Bulletin n° 9 - 4 Juin 1991 MILDIOU : S o i g n e z la protection à l'approche d e la floraison BLACK-ROT, OIDIUM : Poursuite d e la lutte préventive T O R D E U S E S DE LA G R A P P E : Contrôles d e s glomérules P. 3 et 4 : T a b l e a u d e s produits utilisables CICADELLE DE LA FLAVESCENCE DOREE : Bientôt le 1 er traitement e n régions p r é c o c e s MILDIOU : La p r o t e c t i o n doit être e n p l a c e * S i t u a t i o n : p a s d e n o u v e a u f o y e r d é c o u v e r t L e u r e x t é r i o r i s a t i o n r e s t e liée à la v e n u e d ' u n t e m p s h u m i d e . Les dernières pluies remontent souvent a u x 9 - 10 mai dernier. A p r è s la s è c h e r e s s e qui s'est installée depuis, le prochain é p i s o d e d e t e m p s h u m i d e favorisera la sporulation s o u d a i n e d e t a c h e s primaires d e Mildiou. Q u e l q u e s o r a g e s locaux ont déjà pu le faire. Le r e p i q u a g e s e r a alors immédiat. Les vignes les plus p r é c o c e s qui a p p r o c h e n t d e la floraison sont les plus e x p o s é e s a u risque d e Mildiou. L E C O N C O U R S MILDIOU R E S T E O U V E R T , P O U R S U I V E Z LA R E C H E R C H E D E S F O Y E R S P R I M A I R E S * P r é c o n i s a t i o n s : l e s v i g n e s d o i v e n t être p r o t é g é e s a v a n t l e s p r o c h a i n e s p l u i e s O n préférera un produit apportant du cymoxanil. Les anilides n e seraient justifiées q u e : - d a n s les vignes a y a n t atteint le début d e la floraison ; - e n c a s d e détérioration importante du t e m p s . . B L A C K - R O T : P o u r s u i t e d e la p r o t e c t i o n p r é v e n t i v e d e s s e c t e u r s s e n s i b l e s Avant floraison, préférez toujours un produit d e contact. OIDIUM : P o u r s u i t e d e la lutte p r é v e n t i v e * C é p a g e s s e n s i b l e s et v i g n e s a t t a q u é e s e n 1 9 9 0 : c a d e n c e tous les 14 jours maxi. * C é p a g e s p e u s e n s i b l e s : - le 1 er traitement a u s t a d e "7 à 8 feuilles étalées" d e s contre-bourgeons reste s o u v e n t à faire d a n s les vignes entièrement gelées. - le 2 e traitement a u s t a d e "H" d e s b o u r g e o n s d e départ pour les autres vignes p e u sensibles doit s o u v e n t être réalisé d è s réception, si c e n'est déjà fait. S u r les vignes tardives, il s e r a prévu prochainement. - Après, on a d o p t e r a u n e c a d e n c e d e 14 jours maxi. * R e m a r q u e : les viticulteurs é q u i p é s pourront envisager un soufre p o u d r a g e (20 à 30 kg/ha) au m o m e n t d e la floraison, c'est-à-dire bientôt sur les vignes précoces. � BLACK-ROT, OIDIUM : A t t e n d e z le d é b u t d e la f l o r a i s o n p o u r utiliser l e s p é n é t r a n t s IBS D a n s les s e c t e u r s habituellement c o n c e r n é s par le Black-Rot et les vignes a t t a q u é e s l'an dernier par cette maladie, vérifiez q u e le pénétrant IBS q u e v o u s a v e z prévu soit bien autorisé contre le Black-Rot. MILDIOU, OIDIUM, BLACK-ROT : G r a n d e sensibilité d e s g r a p p e s à partir d e d é b u t f l o r a i s o n Vigilance particulière pour les vignes atteignant c e stade. - T O R D E U S E S D E LA G R A P P E : C o n t r ô l e d e s g l o m é r u l e s Les 1 ers glomérules sont visibles depuis la s e m a i n e dernière. Un contrôle d e s glomérules d e la 1 ère génération p e r m e t d e : - juger d e l'opportunité d'un traitement curatif sur cette génération ; - estimer l'importance d e s risques liés a u d é v e l o p p e