VORFREUDE Herbst/Winter 2018

63 Pages·2017·32.25 MB·German

Im Leben
unterwegs
MMMMMeeeeennnnnsssssccccchhhhheeeeennnnn,,,,,
iiiiiihhhhhhrrrrrreeeeee WWWWWWeeeeeeggggggeeeeee,,,,,, iiiiiihhhhhhrrrrrreeeeee UUUUUUmmmmmmwwwwwweeeeeeggggggeeeeee
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W E R B I N I C H
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W I E V I E L E ?
KULTUR
WANN UND WO
SIE WOLLEN.
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36 REZEPTE FÜR EIN ERFÜLLTES LEBEN? 8 RIVIERA IM WINTER
Gibt es nicht. Wohl aber Beispiele, wie Menschen ihr Leben abseits der üblichen Wege Geheimtipp französische Riviera – Casino, Zitronenfest, sensationelle Angebote.
gestalten. Begleiten Sie uns bei interessanten Begegnungen ...
16 GUTE DUNKLE ZEIT
Über die vielen heimeligen Aspekte, die der dunklen Jahreszeit ihren Schrecken nehmen.
I N H A LT
44 KREATIVE GOLDSCHMIEDE
Liebe ist persönlich, so wie individuell designter Schmuck.
50 AUF ZUM ADVENTMARKT
Leuchtende Kinderaugen, Lebkuchenduft, Atemwolken vorm Gesicht ...
58 ICE- UND SNOWKITEN
Vollkommenes Freiheitsgefühl in jungfräulicher Schneelandschaft.
66 DIE ERDE BEBT
Wenn beim Buffalo Roundup in South Dakota 1400 Büffel auf 20.000 Zuschauer zurasen.
80 ISTRIEN UND KVARNER
Trüffel, Olivenöl und fangfrische Scampi mit Meerblick – winterliche Gaumenfreuden.
84 GUTEN AUFTRITT KANN MAN LERNEN
Gutes Sprechen ist die akustische Pforte der Persönlichkeit.
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88 EIN MANN FÜR SPITZENLEISTUNGEN
Herwig Pecoraro, Spitzentenor und Aceto-Balsamico-Fabrikant.
100 BADEN WIE IM ORIENT
22 URLAUB AN DER QUELLE Ein Besuch im Hamam verspricht Tiefenreinigung für Körper und Seele.
Thermenurlaub ist bei den Österreichern ein All-Time-High für Auszeiten vom Alltag.
104 NAMASTÉ IM SCHNEE
Die Bedürfnisse der Gäste genau zu kennen steht dabei immer mehr im Fokus.
Welche Yogapraktiken in der kalten Jahreszeit neue Energie liefern.
72 HOLIDAY ON ICE
/tortoon Jeden Winter wird der Kärntner Weißensee für zum Epizentrum des Eislaufsports, wenn 1V0o8n FKAuSnZsItNfäIlEscRhEuNnDgen bis Nonsens – ungewöhnliche museale Einblicke.
k.com sich Tausende Niederländer bei der „Alternativen Elf-Städte-Tour“ messen.
Stoc 118 INNERE EINKEHR
Titelseite: i 9E4s gDiRbEt SkaSuCmO DBEe eKinHdArKuIckenderes, als die Tiere Afrikas in freier Wildbahn beobachten Ein Niederösterreicher praktiziert japanische Mönchsphilosophie.
Foto zu dürfen. Auf Afrika-Abenteuer zwischen Tansania, Mosambik und Südafrika. 6 IMPRESSUM
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VORFREUDE VORFREUDE
PANORAMA • IMPRESSUM
CHALETS – GANZ
ZWANGLOS VOM FEINSTEN
Hütten sind auch nicht mehr das, was sie einmal waren. Zwi-
schen der urigen Selbstversorgerhütte von damals und den Lu-
xuschalets von heute liegen Welten. Ferienprofis lassen sich in
der Nobelhütte nach allen Regeln der Kunst verwöhnen, vom
Ich steh
eigenen Küchenchef bekochen – und der private Butler liest
die Wünsche von den Augen ab. Zu jeder Jahreszeit. Hoch
droben auf der Alm oder am eigenen Seeufer. Mit der Familie
auf Top-Niveau urlauben und trotzdem unter sich sein? Fünf
Sterne im Hotel sind ja nicht immer ganz zwanglos; im Chalet
setzen Sie sich an den Tisch, wie und wann sie wollen. Und auf Österreich.
wo Sie wollen – Luxushütten und Chalets finden Sie in ganz
Öbesnt enrrueri cehin, eunn dF edhiele Sr cgheömnestinensa umn:t eSri ed esinn dfe sincehnn eHlle arubsegrgebenu chhat-, Korisbo
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oft auf etliche Urlaube im Vorhinein. Da hilft nur schnelles k.co
Zugreifen. Stoc
www.selected-chalets.com √ Foto: i Ich sitz auf ADA.
