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32 Pages·2015·26.2 MB·Spanish
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n ó c i a c u d a r a p d u a l a l Cuaderno de Actividades para el Alumnado A S limentación aludable y Actividad Física Educación Primaria Tercer Ciclo 1 EDITA: Ayuntamiento de Sevilla. Área de Familia, Asuntos Sociales y Zonas de Especial Actuación. Servicio de Salud. DIRECCIÓN Y COORDINACIÓN: Observatorio de la Salud. ESTRUCTURA Y CONTENIDO: Observatorio de la Salud. DISEÑO E IMPRESIÓN: Digigraf Impresión S.L. DEP. LEGAL: SE 1659-2013 www.sevilla.org 2 A limentación S aludable y A ctividad F ísica d u c a ció n ppppp aaaaaa rrr a alu d llllllllaaaaaaaaa ¡Hola! Me gustaría que me acompañaras durante este curso en este Cuaderno de Actividades sobre ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y ACTIVIDAD FÍSICA. Te propongo que nos pongamos a ello. Será divertido y aprenderás mucho. Nombre Apellidos Curso Colegio de Sevilla 3 A limentación S aludable y A ctividad F ísica En el CUADERNO encontraréis TRES TIPOS DE ACTIVIDADES: Individuales. Compartimos en clase. En familia. VVuestro profesor o vuestra profesora os indicará qué actividades realizaréis en cada momento, cómo tenéis que hacer cada una de ellas y dónde la haréis (en el aula, en casa…); os dirá cuándo os llevaréis los cuadernillos a casa, qué tarea tendréis que traer al colegio y qué materiales necesitaréis. También os proporcionará conocimientos teóricos sobre el tema o los iréis descubriendo juntos. 4 A limentación S aludable y A ctividad F ísica d u c a ció n ppppp aaaaaa rrr a alu d llllllllaaaaaaaaa A S limentación aludable A F y ctividad ísica CONTENIDO U nidad 1. Aprendo a comer sano 7 U nidad 2. Hago actividad física. Me siento bien 14 U nidad 3. Dale color a tu alimentación 17 U nidad 4. Consumo responsable 24 5 6 A limentación S aludable y A ctividad F ísica d u c a ció n ppppp aaaaaa rrr a alu d llllllllaaaaaaaaa U nidad 1. APRENDO A COMER SSAANNOO La alimentación forma parte de nuestra cultura. En Andalucía, la alimentación es rica y variada y esto es bueno para la salud. O N Muchos estudios demuestran que A S nuestra dieta mediterránea, basada en R legumbres, cereales, verduras, frutas, E pescado y aceite de oliva, resulta ser más M equilibrada y benefi ciosa que otras dietas O C donde es más abundante el consumo de productos lácteos y cárnicos. Por eso, A es importante que tengamos hábitos O D saludables en nuestra alimentación y N que no los sustituyamos por otros menos E R recomendables. P “Si quieres saber más A acompáñame en este . 1 viaje y descubre d conmigo cómo crecer a d fuertes y con salud”. i n U En esta unidad comprenderás qué significa comer bien, pero también que para estar sanos y sanas debemos tener en cuenta otros importantes aspectos que te invitamos a descubrir. 7 A limentación S aludable y A ctividad F ísica Actividad 1. En la pirámide En la Pirámide de la Alimentación los No hay que caer alimentos se colocan según su frecuencia en la monotonía de consumo. comiendo siempre lo mismo. En la zona inferior están los que tomamos todos los días, en la parte central los que consumimos varias veces a la semana y arriba los que comemos ocasionalmente. • Coloca en la pirámide los siguientes alimentos según los consumes tú: pan o cereales fruta leche huevos aceite queso pescado frutos secos carne legumbres refrescos agua pollo embutidos chucherías arroz dulces helados yogur pasta hamburguesa verduras 8 A limentación S aludable y A ctividad F ísica d u c a ció n ppppp aaaaaa rrr a alu d llllllllaaaaaaaaa Aprende La pirámide nos dice la frecuencia con la que debemos consumir los diferentes alimentos: • A diario Pan, arroz, pasta o patatas: en cada comida. Frutas: tres piezas. Verduras: dos platos, uno de ellos como ensalada (cruda) y otro cocinado. O Leche o derivados: dos veces. N A Aceite de oliva virgen o virgen extra: S 3 cucharadas soperas. R E M • Semanalmente O Legumbres: 2-4 platos. A C P Pescado: 3-4 veces. A R Co Carne: 3-4 veces. EN mersano O D Huevos: 3-4 unidades. D E N Frutos secos (crudos o tostados): 3-7 puñaditos. E R P • Lo menos posible A Bollería, helados, chucherías, snacks de patatas o maíz, embutidos grasos . 1 (salchichón, chorizo...), hamburguesas, refrescos y zumos de brick. d a d i n U C ooooooooooooooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnsejos saludables • Un postre dulce (tarta, helado, fl an…) no sustituye a la fruta natural. ¡Come fruta! • Durante las comidas lo mejor es beber agua. ¡No sustituyas el agua por refrescos ni zumos industriales! • La grasa más saludable es la del aceite de oliva virgen extra, que es el zumo natural de la aceituna. ¡Elige siempre aceite de oliva! Chef • Cuando comas, apaga la televisión. ¡Habla de lo que te preocupa y de lo que te interesa con tus familiares y amigos! • Cocinar es divertido. Pide a tu madre o a tu padre que te enseñen. ¡Aprende a cocinar! 9 A limentación S aludable y A ctividad F ísica • Observa ahoorraa eessttaaa pppiirráámmiiddee • Escribe las diferencias entre • Indica qué podrías hacer la colocación de los alimentos para mejorar tu en esta pirámide y la que tú alimentación según has realizado. las diferencias que has encontrado. 10

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1. Educación Primaria. Tercer Ciclo. Alimentación aludable y ctividad ísica. A. F. S. Cuaderno de Actividades para el Alumnado ducación para laalud
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