iii-iv medio

404 Pages·2013·8.74 MB·Spanish

Te x t o d e l e s t u d i a n t e
BIOLOGÍA
III-IV MEDIO
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Edición especial para
el Ministerio de Educación
Prohibida su comercialización
Edición especial para
el Ministerio de Educación
Prohibida su comercialización
9 789561 521025

Presentación
La biología es una ciencia experimental que busca explicar, de forma razonada y mediante experimentos
controlados, los procesos que ocurren en los seres vivos y establecer los principios que los rigen. Su progreso
y sus características, como los de toda actividad humana, están asociados al contexto cultural en el que se
desarrollan. Los avances científicos en otras disciplinas, como la física, la química, la matemática y la informática,
permitieron, durante el siglo XX que la biología se transformara en una ciencia sofisticada, capaz de avanzar
hacia una comprensión muy profunda de los seres vivos. Hoy, no solo se ha logrado secuenciar el ADN, sino
también manipularlo para transformar organismos y buscar curas a las enfermedades; es posible escudriñar
el cerebro y comprender de mejor manera la naturaleza del ser humano; se utilizan complejos modelos
matemáticos para estudiar la organización de los ecosistemas o cómo se propaga una epidemia en la población.
Por todos sus avances y su impacto en la forma de vida y en la manera en que el ser humano se relaciona con
la naturaleza, la biología es la ciencia del siglo XXI.
Al estudiar las páginas de este texto lograrás reconocer la interdisciplinariedad de la biología, algunas de
sus preguntas fundamentales y sus formas de investigar, para que perfecciones tu pensamiento lógico, tus
habilidades de comunicación, de trabajo en equipo y de autoevaluación. También aprenderás a cuidar mejor
tu salud y la de los demás y a valorar y preservar la diversidad de las formas de vida. Al lograr estos propósitos
formarás parte de un mundo en el que la comprensión de la biología, y de la ciencia en general, es fundamental.
Este libro pertenece a:
Nombre:
Colegio:
Curso:
Te lo ha hecho llegar gratuitamente el Ministerio de Educación a través del establecimiento educacional
en el que estudias.
Es para tu uso personal tanto en tu colegio como en tu casa; cuídalo para que te sirva durante los dos
años – III y IV medio.
Si te cambias de colegio lo debes llevar contigo y al finalizar el año, guardarlo en tu casa.
Créditos
El Texto Biología III-IV medio es una obra colectiva, creada y diseñada por el Departamento de Investigaciones
Educativas de Editorial Santillana, bajo la dirección editorial de
RODOLFO HIDALGO CAPRILE
SUBDIRECTORA DE CONTENIDOS ÁREA PÚBLICA DOCUMENTACIÓN
Eugenia Águila Garay Paulina Novoa Venturino
Cristian Bustos Chavarría
COORDINACIÓN ÁREA CIENCIAS
Marisol Flores Prado SUBDIRECTORA DE DISEÑO ÁREA PÚBLICA
Xenia Venegas Zevallos
EDICIÓN
Franco Cataldo Lagos JEFE DE DISEÑO ÁREA CIENCIAS
Pablo Aguirre Ludueña
ASISTENTE DE EDICIÓN
Juan Pablo Espejo Leiva DIAGRAMACIÓN
Sebastián Alvear Chahuán
AUTORES
Carolina Abarca Bustamante ILUSTRACIONES
Andrés Caro Carrera Isabel Guerrero Schiappacasse
Diego Fernández Valdivieso
FOTOGRAFÍAS
Sergio Flores Carrasco
Archivo Santillana
Cinthia Lepe Díaz
Santillana Argentina
Leonor Pepper Bergholz
Latinstock
Estrella Poblete Duchens
Wikimedia Commons
REVISIÓN DE ESPECIALISTA
CUBIERTA
Ernesto Molina Balari
Daniel Monetta Moscoso
Eileen Collyer Saavedra
Paula Farías Rodríguez PRODUCCIÓN
Sergio Flores Carrasco Germán Urrutia Garín
CORRECCIÓN DE ESTILO
Eduardo Arancibia Muñoz
Ana María Campillo Bastidas
Lara Hübner González
Cristina Varas Largo
Patricio Varetto Cabré
Vabra Vilches Ganga
© 2012, by Santillana del Pacífico S. A. de Ediciones
Dr. Aníbal Ariztía 1444, Providencia, Santiago (Chile)
PRINTED IN CHILE
Impreso en Chile por Quadgraphics
ISBN: 978-956-15-2102-5 Inscripción Nº: 224.010
Se terminó de imprimir esta 1a edición de
117.700 ejemplares, en el mes de enero del año 2013.
www.santillana.cl
Biología
III - IV medio
AUTORES
Carolina Abarca Bustamante Sergio Flores Carrasco
Licenciada en Educación, Profesor de Biología y Ciencias Naturales,
Profesora de Biología y Ciencias Naturales, Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación.
Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación. Doctor en Ciencias Biomédicas, Facultad de Medicina
Universidad de Chile.
