascompañíasnecesitanbus- carfinanciaciónexternaquesirvadecomplementoaesosrecursosinternos.Así,unaempresaque solicitefondosaunaentidadbancariaoacualquierotroentefísicoojurídico,severáenlanecesidad dedefendersuaptitudcomoreceptoradeesasinversiones,loquetambiénsucedesiloquepretende escaptarsocios.Paraelcasomásconcretodelascooperativas,estehechotodavíaesmásdesta- cableporrazóndelaelevadavinculaciónquellegaaestablecerseentrelacooperativayelsocio,vin- culaciónaqueyasehacíareferenciaenlíneasprecedentes.Unavezmás,yparaladecisiónde inversiónovinculación(sibiendesdeelotroladodelamisma),seconsideraoportunoremitiraluso demetodologíasmulticriterioparalaobtencióndeindicadoresdelaactuacióndelaempresa. Elusodeestasmetodologíaspuedesertambiénútilenprocesosdefusión,paravalorarlasitua- cióndelasempresasimplicadasyparavalorarensucasocuáleslacompañíaidóneaconlaque embarcarseenunainiciativadeestetipo.Delmismomodoesposibleresaltarlautilidaddesuapli- caciónenprocesosdebenchmarking.Elmodeloqueseproponeenesteestudiopuedeayudaradetec- tarunaactuaciónineficientedentrodelsector.Trasestedescubrimiento,lacompañíaqueseencuentre enestasituaciónpuedeestudiarsusactividadesyprocesosyencontraraquellospuntosenlosque abordarunamejora.Además,lametodologíapropuestapermiteidentificarallíderdelsectorpuesto CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 www.ciriec-revistaeconomia.es SARASA,CRISTINAP;POLO-GARRIDO,FERNANDOYSEGUÍ-MAS,ELÍES 134 queSPMconducealaobtencióndeuníndicedecomportamiento(elaboradoapartirdeinformación económico-financieracontenidaenlascuentasanualesdelascooperativasanalizadas)enbaseal cualesposibleestablecerunrankingojerarquizacióncompletadelasempresasestudiadas.Como particularidaddelmétodocabedestacarquedichajerarquizaciónsiguecriteriosobjetivosquesepre- cisanenunsistemaúnicodepesosquegarantizalaconsistenciadelosresultadosqueseobtienen. Lacompañíaquesesitúaenlamejorposicióndelrankingeslamáseficiente,pudiendoactuarcomo benchmarked.Así,lajerarquizacióncompletapermiteseleccionarlaactividadmáseficiente,distin- guiéndoladelasquelesiguenenlaescala.Estepropósitonoeslogradogeneralmente(Berg,2010) porDataEnvelopmentAnalysis,DEA(Charnes,Cooper,Rhodes,1978)yaqueclasificalasactivida- desendosgrupos(eficientesDEAeineficientesDEA),marcandoconunmismoíndice(iguala1) todaslasunidadesdedecisión(DMUs)incluidasenelgrupoeficiente.Sibiensehaintentadocon- seguirlajerarquizaciónmediantetécnicasdiversasdentrodelesquemaDEA,estastécnicasnoson suficientementeconsistentescomoconsecuenciadelainconsistenciadelospesosyconducenaresul- tadosdispares(Charnes,Cooper,1977). Porsuparte,conlacontextualizacióndeestetrabajoencooperativasdelsectoragroalimen- tariodelaComunidadValencianaseprocedealestudiodeuncolectivoqueenlosúltimosañosha experimentadounimportantedesarrolloempresarialyquesehaconsolidadocomounaimportante realidadsocialyeconómicaconunpapelsignificativoeneldesarrollorural.Dehecho,dadalaimpor- tanciadelascooperativasensusectordelaeconomía,lamedidadesudesempeñoconstituye