m e n t futur d e la 2 è m e génération d a n s les baies. * O p p o r t u n i t é d u t r a i t e m e n t curatif s u r la 1 è r e g é n é r a t i o n Le seuil habituellement préconisé sur la 1 ère génération est d e 2 0 0 glomérules pour 100 grappes. C e seuil est à retenir pour les vignes non g e l é e s à production normale. D a n s les autres c a s il peut être prudent d e baisser c e seuil à 100 glomérules pour 100 grappes, voire 50, suivant l'importance d e s d o m m a g e s o c c a s i o n n é s par le gel et le v o l u m e d e sorties d e g r a p p e s issues d e s contre-bourgeons. Surveillez particulièrement les coins à vers habituels. * P a s d ' i n t e r v e n t i o n s y s t é m a t i q u e Le traitement, s'il est nécessaire, s e r a e n v i s a g é d è s la fin d e cette s e m a i n e pour les régions p r é c o c e s et m o y e n n e s . Pour les régions tardives, c e s e r a vers les 12-15 Juin. Utilisez un produit à action curative (tableau p. 4). CICADELLES DE LA FLAVESCENCE DOREE : B i e n t ô t le 1 er t r a i t e m e n t e n r é g i o n p r é c o c e Malgré les s e m a i n e s d e fraîcheur q u e n o u s a v o n s c o n n u e s fin Avril et d é b u t Mai, les 1 ères n é o n a t e s sont a p p a r u e s d a n s les différents secteurs, s e n s i b l e m e n t a u x m ê m e s d a t e s q u e c e s a n n é e s dernières. * U n e lutte s p é c i f i q u e contre la cicadelle vectrice d e la F l a v e s c e n c e D o r é e doit être m e n é e : - d a n s toute parcelle ayant p r é s e n t é d e s s y m p t ô m e s à l'automne dernier ( m ê m e sur u n e s e u l e souche) ; - d a n s les régions à foyers où elle d e v r a être le plus généralisée possible : . ALBA, V A L V I G N E R E S à L U S S A S , V O G U E ; . G R A S , S T R E M E Z E , O R G N A C à G R O S P I E R R E S et a u x C R U Z I E R E S . - d a n s toutes les vignes m è r e s d e greffons et d e porte greffes, où elle est obligatoire. En régions p r é c o c e s (Canton d e B O U R G S T A N D E O L s a u f plateau d e S T R E M E Z E , vallée du C H A S S E Z A C ) et s e m i - p r é c o c e s (LES VANS, les C R U Z I E R E S , le s u d du C a n t o n d e VALLON), le 1er traitement s e r a prévu d è s la s e m a i n e prochaine. Un prochain bulletin fera le point. D a n s les rares parcelles o ù il faudrait intervenir à la fois contre la 1 ère génération d e Vers d e la g r a p p e et la Cicadelle vectrice d e la F l a v e s c e n c e Dorée, on peut retarder d e q u e l q u e s jours le traitement Vers, et utiliser un produit efficace sur les 2 r a v a g e u r s : BAYTHROID, T R A C K E R , MAXICAP, L A N N A T E ou M E T O V E R , P E N N C A P . Mais attention à n e p a s trop retarder l'intervention contre les Vers. V E R S D E L A G R A P P E : p r o d u i t s p o u r t r a i t e m e n t p r é v e n t i f ( a v a n t é c l o s i o n d e s 9 u f s o u s u r t r è s j e u n e s l a r v e s ) Préventif Délais curatif* p. Matières actives coSmpémceiarcliitaélse s Dose S.C./ha (nombre (âge récolte avant . F/ha** Observations chenille) hors taxes rémanence) (jours) alphaméthrine Fastac 0,351 14 3 7 120,00 azinphos méthyl Nombreuses spécialités 1,75 ou 2 kg 7 7 19 151,20 bifenthrine Talstar 0,251 14 7 0 197,00 Autorisé sur acariens jaunes. Talstar Flo - - - 189,00 Idem. 0,31 bromophos Nexion 40 1,251 10 7 7 - carbaryl Nombreuses spécialités 1,5 kg 12 3 7 133,80 chlorpyriphos-éthyl Dursban 2 1,251 12 - 21 88,10 Dursbel lambda cyalothrine Karaté 0,35 ! 