Andrés Caro Carrera
Licenciado en Educación, Cinthia Lepe Díaz
Profesor de Biología y Ciencias Naturales, Licenciada en Educación,
Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación. Profesora de Biología y Ciencias Naturales,
Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación.
Diego Fernández Valdivieso
Profesor de Biología y Ciencias Naturales, Leonor Pepper Bergholz
Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación. Tecnólogo Médico, Universidad de Chile.
Magíster en Ciencias Mención Zoología, Magíster en Biología, Universidad de Chile.
Universidad de Concepción.
Estrella Poblete Duchens
Bióloga con Especialidad en Recursos Naturales y Medio Ambiente,
Pontificia Universidad Católica de Chile.
Mg(c) Áreas Silvestres y Conservación de la Naturaleza,
Universidad de Chile.
Organización
Organización del Texto del estudiante Biología III – IV medio
El Texto Biología III - IV medio se organiza en ocho unidades; las cinco primeras abarcan los contenidos
mínimos obligatorios y los objetivos fundamentales de tercer año medio y las tres últimas, los correspon-
dientes a cuarto año medio. Cada unidad está dividida en lecciones. Todas las unidades y lecciones poseen
una estructura y organización común, las que se describen a continuación:
1. Inicio de unidad
Allí encontrarás diferentes secciones y
recursos que te permitirán conocer lo que
estudiarás y recordar algunas ideas previas
de estos contenidos. La imagen te ayudará
a situarte en el tema; esta se relaciona con
el texto introductorio que contextualiza
los contenidos que revisarás en la unidad y
describe su propósito general.
¿Qué piensas? Organizador de la unidad
Contiene preguntas relacionadas con los recursos visuales Diagrama que presenta las
y con el texto introductorio. Te servirán para reflexionar lecciones y lo que se espera que
acerca de los nuevos temas que se abordarán y a activar aprendas en cada una de ellas.
los conocimientos que posees con respecto a ellos.
2. Desarrollo de contenidos
Título de cada lección
Pregunta que orienta acerca del contenido y
propósito de la lección.
Debes recordar
Sección en la que se mencionan los
contenidos aprendidos anteriormente o los
prerrequisitos que te serán útiles durante
la lección.
Trabaja con lo que sabes
Evaluación diagnóstica en la que se
abordan los prerrequisitos. Te ayudará en la
activación de ideas previas relacionadas con
los nuevos conocimientos o procedimientos.
Propósito de la lección
Texto breve que te muestra el sentido
Minitaller
y relevancia de los conocimientos o
Actividad demostrativa o práctica breve en
procedimientos que aprenderás en la lección
la que podrás demostrar tus conocimientos
y declara explícitamente su finalidad.
y habilidades de análisis, interpretación,
investigación y comunicación, entre otras.
4 Biología III - IV medio
Biología
III - IV
Aquí ciencia
Te muestra datos de investigaciones científicas
que confirman que la ciencia progresa
constantemente y que su avance influye
en la sociedad. Está asociada a preguntas
orientadas a la aplicación de tus habilidades
de pensamiento científico.
Actividad
Las encontrarás a lo largo del texto y mediante
ellas podrás desarrollar diferentes
habilidades, aplicando los contenidos
aprendidos en la lección.
Inter@ctividad Para saber +

Presenta direcciones webs a partir de las En esta sección se profundiza o amplía
cuales profundizarás tus conocimientos y un concepto para que logres una mejor
aplicarás tus habilidades. comprensión de él.
Conexión con
En esta sección se relacionan los
contenidos de la lección con otras áreas del
140
conocimiento, como medicina, literatura y
Esta sección te invita a que escribas tu
matemática.
opinión acerca de un tema, en no más
de 140 caracteres, y la comuniques a tus
compañeros, por ejemplo, usando Internet.
Organización del Texto 5
Organización
Apunte
Definición breve de un concepto necesario
para comprender mejor la lección.
Antes de seguir
Al cierre de cada lección se proponen
preguntas que te permitirán saber cuánto
has aprendido.
Reflexiona
Texto relacionado con los objetivos transversales que debes desarrollar durante este año.
Te invita a hacer una reflexión que puedes compartir con tus compañeros en un ambiente de respeto.
Divulgación científica
En dos páginas se te presenta información
científica relacionada con contenidos tratados
en la unidad, con el objetivo de promover el
diálogo, el razonamiento y el desarrollo de
opiniones frente a hechos concretos.
Trabajo científico
Es un módulo de dos páginas destinado a que practiques uno o más procesos científicos,
como plantear preguntas, proponer hipótesis, extraer conclusiones basadas en las evidencias
y comunicar tus resultados.
6 Biología III - IV medio
Biología
III - IV
Organiza lo que sabes
Sección que te propone relacionar los
conceptos que selecciones mediante un
esquema que sintetice tu aprendizaje. Tendrás
la oportunidad de exponer tu trabajo a tus
compañeros y recibir sus comentarios, lo que
te ayudará a advertir lo que has aprendido y a
mejorar tus habilidades de comunicación.