SMART CITY STREET FOOD:
WEITE WELT DER KULINARIK
Der Nordwesten von Graz – bis vor Kurzem eine veritable „Gstät-
t’n“ – mausert sich zum innovativen Impulsgeber. Die Helmut-List-
Halle hat sich als Veranstaltungszentrum und Konzertsaal etabliert,
in der gerade entstehenden Smart City werden urbane Konzepte von
morgen schon heute erprobt – und im „streets“ blüht seit Kurzem
ein frisches gastronomisches Konzept auf, das die weite Welt der
Kulinarik in handlichem bzw. mundfreundlichem Format präsen-
tiert. Ein ambitioniertes Team kocht die Rezepte der großen Chefs
nach, von der Zwiebelsuppe à la Bocuse bis hin zu getrüffelten Ta-
pas, vom Frühstück bis zum Abendessen, im frechbunten Ambien-
te in herzlicher Lockerheit aufgetischt. Die aktuelle Tageskarte gibt
es auch online, damit der Gast in spe seine kulinarische Vorfreude
Foto: streets-grossauer pSuwpnfwladwez .gsGieternraege utkasm-nagnegrann az .iu. amBft ed„ssetterr lelfuerintssgc“eh neer nws iHanrdot empt.ee rp aAgpe plä mssöt gelriachhn, eunn,d w eaisn Aeursgt√eenr
IMPRESSUM
Offenlegung nach § 5 ECG, § 14 UGB, § 24, 25 Mediengesetz:
Medieninhaber (Verleger), Redaktion: Wirtschaftsnachrichten Zeitschriften Verlagsgesellschaft m.b.H., 8010 Graz, Theodor-Körner-Straße 120a,
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Herausgeber & Geschäftsführer: Wolfgang Hasenhütl Co-Herausgeber & Verlagsleitung: Josef Lipp Verkaufsleitung Süd: Mag. Barbara
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redakteurin: Claudia Piller-Kornherr Art-Direktion: Thomas Heider – Grafiker Redaktion: Jakob Ehrhardt, Mag. Gabriele Köchl, Astrid
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Graz, Prenterweg 9 Chefs vom Dienst: Mag. Michaela Falkenberg, Mag. Tanja Lackner Druck: Leykam – Let’s Print Erscheinungsweise:
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Graz · Kasematten
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VORFREUDE VORFREUDE
LEBEN WIE GOTT IN FRANKREICH LEBEN WIE GOTT IN FRANKREICH
Gott in Frankreich? Bedenken seien gestattet –
wie mag es ihm ergehen im Mutterland der Aufklärung und
des strikten Säkularismus? Wie bei jedem Bonmot triumphiert
der Sinn über die Kleinlichkeit des Wörtlichen.
Und wir können es auch profaner betrachten: Leben wie
Könige und Zaren auf der Suche nach milden Wintern.
Wem das genügt, der sei herzlich eingeladen,
mit uns die französische Riviera im Spätwinter zu besuchen.
Text: Jakob Ehrhardt
L E B E N W I E
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res-Tourismus, sondern auch die immer- leger des Karnevals von Nizza? Nein, un- Nacht zum Tag. M, el Studios begründet – die Umzüge des hun-
grünen Zitrusbäume blühen und Früchte verwechselbar la Fête du Citron mit mehr Liane dertjährlichen Jubiläums bringen auf 17
tragen. Und bringt Menton, Grenzort zu Besuchern als der Grand Prix von Mona- m/ Wagen große Themen des Kinos, begleitet
Italien und sonnigste Stadt Frankreichs, co – und immer eine Reise wert. Stock.co von an die tausend Tänzerinnen und Tän-
Jzauh re iunmer Jgaahnrz i nb edseorn zdweereitne nB Flüetber. uGarighaänlfttie- „CaZrunra vgalle diceh Neni cZe“e iüt bgeer hdti ed Seere plergoemndenärae- Fotos: i z…er nb, uvnotne MTaugseik eurnnd a ursa uvsicehr eKndoen tiNneäncthetne
sche Figuren und Szenerien in Goldgelb de – eine großartige Gelegenheit für Ri- sind angesagt.
