Description:Este libro viene a refutar la extendida y erronea idea de que en la cocina vegetariana no tienen cabida la variedad ni las preparaciones gustosas, incluso exquisitas. Con nuestras recetas rapidas todas se preparan en media hora o menos- y equilibradas disfrutara de platos nutritivos, energeticos sabrosos.De este modo podra hacer compatible su preocupacion por una dieta saludable con el ritmo de vida actual, en el que apenas se dispone de tiempo para cocinar. Los vegetarianos estaran de enhorabuena.