Evaluación de proceso
Al responder las preguntas planteadas podrás
poner a prueba tu dominio de los conceptos
y habilidades trabajados hasta ese momento
en la unidad. Incluye la sección Me evalúo,
donde podrás conocer tu puntuación, valorar
tu desempeño y decidir una acción acerca de
tu estrategia de aprendizaje de cada una de las
metas propuestas en las lecciones precedentes.
3. Páginas finales de la unidad
Síntesis de la unidad
En una doble página encontrarás las ideas
centrales de cada lección de la unidad, algunas
de ellas asociadas a imágenes que facilitarán su
reconocimiento y la relación de los conceptos.
Evaluación final de la unidad
En estas cuatro páginas encontrarás
preguntas derivadas de cada una
de las lecciones, cuya puntuación
está asociada a la importancia del
contenido que aborda y a su dificultad.
La sección Me evalúo te permitirá
medir el logro de cada una de las
metas de aprendizaje declaradas en el
organizador de la unidad.
Organización del Texto 7
Índice
1
Control de la homeostasis 10 Lección 3: ¿Cómo se regula la temperatura? ..................30
Lección 4: ¿Cómo afecta el estrés a
la homeostasis ...........................................................................34
Lección 1: ¿Los seres vivos somos sistemas? ...................12
Trabajo científico: Diferencias en la secreción
Lección 2: ¿Cómo se regula la homeostasis? ..................20
de cortisol entre hombres y mujeres ..................................42
Divulgación científica: El estrés: un problema
Evalúo mi progreso Lecciones 3 y 4 ..................................44
del mundo actual ......................................................................26
Síntesis de la Unidad..............................................................46
Evalúo mi progreso Lecciones 1 y 2 ...................................28
Evaluación final de Unidad ...................................................48
2 Organización y función del
52 Lección 3: ¿Por qué las neuronas pueden
sistema nervioso
conducir un impulso nervioso? ............................................72
Lección 1: ¿Qué células forman el tejido nervioso? .......54 Lección 4: ¿Cómo se comunican las neuronas? .............76
Lección 2: ¿Cómo se organiza y funciona Lección 5: ¿Cómo se producen los reflejos? ....................80
nuestro sistema nervioso? .....................................................58 Divulgación científica: El efecto del maltrato
Trabajo científico: Planteamiento y comprobación sobre el cerebro ........................................................................84
de hipótesis para explicar la relación estructura- Evalúo mi progreso Lecciones 3 a 5 ..................................86
función de diferentes encéfalos en vertebrados .............68 Síntesis de la Unidad..............................................................88
Evalúo mi progreso Lecciones 1 y 2 ...................................70 Evaluación final de Unidad ...................................................90
3
Sensación y percepción 94 Evalúo mi progreso Lecciones 1 a 3 ....................................112
Lección 4: ¿Cómo podemos escuchar? .............................114
Lección 1: ¿Cómo captamos la información Lección 5: ¿Cómo actúan las drogas en el sistema
del medio? ......................................................................................96 nervioso? ......................................................................................120
Lección 2: ¿Qué estructuras componen Divulgación científica: Estimulación multisensorial ....128
nuestros ojos? ..............................................................................102 Evalúo mi progreso Lecciones 4 y 5 ..................................130
Lección 3: ¿Cómo se produce la visión? ............................106 Síntesis de la Unidad ...............................................................132
Trabajo científico: Disección de ojo .....................................110 Evaluación final de Unidad ...................................................134
4
Teorías evolutivas 138
Evalúo mi progreso Lecciones 1 y 2 ..................................150
Lección 3: ¿Cómo ocurre la evolución? ..........................152
Lección 1: ¿Cuál es el origen de la diversidad
Lección 4: ¿Han cambiado las teorías evolutivas? .......160
biológica? .................................................................................140
Divulgación científica: Selección natural y salud ..........162
Lección 2: ¿Cómo sabemos que existe la
Evalúo mi progreso Lecciones 3 y 4 .................................164
evolución biológica? .............................................................142
Síntesis de la Unidad.............................................................166
Trabajo científico: Uso de un modelo para
Evaluación final de Unidad ..................................................168
estudiar la selección natural ................................................148
5 Causas de la evolución y de la
172 Divulgación científica: Selección natural e
especiación
intolerancia a la lactosa ........................................................190
Lección 1: ¿Cuál es el origen de la variabilidad? .........174 Evalúo mi progreso Lecciones 1 a 3 ...................................192
Lección 2: ¿Cómo influye el azar en la evolución Lección 4: ¿Cómo se forman las nuevas especies? .....194
de una población? .................................................................180 Trabajo científico: Efecto del flujo génico ......................200
Lección 3: ¿Cuáles son las consecuencias de la Evalúo mi progreso Lección 4 ............................................202
selección natural? .................................................................184 Síntesis de la Unidad............................................................204
Evaluación final de Unidad .................................................206
8 Biología III - IV medio