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VORFREUDE VORFREUDE
LEBEN WIE GOTT IN FRANKREICH
Rouge ou noir? Faîtes vos jeux! Nietzsche überwinterte 1883 bis 1888 an Das Casino von
Apropos Monaco – als zu Mitte des 19. der Côte d’Azur, um an seinem „Zarat- Monte Carlo …
Fâites vos jeux!
Jahrhunderts eine Reihe schlechter Zitro- hustra“ zu arbeiten.
nenernten das Fürstentum der Grimaldis Als die britische Queen Victoria 1882
an den Rand des Bankrotts brachten, setz- die milden, südlichen Winter suchte, wur-
te Monegassenprinz Charles III. auf die de ihr zu Ehren in Nizza eigens ein Hotel,
grüne Null und ließ ein Casino und ein das „Regina“, errichtet – jüngst zu Appar-
Grand Hotel bauen. Als Anreiz, damit die tements gewandelt. Prince Bertie, der spä-
„Highrollers“ auch im Winter eincheckten tere King Edward VII., war einer jener Die Corniche Promenaden, Corniches, Rallye und dahin. Auf der Corniche d’Or, kurven-
und den Rubel, die Dollars, das Pfund legendären Highroller, auf die die Gri- bei Var … Formel 1 reich in die Hänge der steil abfallenden
Traumstraße
Sterling, was auch immer rollen ließen, bis maldis zur Sanierung ihres Fürstentums Im Frühsommer heulen hier die Moto- Seealpen komponiert, lieferte James Bond
mit wunder-
zum „Rien ne va plus!“. gehofft hatten. Vergeblich versuchte die vollen Pano- ren der Formel 1, aber auch der Winter in „Golden Eye“ eine legendäre Verfol-
Queen, so wird berichtet, den jungen ramen. hat sein motorsportliches Highlight: die gungsjagd. Dazwischen führt die Corni-
Mann vom Spieltisch fernzuhalten. Rallye Monte Carlo, die 2019 vom 21. bis che Moyenne durch die Klippen der Küs-
Das Casino von Monte Carlo: heute 27. Jänner stattfindet. Wenn die Feuchtig- te. Zum besonderen Erlebnis wird das
wie eh und je Treffpunkt der Reichen und keit der Meeresluft hinaufsteigt in die See-
Schönen. Spélugues hieß der Ortsteil von alpen und für reichlich Schnee und Glatt-
Monaco früher, bevor er zu Ehren des eis auf den schmalen Bergstraßen sorgt, Überhaupt, die Straßen, die Autos …
Casinoerfinders Prince Charles III. umbe- dann bieten sich den weltmeisterlichen
nannt wurde. Heute ist man mit zehn Artisten am Volant ideale Bedingungen. drei Küstenstraßen, die Corniches,
Euro Eintritt dabei und kann ein paar Je- Als Zuschauer spart man sich die Umrüs-
ziehen sich von Menton nach Nizza.
