andi risni handayani 70300112014

117 Pages·2012·2.94 MB·Indonesian

PENGARUH SENAM AEROBIK MIX IMPACT TERHADAP PERUBAHAN
KADAR KOLESTEROL DARAH PADA MAHASISWA UIN ALAUDDIN
MAKASSAR DENGAN USIA PRODUKTIF 21-23 TAHUN

Skripsi

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Meraih Gelar
Sarjana Keperawatan Pada Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
UIN Alauddin Makassar

Oleh :

ANDI RISNI HANDAYANI
70300112014

PRODI S1 KEPERAWATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI ALAUDDIN MAKASSAR
2016
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Mahasiswa yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Andi Risni Handayani
NIM : 70300112014
Tempat/Tgl. Lahir : Benteng, 05 Februari 1994
Jurusan : Ilmu Keperawatan
Fakultas : Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Alamat : Jl. S. Dg. Ngemba No. 47 Kec. Sombaopu Kabupaten
Gowa
Judul : Pengaruh Senam Aerobik Mix Impact terhadap Perubahan
Kadar Kolesterol Darah pada Mahasiswa UIN Alauddin
Makassar dengan Usia Produktif 21-23 tahun.
Menyatakan dengan sesungguhnya dan penuh kesadaran bahwa skripsi ini
benar adalah hasil karya sendiri. Jika di kemudian hari terbukti bahwa ia
merupakan duplikat, tiruan, plagiat, atau dibuat oleh orang lain, sebagian atau
seluruhnya, maka skripsi dan gelar yang diperoleh karenanya batal demi hukum.

Gowa, Maret 2016
Penyusun,

Andi Risni Handayani
NIM:70300112014

PENGESAHAN SKRIPSI

ii
KATA PENGANTAR

Assalamu’Alaikum Wr. Wb.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas karunia-Nya berupa
nikmat yang begitu besar bagi umatnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “Pengaruh Senam Aerobik Mix Impact terhadap Perubahan
Kadar Kolesterol Darah pada Mahasiswa Keperawatan UIN Alauddin Makassar
dengan Usia Produktif 21-23 tahun” Salawat serta salam senantiasa tercurah
kepada Nabi besar Muhammad SAW yang merupakan suri tauladan yang terbaik,
juga kepada kelurganya, sahabat-sahabatnya, dan semoga sampai kepada umat
sekarang yang konsisten pada ajaran beliau.
Segala sesuatu yang berkaitan dengan penyelesaian skripsi ini tidak lepas dari
dukungan berbagai pihak yang senantiasa menghiasi segala keluh kesah yang
terucap dari keterbatasan penulis. Atas terselesainya skripsi ini, maka izinkanlah
penulis menghaturkan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya dengan yang
tulus kepada:
1. Prof. Dr. Musafir Pababbari,M.Si. selaku Rektor UIN Alauddin Makassar
yang telah memberikan kebijakan-kebijakan demi membangun UIN Alauddin
Makassar agar lebih berkualitas dan dapat bersaing dengan perguruan tinggi
lain.
2. Dr. dr. H.A. Armyn Nurdin,M.Sc. selaku Plt. Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
UIN Alauddin Makassar yang telah memberikan kesempatan dan dorongan
kepada kami untuk menyelesaikan pendidikan Program Studi S1
iii
Keperawatan.
3. Ketua Jurusan Keperawatan Ayahanda Dr. Muh. Anwar Hafid,
S.Kep,.Ns,.M.Kes. yang sekaligus selaku pembimbing I, yang selalu
memberikan motivasi dan pengajaran akan wawasan keilmuan yang luas
kepada saya selaku anak didiknya dan bimbingan yang tiada henti bagi
peneliti dari bapak selaku pembimbing akademik maupun pembimbing
skripsi.
4. Muh. Basir, S.Kep.,Ns.,M.Kes.selaku pembimbing II yang telah memberikan
pengarahan dan bimbingan dari persiapan proposal sampai akhir penulisan
skripsi ini.
5. Arbianingsih, S.Kep.,Ns.,M.Kes dan Drs. Wahyuddin, M.Ag selaku penguji I
dan penguji II atas pengajaran ilmu yang tiada henti, pengarahan dan
bimbingan selama berlangsungnya penyelesaian skripsi ini serta telah banyak
memberikan masukan baik kritik yang membangun dan berbagai saran serta
solusi dalam perbaikan dan penyempurnaan skripsi ini.
6. Para dosen di lingkungan Fakutas Ilmu Kesehatan UIN Alauddin Makassar
yang telah mengajar dan mendidik penulis hingga penyelesaian studi ini.
7. Yang tersayang kepada Almarhumah Ibuku Hasnieni dan yang tercinta dua
orang tuaku, Ayahandaku Dg. Mananring dan Ibundaku Andi Sukawati Patta,
S.Pd.Aud sebagai sumber inspirasi terbesar. Ucapan terima kasih dan
penghargaan yang setinggi-tingginya yang dengan penuh cinta dan kasih
sayang serta keluarga besarku yang senantiasa memberikan dukungan,
motivasi serta doa restu, terus mengiringi perjalanan hidup penulis hingga
iv
sekarang sampai di titik ini.
8. Terima kasih kepada sahabatku tersayang #9 (Yusna Kurnia Utami Mardan,
Dwi Qadriyani, Titin Setiawaty, Rahmawati, Silvianita Amir, Rahmi
Ramadhani, Sarifah Musnayni, dan Nurwahyu), para sahabat Anggi Angraeni
dan Novi Chrishna Angraini serta Sri Mustika dan Irma Rukmana Kadir yang
senantiasa memotivasi, membantu dan rela mengantar kesana kemari dalam
penyusunan skripsi ini.
9. Terima kasih juga teman-teman angkatan 2012 RONTGEN khususnya
Keperawatan A yang memberikan memori indah selama menjadi mahasiswa.
Skripsi ini merupakan tugas yang harus diselesaikan penulis sebagai syarat
untuk memperoleh gelar sarjana, semoga keberadaan hasil skripsi ini dapat
bermanfaat bagi siapapun yang memerlukannya. Karenanya itu, saran serta kritik
yang bersifat membangun senantiasa penulis harapkan dalam rangka perbaikan
dan penyempurnaan selanjutnya. Akhirnya kepada Allah SWT jualah penulis
mengembalikan segalanya dan semoga skripsi ini dapat bernilai ibadah di sisi-
Nya.
Wassalamu’Alaikum Wr. Wb
Makassar, Maret 2016
Penulis