unáreadeinvestigaciónquegeneragraninterés(Lerman,Parliament,1991,Vargas,García,2003). Así,segúndatosdelObservatorioSocioeconómicodelCooperativismoAgrarioEspañol(OSCAE) en2011alrededorde1.160.000agricultoressonsociosdealgunadelas3.918cooperativasexis- tentes,loquesetraduceenquelamayorpartedelostitularesdeexplotacionesagrariasenEspaña seansociosdecooperativas.RespectoalascooperativasagrariasasociadasaCooperativasAgro- alimentariaslacifraasciendea2.849entidades,estimándoseen994.199elnúmerodesociosde lasmismas.Lascooperativasagroalimentariascomercializandirectamente18.000millonesdeeuros, cifraalaquehabríaqueañadirelnegocioquepropicianatravésdeempresasmercantilesenlas queparticipan(CooperativasAgro-alimentarias,2011).Siseanalizaelcooperativismoagroali- mentariodelaComunidadValenciana,segúndatosfacilitadosporlaFederacióndeCooperativas AgrariasdelaComunidadValenciana(FECOAV)yelOSCAEen2010elnúmerodesocioscorres- pondienteacooperativasdeprimergradoasciendea243.408mientrasqueparalasdesegundo gradosesitúaen969,cifrándoseenalrededorde340elnúmerodecooperativasySociedades AgrariasdeTransformación(SATs).Enloquerespectaacifrasdefacturación,éstasseelevana algomásde1.180millonesdeeurosparaelcasodecooperativasagrariasdeprimergradoya aproximadamente608millonesdeeurosenlasdesegundogrado(CooperativasAgro-alimentarias, 2010). Enconclusión,conelanálisismulticriteriopropuestoenestetrabajoseestableceunmodeloinfor- mativosobrelamedidadelaactuaciónylaposicióncompetitivadelascompañíasdentrodeunsec- tor de la industria, ya que se obtiene un ranking donde se identifica la actividad más eficiente, www.ciriec-revistaeconomia.es CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 VALORACIÓNDELAACTUACIÓNEMPRESARIALMEDIANTETÉCNICASMULTICRITERIO: UNANÁLISISAPLICADOACOOPERATIVASAGROALIMENTARIASVALENCIANAS 135 (pp.131-153) distinguiéndoladeaquellasquelesiguenenlaclasificación.Enesteestudiodichosectorsecorres- pondeconcooperativasdelsectoragroalimentariodelaComunidadValenciana,sectorderelevancia enlaeconomíaymayormenteenlasituacióneconómicaactualporcuantosusposibilidadesdepro- yecciónexportadora-segúnlainformaciónsectorialdelaComunidadValencianaproporcionadapor elInstitutoValencianodelaExportación,IVEX(2012)lasexportacionesdeproductosagroalimenta- riosdeestacomunidadalcanzaronlos4.486millonesdeeurossiendolaterceraregiónexportadora deesosproductosconun14%deltotaldeEspaña.Enestecontextoelmodelopresentadoresultade utilidadtantoparalacooperativa(paraporejemplodefinirsuplanestratégicooparaprocesospropios delbenchmarking)comoparaotrosagentesrelacionadosconellaentrelosquesepuededestacara lossocios(enparticularenloqueserefiereasudecisióndevinculaciónalacooperativa)olasocie- dadensuconjunto,porelpapelsignificativoqueestasentidadestienenenelsectoragroalimentario yeneldesarrollorural. 2.