14 7 0 176,00 Autorisé sur acariens. cyperméthrine Nombreuses spécialités 0,3 là 0,61 12 3 7 74,00 à 95,90 de/taméthrine Décis 0,71 12 7 0 125,60 A utiliser à 0,41 en 1re génération. Décis Flow Autorisé sur cicadelles. dialiphos Torak E 1,51 - - 30 - esfenva/erate Sumi-Alpha 0,81 14 3 7 138,30 Autorisé sur acariens jaunes (E. carpini). fénitrothion Nombreuses spécialités 11 ou 1,25 kg - - 15 71 à 81 fenvalerate Sumicidin 10 0,751 14 3 0 135,00 Autorisé sur acariens jaunes (E. carpini). malathion Nombreuses spécialités 1,51 12 7 7 56,00 phosalone Azophène Flo 1,21 7 7 15 124,30 Zolone Flo 1,21 Azophène L 1,751 quinalphos Ekalux Aquaflow 11 14 7 21 165,00 pyridaphention Oreste 1,81 14 7 0 135,00 Ofunack EC bacillus thuringiensis Dipel ES 1 ) - . 0 - sérotype 3 bifenthrine ^ Torant CL 0,51 - - 42 432,00 Autorisé sur acariens et + clofentézine cicadelle verte. chlorpyriphos éthyl Nurelle D 11 . . 21 134,00 Autorisé sur cicadelle verte. + cyperméthrine chlorpyriphos éthyl Finétyl D 11 12 3 30 120,00 Autorisé sur cicadelle verte. + diméthoate Salut chlorpyriphos méthyl Daskor 11 14 7 21 118,00 Autorisé sur cicadelle verte. + cyperméthrine cyperméthrine Polydial 1,21 12 7 0 146,00 + diazinon cyperméthrine Scipio 1,251 14 3 0 142,00 Autorisé sur acariens. + diéthion cyperméthrine Plydax 11 - - 15 129,00 Autorisé sur cicadelle verte. + fénitrothion Florin fénitrothion Sumicombi 11 22 7 15 192,00 + fenvalérate fénitrothion Dicontal Fort 2 kg - 144,00 + trichlorfon 1 1 1 1 - 1 15 1 1 Suite page 4. Préventif Curatif* Prix Davélaanits Matières actives Scopmémciearcliiatléess Dose S.C./ha (njoomurbsr e (âge récolte F/ha** Observations chenille) horstax8s rémanence) (jours) malathion Nodust 11 14 7 15 156,00 Autorisé sur cicadelle verte. + fénitrothion + cyperméthrine cyperméthrine Pyresoufre 30 kg 12 3 7 270,00 + soufre 11 7 - + fénitrothion esfenvalérate 1 Broxer 1 1 22 1 1 7 1 P R O D U I T S P O U R T R A I T E M E N T OVICIDE (AVANT D E P O T D E S P O N T E S ) fénoxycarbe Inségar 0,6 kg 14 0 0 289,00 Uniquement sur 2e et 3e génération. flufénoxuron Cascade 0,41 14 0 28 254,00 Uniquement sur 2e et 3e génération. V E R S D E L A G R A P P E : p r o d u i t s p o u r t r a i t e m e n t p r é v e n t i f o u c u r a t i f ( l a r v e s j e u n e s e t â g é e s ) Préventif Délais Curatif* Prix Matières actives scpoémcmiaelrictéiasl IeLs Dose S.C./ha (n.ombre (âge avant F/ha** Observations chenille) hors taxes rémanence) r g ) tralométhrine Tracker 108 EC 0,221 14 15 0 176,00 A utiliser à 0,091 en 1re génération. cyfluthrine Baythroid 0,71 14 15 - 176,00 Autorisé sur cicadelle verte. deltaméthrine Crésus 0,51 14 15 21 135,00 Autorisé sur cicadelle verte. + chlorpyriphos cyperméthrine Maxicap 0,751 14 15 15 142,00 Autorisé sur acariens. + parathion méthyl méthidathion Ultracide 20 1,51 12 15 15 108,00 Autorisé sur cochenilles. Suprathion ou 1,5 kg 104,00 méthomyl Lannate 20 L 21 12 25 7 176,00 Autorisé sur cicadelle verte. Métover 1,5 kg 171,00 méthomyl Sépiclar S 2,5 kg - - - 225,00 Autorisé sur acariens. + dicofol + fénizon méthomyl Sépiclar T 235,00 Autorisé sur acariens. + tétradifon parathion méthyl Nombreuses spécialités Nbres 4 à 8 25 25 21,00 à 23,00 thiodicarbe Larvin il 14 25 14 116,00 parathion + soufre Nombreuses spécialités 30 kg 4 à 8 25 15 195,00 à 201,00 parathion éthyl Ugécoil10 + huile blanche 1 21 * Destruction des chenilles jusqu'à X jours. ** Extrait de : "Le coût des fournitures en viticulture", 20e édition (ITV-CDA) - Manque de références. Liste arrêtée au 15 janvier 1991.