Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Midi Pyrenees - 1991 - 15

4 Pages·1991·0.3 MB·French

by  Service Régional de Protection des Végétaux, Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles

BULLETIN N° 15 D U 14 A O U T 1991
M A I S
R A V A G E U R S
Situation
. Sésamie : Poursuite du d e u x i è m e vol qui a débuté fin juillet.
. Pyrale : D é b u t d u deuxiè me vol à partir d u milieu de la s e m a i n e du 5 au 10 août.
Préconisation
P a r c e l l e s d e m a ï s s e m e n c e et parcelles d e m a ï s - c o n s o m m a t i o n à fort potentiel de
r e n d e m e n t
N o n traitées contre la sésamie en deuxiè me génération (moins de 5 % de pieds
détruits en première génération) :
I n t e r v e n i r d a n s le c o u r a n t de la s e m a i n e d u 19 a u 2 4 août. Utiliser u n p r o d u i t efficace
contre la pyrale, en f o r m u l a t i o n liquide.
. Traitées u n e première fois contre la sésamie d a n s le c o u r a n t de la semaine du 5 au
10 a o û t (selon les indications de notre bulletin n° 14 du 1er août) :
R e n o u v e l e r u n e application d u 19 a u 24 a o û t avec u n p r o d u i t efficace contre les d e u x
ravageurs, utilisé à la dose pleine.
N. B. - Consulter le dépliant "Protection d u Maïs" p o u r le choix des produits.
C H A R B O N D E S I N F L O R E S C E N C E S
D a n s n o t r e bulletin n° 5 du 28 m a r s 1991, nous d o n n i o n s u n e p r e m i è r e information sur ce
c h a r b o n observé depuis plusieurs années dans notre région.
La fiche phytosanitaire jointe d o n n e des renseignements c o m p l é m e n t a i r e s sur cette maladie.
U n e nouvelle prospection va être réalisée de la m i - a o û t à la fin s e p t e m b r e 1991, destinée à
vérifier sa présence (ou son absence) d a n s les principales zones maïsicoles de notre région.
Nous invitons les producteurs à réserver le meilleur accueil a u x e n q u ê t e u r s qu'ils pourraient
observer s u r leurs parcelles.
�

F I C H E P H Y T O S A N I T A I R E
MINISTERE
DE L'AGRICULTURE
SERVICE
DE LA PROTECTION
DES VEGETAUX L E C H A R B O N D E S I N F L O R E S C E N C E S :
S P H A C E L O T H E C A R E I L I A N A
Dans Ilépi les spores
du SPHACELOTHECA
remplacent les grains.
L'épi malade est renflé à la base. La panicule prend l'aspect
Il prend une forme d'aspect piriforme d'un gros goupillon noir, ébouriffé,
caractéristique, Il n'a pas de soies. envahi par les spores
libres du champignon.
ATTENTION à la confusion !
Tumeurs provoquées
Une parcelle déjà bien attaquée Les panicules sont charbonnées. Les
par le CHARBON C O M M U N
pieds malades sont souvent nanifiés.
(USTfLAGO MAYDIS)
Les spores sont enveloppées
par une membrane épaisse blanche.
L E C H A R B O N D E S I N F L O R E S C E N C E S :
S P H A C E L O T H E C A R E I L I A N A
Le Charbon d e s Inflorescences a été officiellement identifié sur le territoire national en 1983. Une
cartographie réalisée en 1990 révèle s a p r é s e n c e dans les départements suivants : Loiret, Indre-
et-Loire, Maine-et-Loire, Sarthe, V e n d é e , M a y e n n e , C h a r e n t e , Gironde, D o r d o g n e , Lot-et-
G a r o n n e , L a n d e s , Pyrénées-Atlantiques, Gers, H a u t e s - P y r é n é e s , H a u t e - G a r o n n e , Tarn-et-
Garonne.
Le Maïs est l'hôte de deux Charbons : le Charbon c o m m u n dont le n o m scientifique est Ustilago
M a y d i s (DC.) C d a et le C h a r b o n d e s I n f l o r e s c e n c e s dont le c h a m p i g n o n r e s p o n s a b l e est
S p h a c e l o t h e c a Reiliana (Kühn) Clinton.
Tableau c o m p a r a t i f d e s d e u x c h a r b o n s :
C h a r b o n d e s I n f l o r e s c e n c e s C h a r b o n C o m m u n
S p h a c e l o t h e c a R e i l i a n a U s t i l a g o m o y d i s
Localisation d e s s y m p t ô m e s
Panicule et Epi
| Panicule, Epi, Tige et Feuille.
Description d e s s y m p t ô m e s
Spores visibles, libres sur la panicule.
Lseps oers envel oppées
Au niveau de I 'epi, les spores sont cachées,
par uLnees m e m b r asnonet blanche, épaisse,
recouve rtes par les spat es.
formant d e s tumeurs sur tous les organes.
Le champignon remplace les graines et la rafle.
Gravité (incidence sur le r e n d e m e n t )
Dégâts importants,
rarement *
Dégâts importants.
une plante malade ne produit pas de graines.
B I O L O G I E D U P A R A S I T E :
Le champignon est systémique. La contamination se fait par les parties souterraines (racines, coléoptile). Le maïs y est
sensible de la germination au stade 7-8 feuilles. La chaleur est favorable à la croissance du champignon, l'optimum de
température étant compris entre 20 et 30 °C.
C O M M E N T LE R E P É R E R ?
La meilleure période pour détecter les attaques se situe entre un mois après la floraison et la récolte. Les sites
préférentiels sont les bordures de champ. Les organes à observer sont la panicule et l'épi. La palpation des épis est
indispensable et il faut observer au moins 4 fois 100 plantes consécutives.
M É T H O D E S D E L U T T E :
Les deux moyens de lutte suivants sont à la disposition des producteurs :
1 - La Lutte génétique :
des listes de variétés tolérantes et moyennement tolérantes par groupe de précocité ont été établies par la
profession. Elles sont le résultat d'essais de comportement mis en place depuis l'apparition de la maladie.
2 - Le traitement des Semences :
il repose actuellement sur l'utilisation de Fongicides. Deux types de produits sont proposés selon que le sol est
contaminé ou non.
En sol sain : quatre produits sont utilisables en désinfection des semences. Ce sont le CORMAISON X et le
CORMAISON TX à base de carboxine, le STYLOR C à base de flutriafol et le GERIKO 60 à base de
dîniconazole.
En sol contaminé : la carboxine est inefficace. Seuls le STYLOR C et le GERIKO 60 apportent une certaine
protection qui est cependant insuffisante sur variétés sensibles en sol très contaminé. Aussi, pour limiter les
risques d'installation et d'extension de la maladie est-il recommandé d'associer tolérance variétale et
traitement des semences. Des travaux sont en cours pour approfondir la connaissance de la maladie et
améliorer la lutte notamment par traitement de sol.