tons an den Spieltischen riskieren – maxi- tung auf Spikes, reist standesgemäß mit
maler Einsatz 10.000 Euro. Oder man dem Helicopter aus Monte Carlo an und
spricht ein paar vertrauliche Worte mit quartiert sich z.B. auf einem Balkon des
der Casinoleitung und lässt sich, so man Hotels Trois Vallées ein, um die „Nacht Cruisen auf den Corniches oder den ele-
für würdig befunden wird, in einen der der langen Messer“ am Col de Turini, oft ganten Seepromenaden von Cannes, Niz-
Die Kugel rollt Potentes Publikum war bereits vorhan- Salons privés begleiten. Dort schweigt die entscheidende Etappe der Rallye, an- za oder Monte Carlo, wenn man ein Clas-
– ab 10 Euro den. Vor allem aus England waren Hoch- dann des Sängers Höflichkeit über die gemessen komfortabel an sich vorüber- sic Car mietet. Einen Mustang Convertible
ist man in
adel und Industriebarone der Botschaft Beträge, die über den Tisch gehen. ziehen zu lassen. wie Tony Curtis. Einen Porsche 356
Monte Carlo
dabei. von Wintersonne, blauem Meer, freund- Wer im „Hôtel de Paris Monte Carlo“ Überhaupt, die Straßen, die Autos … Speedster, wie ihn seinerzeit Grace Kelly
lichen Menschen und großartiger Land- nächtigt, vielleicht in der Diamond Suite xia drei Küstenstraßen, die Corniches, ziehen als Fürstin Grazia Patrizia fuhr. Oder ei-
spsccrhhäcaehf tKt igögenenfigo VlgLitel.l oeMpno, alendr wIlIiae.r ßbg aswniczihee Ldneaireti dfbueern ldgiiin-- akGbree ht1ee5ri.em0n0g 0Ba neEgrue ribcoeh tepr erdtoee nsN . CaWcahseitrn, oaksua fnü nbd eidrei eeS iundiietsne- Deejpilot, gila sBcikiceeh.g uDvnoigen uCMmore nBniticeohgneu nndgau c fhLa nitNtoariszatlzi safc.üh hEer rtAö dufifsrnbeelkin-t nneieincnh eRA olifmlals -NRRooamymceeeno C toSrnäpgvidte.er trAi bblläeesr, s dta eurdc hdasi e s cFChlooarinr-
eFaZuniass,r c hauNlenleridkhr oäHflianeeun rs rd eleIennIg . t Leibännin sdN dediierza zhaganir,n. o v1ßvo9een1nr 2 tdr Yäaeaunncmk heGttreeetnne- vlwdieeairebsz ni0Hci0mho7tmt.ee tGtl -,u Renfesüdcsh htmalütu ittrts aedincletht,r n„BbLiaecorih utAe iisgmn eeéXrmrüVihc “arM itn.b a Uirvetotninerd-ti /francesco_de_napoli, /lucentius, Lalocracio asiemcminh meHMnao le cOehzrrs wtodeeum,i rumcSnhetd ura nlswldc oedhn ioem n m ana leri- degrl eeCiincôhet leiE cdhn’eAte sz,Re uetirzvi ntis,e p r2müa r-aCFennVe e,f. äldVihnaorgstr . uaouOnfsvfdgeeeenrr--.
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brüdern Lumière gefilmt wie heute die die einzigen drei Michelin-Sterne im wei- k.co k.co für die 30 Kilometer Kein Problem im
Filmstars in Cannes. Auch Lenin war zu ten Umkreis. Genießen à la façon du Alain Stoc Stoc braucht, geht es südfranzösischen
Besuch (nicht beim Zaren), und Friedrich Ducasse. Fotos: i Fotos: i im Winter zügig Winter.
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VORFREUDE VORFREUDE
LEBEN WIE GOTT IN FRANKREICH LEBEN WIE GOTT IN FRANKREICH
Als es noch Di-
rektverbindun-
gen von Wien
an die Riviera
gab, mit dem
Luxuszug.
Immergrün,
auch im Winter:
was ein Grand Hotel einmal war. Ein ganz Der Blumen-
Eze Village und
Saint-Jean-Cap- besonderer Charme liegt über diesem garten Europas
– während
Ferrat. Land. Ein wenig morbid, ein wenig ver-
anderswo noch
staubt – die In-Plätze sind heute anders- die Schnee-
wo, außer vielleicht für ein paar Wochen glöckerln
Menton, Grenz- Wahlheimat der (Lebens-)Kunst während der Film-Festspiele von Cannes. schlummern.
ort zu Italien Dass Landstriche wie dieser, mit un- Traurige Nostalgie? Nein. Die Riviera im
und Hauptstadt
vergleichlichem Licht gesegnet und von Winter ist eine Region für Spezialisten, für
der Zitrone an
der Riviera. Lebenslust durchtränkt, große Künstler echte Feinspitze. Die es zu schätzen wis-
anziehen, liegt auf der Hand. So erwar- sen, dass der Mainstream inzwischen an-
ten sehenswerte Museen den Riviera-Be- dere Destinationen heimsucht.
sucher, in Nizza etwa das Matisse- oder in Hier geht es ums Savoir-vivre. Die Ein-
Antibes das Picasso-Museum. Und in St. ladung gilt: Leben wie Gott in Frankreich.