- Revisión bibliográfica Comoyasehaindicado,lamedicióndeldesempeñoempresarialesunáreadeinvestigaciónde graninterés.Noobstante,cuandosevaloralaactuacióndelasentidadesqueadoptanlaformade cooperativacabetenerencuentaque,adiferenciadeotrasformassocietariascapitalistasqueope- ranparalaconsecucióndelmáximobeneficioparasusinversores,lascooperativastienenotrosobje- tivos,dandoprioridadasatisfacerlasnecesidadesdesussocios,operandoparaelbeneficiodelos mismos(Sexton,Iskow,1993,Michelsen,1994,James,Sykuta,2005,VanDijk,Klep,2005,Soboh, OudeLansink,Giesen,VanDijk,2009).Esporestarazónqueelanálisisdeldesempeñodelascoo- perativas(objetodeestudiodenumerosostrabajoscomoquedapatenteenSoboh,OudeLansink, Giesen,VanDijk,2009oGuzmán,Arcas,2008)debeserobjetodeenfoquesalternativosnolimita- dosaunanálisisdelosratioseconómicostradicionales(Lerman,Parliament,1991,Pratt,1998,Hind, 1998,OudeLansink,Giesen,VanDijk,2009).Enloquerespectaacooperativasagrarias,lasmedi- dasmásempleadasenlaevaluacióndesudesempeñosonlarentabilidad(Lerman,Parliament1991, Barton,Schroeder,Featherstone,1993,Hind,1994,Sabaté,Sabi,Saladrigues,2000,Moyano,Fidalgo 2001,Arcas,Ruiz,2003),laproductividad(Barton,Schroeder,Featherstone,1993,Katz1997)ylaefi- ciencia(Ferrier,Porter,1991,Lerman,Parliament1991,Moyano,Fidalgo,2001,Sabaté,2002,Arcas, Ruiz,2003,Boyle,2004). Respectoalanálisisdelaeficiencia,entendidacomoelniveldeactuaciónquepuedeseralcan- zadoporunaunidadeconómicadeacuerdoconsusposibilidadesdeproducción,estoes,elnivelde outputalcanzadoenrelaciónconlosinputsconsumidos,esabordadoatravésdemodelosestocás- ticosynoestocásticos,convariantesparamétricasynoparamétricas.Dentrodelavariedadnoesto- CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 www.ciriec-revistaeconomia.es SARASA,CRISTINAP;POLO-GARRIDO,FERNANDOYSEGUÍ-MAS,ELÍES 136 cástica-noparamétricaelmétodomásconocidoesDEA(Charnes,Cooper,Rhodes,1978).Así,enel sectoragroalimentario,marcodelpresenteestudio,seaplicaatrabajosenmarcadosenDinamarca (Reinhard,Lovell,Thijssen,2000),Eslovenia(Gotch,Balcombe,2006),España(Pardo,Rodríguez, Rodríguez,2002,Aldaz,Millán,2003),Francia(Piot,Vermersch,Weaver,1997),Grecia(Dimara, Pantzios,Skuras,Tsekouras,2005),IndiayPakistán(Shafiq,Rehman,2000,Malana,Malano,2006). EspecíficamenteelcasodecooperativasdeestesectoresobjetodeestudioenFerrier,Porter,(1991), Damas,Romero,1997,Sueyoshi,Hasebe,Ito,Sakai,Ozawa(1998),ySueyoshi,Hasebe,Ito,Sakai, Ozawa (1999), entrando en algunos casos en comparativas con otras tipologías empresariales (Doucouliagos,Hone,2000,Singh,Coelli,Fleming,2001,Boyle,2004,oSoboh,OudeLansink,Van Dijk,2012). EnDEAseconsideraunciertonúmerodeactividades,llamadastambiénunidadesdedecisión (DecisionMakingUnits,DMUs).Cadaunadeellasesdefinidaporunconjuntodeoutputs(también llamadosbeneficios)ydeinputs(costes).Todosellossonseleccionadosdemododiscrecional,guar- dandounaadecuadaproporciónentreelnúmerodeinputsyoutputsyelnúmerodeactividades.Esta información,recogidaobjetivamenteporelanalista,esintroducidaenunmodelofraccionalqueres- pondealaestructurademaximizarelratiodeeficiencia“outputagregado/inputagregado”corres- pondienteaunaactividad,conlacondicióndequetodosycadaunodelosratiosanálogosparalas distintasactividadesseanigualesomenoresquelaunidad,siendolasincógnitasdeestaprograma- ciónlospesosqueseutilizanenlasagregaciones.Puestoquelafunciónobjetivocambiadeunaacti- vidadaotra,elsistemadepesosDEAnoesúnico,sinoquecadaactividadimplicaunsistemaparticular