Andi Risni Handayani
NIM:7030011201

v
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................. i
KATA PENGANTAR ................................................................................ iii
DAFTAR ISI ............................................................................................... vi
DAFTAR TABEL....................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. ix
DAFTAR GRAFIK .................................................................................... x
ABSTRAK .................................................................................................. xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ................................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................ 8
C. Hipotesis ........................................................................................... 8
D. Definisi Operasional dan Kriteria Objektif ...................................... 8
E. Kajian Pustaka .................................................................................. 9
F. Tujuan Penelitian ............................................................................. 11
G. Manfaat Penelitian ........................................................................... 12
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Tinjauan Umum Tentang Kolesterol ................................................ 13
1. Kolesterol ................................................................................... 13
2. Sistem Pengangkutan Kolesterol................................................ 18
3. Jalur Transpor Lipoprotein ......................................................... 23
4. Faktor- faktor yang mempengaruhi kadar kolesterol ................. 25
B. Tinjauan Umum Tentang Olahraga Aerobik dan Senam Aerobik
Mix Impact ...................................................................................... 31
1. Olahraga Aerobik Untuk Mengontrol Kadar Kolesterol ............ 31
2. Senam Aerobik Mix Impact ....................................................... 35
3. Olahraga yang dianjurkan pada masa Rasulullah SAW ........... 37
vi
4. Hubungan Senam Mix Impact Terhadap Perubahan Kadar
Kolesterol .................................................................................. 42
C. Dasar Pemikiran Variebel Penelitian ............................................... 44
D. Kerangka Konsep ............................................................................. 45
E. Kerangka Kerja ................................................................................ 46
F. Variabel yang diteliti ........................................................................ 47
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian ................................................................................ 48
B. Lokasi dan Waktu Penelitian .......................................................... 48
C. Populasi dan Sampel ....................................................................... 49
D. Instrumen Penelitian........................................................................ 51
E. Sumber dan Cara Pengumpulan Data ............................................. 52
F. Pengolahan dan Analisa Data.......................................................... 53
G. Etika Penelitian ............................................................................... 54
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Deskriptif Hasil Penelitian ............................................................... 57
B. Pembahasan ...................................................................................... 65
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ...................................................................................... 74
B. Saran ................................................................................................. 75
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Susunan Lipoprotein dalam Darah ............................................... 21
Tabel 2.2 Lipoprotein dan Risiko Penyakit Jantung .................................... 23
Tabel 4.1 Uji Normalitas .............................................................................. 61
Tabel 4.2 Uji Paired Sampel T-Test ............................................................ 63
Tabel 4.3 Uji Kontrol Makanan .................................................................. 64

viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Struktur Kolesterol ................................................................... 18
Gambar 2.2 Struktur Lipoprotein ................................................................. 19
Gambar 2.3 Energi dalam Metabolisme Aerobik ........................................ 33
Gambar 2.4 Kerangka Konsep ..................................................................... 45
Gambar 2.5 Kerangka Kerja ........................................................................ 46

ix
DAFTAR GRAFIK
Grafik 4.1 Perubahan Kadar Kolesterol Darah ............................................ 58
Grafik 4.2 Rata-rata perubahan Kolesterol ................................................. 59
Grafik 4.3 Grafik Kontrol Makanan Responden .......................................... 60

x