Paul de Vence verbrachte Marc Chagall Die besonders aromatischen Wintertrüf-
seine letzten Lebensjahre. Dass hier die fel aus dem Périgord genießen. Die reiche
Kunst auch auf zahlungskräftiges Publi- Vielfalt an köstlichen Käsespezialitäten zu
kum traf, mag zusätzlichen Anreiz gebo- knackreschen Baguettes und einem ge-
ten haben, sich hier niederzulassen. pflegten Roten verkosten. Dazu alles, was
Naturfreunden bietet der Spätwinter an das Meer an Köstlichem fangfrisch zu bie-
der Riviera ein breites Spektrum. Man ten hat. Und natürlich Zitronen und
kann sogar die Ski einpacken und auf ein Orangen – kennen Sie das Land, wo die
paar Schwünge in die Seealpen hinauffah- Zitronen blühen? Vielleicht duftet es nach
ren, um später das Après-Ski zwar nicht Ihrer nächsten Winterreise. √
stilvoll, aber angenehm in der Abendson-
ne unter Palmen in einer Strandbar zu ge-
nießen. Die Riviera ist der winterliche die oft die Hälfte der Preise für die Hoch- Monte Carlo im
saison ausmachen. Von Dezember bis in Februar: Sonne,
blaues Meer,
den März hinein kommen auf einen Re-
Highlife. TIPPS FÜR IHRE REISE
Hier geht es ums Savoir-vivre. gentag fünf Sonnentage. Die Zahl der
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Din iFe rEaninklarediuchn.g gilt: Leben wie Gott Wdgmeeeirrnr Rgtaeälisrvs gtieeeäi rsnat e agZ,u esedn.h iieen Ußtaeenllns d ,d Fmeewria necSsnhopntmi twz-een di-ie Reize wheatley, photovideostoc AzabiNcehrRt bpEaeIrrS FE–l :u aVglszooeru iOgm nr ta eciishgte Nneieinzn z AaP uoktdwoe rna anChraeenzisnuee nsu .n oUvdenerdr- ffmaeesnnt .tesu/im/1p8 r8Bi7vea5lt9lze6i- mÉmpoerq/ume-eAntponar/tlm-oerinetn:t -pbaedlaacned-barpeaarkt--
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Bhüpalulpbmi gde inenrg aavrlliteeenlne nFE aGurbrloeansph.a äsAu, lsuse nurd mb a lü1uh9c0th 0 e asru eßhgeieerl-r- Fozudla eivrre rdlioemrc kBelunelxdluee nriÉ öKpseoonnq udeiSt ipo…a-, karimov, Juan cUarN TERKUNFT: In den Wintermonaten liegen sLpai eMl:ère Germaine in Villefranche-sur-mer – seit
mäßig ein Luxuszug den Kontinent von nen. Je nach individueller Abdu die Preise um bis zu 50 Prozent unter jenen der 1938 auf mediterrande Fische und Meeresfrüch-
Moskau nach Nizza durchquerte und da- Vorliebe mag die private mad sommerlichen Hochsaison … Vergleiche über te spezialisiert: meregermaine.com
m die üblichen Booking-Portale lohnen sich! Z.B.: Das Café de Paris im Casino von Monte Carlo
bei Wien passierte, nahm er auf der Rück- B&B-Pension mit Famili- mukha 5-Sterne-Luxus am Meer: miramar-beachspa.tiara- – hier wurden u.a. die Crêpes Suzette erfunden:
fahrt frische Blumen mit ins winterliche enanschluss so reizvoll sein Nur hotels.com/fr casinomontecarlo.com/casinos-2/casino-cafe-paris-2
MitDteilee uRriovpiear.a , der Zauber, der gekrönte wdeier Pdaalsä sRtees iimdi eZruenck ienr beäincekmer - Xantana, Afrartn cDe/ehcyoa titm-r eggernocßye-nni cSet-ipla: lhayiast-td.ceo-mla/-mdee-dDitEer/rhaonteeel// Ddears seBinisetnro tG adretes n Jainrd Mines ntvoonn zuAmla inM iDtteellpsuernrket,
Häupter und betuchte Magnaten in seinen stil, der sich aus der m/
Bann geschlagen hat, lebt heute auch für Belle Époque her- Stock.co nFcreühhrstück im Bistro, Essen unter Sternen, Schla- mGaucteh tR: elei-sbei,s tgruott-ednes -Ajaprpdientsi.tf!r
Menschen, die rechnen, wenn sie Ferien überretten konn- L; i
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planen. So lockt die Côte d’Azur speziell te und eine Ah- C
in den Wintermonaten mit Angeboten, nung vermittelt, Fotos:
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VORFREUDE VORFREUDE
LESERBERICHT
VOM ENGADIN INS VELTLIN
Drei Tage in Graubünden, unterwegs zwischen Chur, Bernina und St. Moritz –
von Andreas Braunendal, Sieger unseres VORFREUDE-Gewinnspiels.