depesosasociadosadichaDMU.Estainconsistenciainherentealsistemadepesossejustificadesde unafilosofíade“comparaciónventajosa”.Dehecho,lospesosasociadosaunaactividadsonlosmás ventajososparadichaDMU,yaquemaximizansuratiodeeficienciaenelmarcodeunascondicio- nesigualmenterestrictivasparatodaslasactividades.Puestoquelamaximizacióncondicionadase aplicasucesivamenteacadaunadelasactividades,paraobtenersuíndicedeeficiencia(score)el procedimientoresultaenciertomodoequitativo.Noobstante,elmétodoDEAnoconduceaunamedida estrictadelaeficiencia,siendoésteúnicamentecapazdedetectarineficiencias(Banker,Charnes, Cooper,1984). SPM(Ballestero,1999)esunmétodoaparecidomásrecientementeenlaliteratura.Suprincipal particularidadconsisteenproporcionarunrankingojerarquizacióncompletadelasactividadessegún criteriosobjetivosqueseprecisanenunsistemaúnicodepesos(tambiénllamadosprecios).Estesis- temaúnicogarantizalaconsistenciadelosresultadosqueseobtienen.Almismotiempo,lajerarqui- zacióncompletapermiteseleccionarlaactividadmáseficiente,distinguiéndoladelasactividadesque lesiguenenlaescala.EstepropósitonoeslogradogeneralmenteporelmétodoDEA(Berg,2010)ya queésteclasificalasactividadesendosgrupos(eficientesDEAeineficientesDEA),marcandocon unmismoíndice(iguala1)todaslasDMUsincluidasenelgrupoeficiente.Sibiensehaintentado conseguirlajerarquizaciónmediantetécnicasdiversasdentrodelesquemaDEA,estastécnicasno sonsuficientementeconsistentescomoconsecuenciadelainconsistenciadelospesosyconducen aresultadosdispares(Charnes,Cooper,1977). www.ciriec-revistaeconomia.es CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 VALORACIÓNDELAACTUACIÓNEMPRESARIALMEDIANTETÉCNICASMULTICRITERIO: UNANÁLISISAPLICADOACOOPERATIVASAGROALIMENTARIASVALENCIANAS 137 (pp.131-153) Portodoelloseharesueltoaplicarestemétodoenelestudiodesarrolladoenelpresentetra- bajo,estudioquesesumaaotrostrabajosqueempleanSPMsibiencentradosendecisionesdecom- pradebienesdeequipo(Talluri,2002)oenlaelaboracióndeunrankingdeactividadeshospitalarias (Ballestero,Maldonado,2004). 3.- Metodología: Single Price Model (SPM) ElmétodoSPMsebasafundamentalmenteenlahipótesisdequeelbeneficioagregadodeuna actividadnoineficientedebecubrirelcorrespondientecosteagregado.Estahipótesispareceacep- table,yaquesielcostenoescubiertoconelbeneficiodifícilmentesepuedecreerenlaeficienciade laactividad.Esdecir,laineficienciapuedeserconsideradacomounasituacióndebeneficios(outputs) insuficientesparalacoberturadeloscostes(inputs).Así,lasDMUsconsideradasvendrándefinidas porunconjuntosdeoutputs(variablesmoreisbetter)ymdeinputs(variablesmoreisworst),siendo s>1ym>1. ProfundizandoahoraenelprocesodelmétodoSPM,cabríaindicarsudesarrolloentresetapas.La primeradeellastieneporfinalidadconstruirlafronteraeficientedelconjuntoconvexo“actividades”,sepa- randoasí,porunladolasDMUsdominadasporcombinacioneslinealesdeotrasDMUsy,porotrolado, lasactividadesnodominadasquecaensobrelafrontera.Paraconseguirestaclasificación,seplanteael siguienteprogramalinealparaunaalternativap(Ballestero,1999): (1) dondey eselbeneficioiparalaalternativakyx eselcostehdelaalternativak. ik hk CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 www.ciriec-revistaeconomia.es SARASA,CRISTINAP;POLO-GARRIDO,FERNANDOYSEGUÍ-MAS,ELÍES 138 Sielresultadodelaminimizaciónes conotrosparámetros estrictamentepositivossepuede ϕp=0 ϕk concluirquelaalternativapestádominada,yportantoseclasificarácomoineficiente.Porelcontrario, si nohayrelacióndedominioyentonces,estáalternativaseclasificacomonoineficiente. ϕp=1 Elmodelocontinuaconlaidentificacióndeunsistemadepreciosúnicoparalasalternativasno ineficientes(j=1,2,…,q,...,n). Ensímbolos,elmodeloeselsiguiente(Ballestero,1999): min [ s y – m x ] (2) ∑αiq iq ∑βhq hq i=1 h=1 s.a. s m ∑αiqyij –∑βhqxhj ≥0 (3) i=1 h=1 paratodaslasalternativasnoineficientes(j=1,2,...,n)conlasrestriccionesdenonegatividad 0, 0,dondey eselbeneficioidelaalternativaj,x eselcostehdelaalternativaj, , αiq ≥ βhq ≥ ij hj αiq sonlosprecioscorrespondientesalbeneficioiyalcostehrespectivamente. βhq m Ahorasesumayserestalamismacantidad x encadaexpresión(2)-(3),ytraseste ∑βhq hmax pasosehaceelcambio: h=1 z j =yij paracadaλ=1,2,...,s e i=1,2,...,s (4) λ z j =xhmax–xhj paracadaλ=s+1,s+2,…s+m y h=1,2,...,m (5) λ m w q=αiq ∑βhqxhmaxparacadaλ=1,2,...,s e i=1,2,...,s (6) λ h=1 m whq=βhq ∑βhqxhmax paracadaλ=s+1,s+2,…s+m y h=1,2,...,m (7) h=1 dondexhmaxeselmáximocosteh,estoes:xhmax=maxxhj (j=1,2,...,n). Asíelmodelo(2)-(3)setransformaenelsiguiente: min s+mw z (8) ∑ q q λ λ λ=1 s.a. s+m w z 1 (j=1,2,...,n) (9) ∑ q j ≥ λ λ λ=1 conlasrestriccionesdenonegatividadw 0paratodo q≥ λ λ www.ciriec-revistaeconomia.es CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 VALORACIÓNDELAACTUACIÓNEMPRESARIALMEDIANTETÉCNICASMULTICRITERIO: UNANÁLISISAPLICADOACOOPERATIVASAGROALIMENTARIASVALENCIANAS 139 (pp.131-153) Lasalternativasnoineficientessonpuntosnodominadosqueseencuentransobrelafronteraefi- cientedeunconjuntoconvexo.Estafronteraestálimitadaporlosvectores: (z *,z *,…,z *,z* ,z *,…,z *(λ=1,2,...,s+m) (10) 1 2 λ–1 λ λ+1 s+m dondez* denotaelidealovaloranclapara mientrasquez denotaelantiidealovalornadir λ * λ λ (Zeleny1982,Yu,1985). Finalmente,losvectores(10)seintroducenenelmodeloatravésdelassiguientesrestricciones: w qz* +∑Wµqzµ*=1 paratodoλ (11) λ λ µ dondeµ=1, 2;..., –1, +1,…,s+m λ λ Sedemuestraqueelmodeloanterior(8),(9),(11)tienelasiguientesoluciónúnica(Ballestero, Romero,1993)quenodependedelaalternativaqconsiderada w =1 [(z* z )[1+s+mz /(z* z )]] (12) λ λ− λ* ∑ λ* λ− λ* λ=1 Aplicandoestospesossemidelaeficienciadecadaalternativajmedianteelratio s s+m Beneficios/Costes = w y w x (13) ∑ ∑ s λ λ λ λ− λ=1 λ=s+1 dondew provienedelaEcuación(12). λ Esteprocesosellevaacaboparacadaactividadparaobtenersuíndicedeeficiencia.Alponde- rarlosinputsylosoutputsconelsistemadepesosúnicosseobtienenratiosquedefinenlaordena- cióncompleta. CIRIEC-ESPAÑANº77/2013 www.ciriec-revistaeconomia.es

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dont le but est d'obtenir un indice de performance des coopératives du secteur agroalimentaire, s'inscrit dans ce contexte particulier. L'ensemble de
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