Mit dem Nightjet ab Graz
Man sollte nie zu schnell reisen, denn
dann dauert bekanntermaßen das Ankom-
men viel länger. Für vier Tage Urlaub in
der Schweiz empfiehlt sich daher der
Nightjet der ÖBB. Wenn sich das Innen-
ohr einmal an die Schaukelbewegungen
gewöhnt hat, schläft man wie ein Baby
und bekommt ein feines Frühstück.
Chur – die älteste Stadt der Schweiz
Gerade einmal 37.000 Einwohner zählt
der Hauptort des Kantons Graubünden liegt ein besonderes Fahrerlebnis, schraubt Alp Grüm,
mit Bischofssitz. Die entzückende Alt- sich der Expresszug der Rhätischen Bahn Bahnhof und
Albergo auf
stadt besticht durch ihre Bürgerhäuser aus doch auf 2253 Meter hinauf – mit Blick
2091 Metern.
dem 16. bis 18. Jahrhundert. Als Hotel auf Piz Bernina und Piz Palü. Dank der
zu empfehlen: das Romantik Hotel Stern Panoramawaggons gibt es freien Blick in
mit Gault-Millau-Haubenrestaurant. Aus- alle Richtungen – von den 4000er-Gipfeln
flug ins Grüne: Rauf auf den Hausberg bis in tiefe Schluchten. 55 Tunnels, 196
Brambrüesch, ein ausgewiesenes Eldora- Brücken und endlose Schienenspiralen
do für Mountainbiker und mit Hüttenwirt lassen die Fahrgäste aus dem Staunen gar
aus Leoben ... nicht erst herauskommen.
Bernina Express St. Moritz
„Von den Gletschern zu den Palmen“: Das Engadiner Wintersportzentrum
Die Panoramastrecke – übrigens ein UN- der Reichen und Schönen ist auch im
Chur,
ESCO Welterbe – verbindet Chur mit der Sommer einen Besuch wert, locken doch
Blick auf die
Altstadt. italienischen Stadt Tirano. Dazwischen neben dem Dorf selbst (Sehenswürdig-
kdeeirt : Tduerrm s cvhoienf eP Kisair)c hatuucrhm ,S pscahziieerfgerä nagles Braunendal Ein neues Service für alle Besucherinnen und Besucher der Bühnen Graz:
ümbiet rB ldicekn aSuefe E uicnhdh öernndclhoesne , WMaunrdmeerlwtieegree Andreas Die kostenlose Beförderung von allen BesitzerInnen einer am Beförderungstag
uGEnmrdap,u fbweühennludnnn gem:r adWna saG pdpluüercnckht iaehura,s t d,l eeainus tcSbhta eraienu bfD ordceakis-. Marcus Gyger; gbüisl t7i gSetnu nEdinetnr inttasckha rVteer,a jnewsteailltsu znugrs Hbeingfinahnr.t ab 3 Stunden vor und zur Rückfahrt
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Sterne-Hotel Waldhaus am See. √ mus
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VORFREUDE VORFREUDE
SCHÖNE DUNKLE ZEIT SCHÖNE DUNKLE ZEIT
Der Herbst ist die Zeit, die Zugvögel in Bewegung versetzt.
In großen Scharen wandern sie in den Süden, der Wärme und dem Licht entgegen.
Viele täten es ihnen gern gleich. Und tun es auch, zumindest auf ein paar Wochen
in einem der Paradiese südlich des Äquators. Karneval in Rio oder
Fotosafari in der Serengeti, sich bei einer Kreuzfahrt verwöhnen lassen oder
Bergwandern in den Anden … wer kann, der kann.
S C H Ö N E
Text: Jakob Ehrhardt
D U N K L E
Z E I T
U
nd dann gibt es Menschen, die sich sprächsthema abgibt. Die vom Wetter we-
auf Herbst und Winter aus anderen nig verwöhnten Engländer bringen es in
_esau Gsorlcühned,e dni ef rjeeudeen J.a hMreesiszteeint su msin idh reesr egiinbet mk ekilnu gsecnh lBecohntmeso tW aeutft edre. nE Ps ugnikbtt: „nEusr
maria Eigenarten willen lieben. Die sich vom die falsche Bekleidung.“
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k.co Gerede über Dunkelheit und Nässe und Aber gehen wir’s langsam an. Schritt
Stoc Kälte nicht anstecken lassen, auch wenn um Schritt. Es ist ja auch nicht von einem
Foto: i freilich das Wetter immer ein gutes Ge- Tag auf den anderen Hochwinter.
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VVOORRFFRREEUUDDEE VVOORRFFRREEUUDDEE
SCHÖNE DUNKLE ZEIT SCHÖNE DUNKLE ZEIT
Herbst – großer Auftritt der Natur So dichtet die Lyrikerin Monika Min- Licht. Zu jeder Jahreszeit suchen wir das
Wenn sich die Natur vom Sommer ver- der. Im Nebel verlieren sich die überflüs- Licht, das uns gerade zusagt – die kühlen
abschiedet, dann tut sie das in unseren sigen Details. Es bleibt das, was am Wege Schatten im Sommer, die goldenen Son-
Breiten mit einer ganz großen Inszenie- liegt. Das Unausweichliche. Und der nenstrahlen des Herbstes – und die Inseln
rung, die niemand unberührt lässt. Der Herbst ist eine gute Zeit, darüber zu re- des Lichts, die wir uns selbst in den dunk-
Zu den
Farbenrausch der Wälder taucht ganze den. leren Zeiten schaffen. In unseren Woh-
schönsten
Landstriche in eine Symphonie wunder- Die Tage der Besinnung im November nungen und in unseren Herzen. Die Her- Reisen der
voll warmer Farben, von strahlendem laden dazu ein. Unsere Gedanken begeg- ausforderung, die Dinge ins richtige Licht dunklen
Gold über Rot und Orange in unzähligen nen denen, die im Nebel gegangen sind, zu stellen. In der gleißenden Helligkeit Jahreshälfte
gehören jene
Schattierungen bis hin zum gedeckten umkreisen auch die eigenen Begrenzt- von Frühjahr und Sommer macht es die
der Fantasie,
Braun, bevor in den ersten Frostnächten heiten bis hin zur großen Grenze, an der Fülle des Sichtbaren oft beschwerlich, das mit einem Buch
kräftige Herbstwinde das Laub aus den Sehenswerte herauszufiltern. In der dunk- in der Hand.
Bäumen blasen.
„Indian Summer“ heißt die prächtige Manche schwärmen im Sommer vom
herbstliche Farbenpalette in den USA und
Schlechtes in Kanada. Man weiß nicht genau, warum Winter und im Winter vom Sommer –
Wetter?
… eine der Legenden berichtet von zwei
Nicht, wenn Jägern der Ureinwohner, die den Großen wann leben sie eigentlich?
die Kleidung
passt … Bären bis in Himmelshöhen verfolgt und
Wundervoll, diese Herbsttage. Der Herbst – Anke Maggauer-Kirsche (* 1948), dt. Lyrikerin, Aphoristikerin
Duft der Kastanien steigt in die Nase, die die Jahreszeit,
in der die
neben Weinbergen geröstet werden. Aus-
Gemälde Natur
g’steckt ist, der Heurige funkelt im Glas, werden. wir unsichtbar werden für die Welt. Was
der junge Rote beim Törggelen in Südtirol bleibt, sind Gedanken und Bilder, es
verträgt sich gut mit dem Speck, und ob’s bleibt das, was wir sind und waren für je-
nun Buschenschank oder Heuriger oder mand.
Osmizza heißt: Der beschwingte Zauber
solcher Herbsttage will im Hier und Jetzt Die Welt und ihre Seiten – Bücher als
genossen sein. Ohne Gedanken daran, Inbegriff Leseabenteuer
winterlicher
dass sich vielleicht schon eine Woche spä- Zurück aus dem Nebel in die warme
Romantik:
ter die Schraffuren der Weinberge im Ne- Sich am Kamin Stube. Die Dämmerung bricht jetzt schon
bel in der Landschaft verlieren. aufwärmen. früh an und verlangt nach künstlichem
len Jahreszeit lenken wir bewusst unser
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